Comment faire une trempette aux cornichons et aux câpres?
Une trempette intéressante à essayer lors de votre prochaine fête, celle-ci est définitivement pour ceux qui aiment les choses piquantes et salées!
Une trempette intéressante à essayer lors de votre prochaine fête, celle-ci est définitivement pour ceux qui aiment les choses piquantes et salées!
- 125g de fromage à la crème
- 125g de crème sure
- 1 cuillère à soupe d'oignon, émincé
- Câpres, au goût
- Cornichons coupés en petits morceaux
- Ciboulette, fraîche
- Thym citron, frais
Partie 1 sur 2: préparer les herbes
- 1Lavez les herbes. Laissez-les sécher.
- 2Coupez la ciboulette en petits morceaux.
- 3Retirez les feuilles du thym citronné. Jeter la tige.
Partie 2 sur 2: faire la trempette
- 1Placer le fromage à la crème, la crème sure et les oignons émincés dans le bol à mélanger. Remuer pour bien mélanger.
- 2Ajouter une poignée de câpres (au goût) et les cornichons hachés. Remuer.
- 3Ajouter les herbes hachées. Remuer pour bien mélanger tous les ingrédients.
- 4Transférer la trempette dans le plat de service.
- 5Servir. Servir la trempette avec des craquelins, des morceaux de crudités ou des petits morceaux de baguette.
- Des gousses de capucines marinées peuvent remplacer les câpres.
- Bol à mélanger
- Cuillère à mélanger
- Bol de service pour trempette
Lisez aussi: Comment faire du pop-corn à la limonade rose?