Comment faire des friandises pour chiens au poulet et au cheddar?
Ces friandises au poulet et au cheddar sont les préférées des fans.
Ces friandises au poulet et au cheddar sont les préférées des fans. Votre chien fera tout pour mettre ses pattes sur l'une d'entre elles car elles sont très savoureuses (pour les chiens, du moins), sans parler de la santé.
- 14 oz de farine de blé entier
- 7 oz de poulet cuit
- 3,5 oz de fromage cheddar râpé
- 6,75 fl oz de bouillon de poulet ou d'eau
- 1 oeuf
- 2 fl oz d'huile végétale
- Beurre
- 1Préchauffez le four. Préchauffez votre four à 200°C ou 204°C, repère gaz 6.
- 2Faites bouillir le poulet. Placez une casserole d'eau sur feu vif et ajoutez 200g de poulet. Faire bouillir pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
- 3Déchiquetez le poulet. Déchirez-le en petits morceaux que vous pourrez replier dans votre pâte.
- 4Dans un bol, mélangez tous ces ingrédients:
- Le poulet râpé
- 400 grammes de farine de blé entier
- 100 grammes de fromage cheddar râpé
- 200 millilitres de bouillon de poulet ou d'eau
- 60 millilitres d'huile végétale
- 1 oeuf
- 5Mélangez bien avec vos mains jusqu'à ce que les ingrédients se soient combinés et aient formé une pâte. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu plus de bouillon de poulet ou d'eau et remuez à nouveau. S'il est trop collant, ajoutez un peu de farine.
- 6Rouler la pâte et découper les biscuits. Etalez la pâte à l'épaisseur désirée et découpez le plus de biscuits possible en faisant attention à ne pas gaspiller trop de pâte. C'est à vous de décider de la taille ou de la petite taille des friandises. Les chiens plus grands préfèrent des biscuits plus gros et plus épais avec un croquant plus satisfaisant, tandis que les petits chiens ne pourront pas adapter leur mâchoire autour de gros biscuits. Préparez les biscuits de la taille et de la forme qui conviennent le mieux à votre chien.
- 7Cuire. Graisser une plaque à pâtisserie avec un peu de beurre ou tapisser de papier sulfurisé. Posez les biscuits sur la plaque et placez-les dans le four préchauffé à 200°C pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 8Frais. Retirez les friandises du four et laissez-les refroidir à température ambiante.
- 9Servir.
Placez une casserole d'eau sur feu vif et ajoutez 200g de poulet.
- Remettre au four pendant qu'il refroidit pendant encore 2 heures pour durcir les biscuits et leur donner une texture croustillante supplémentaire.
- Ces friandises se conserveront jusqu'à un mois si vous les conservez dans un contenant hermétique, ou plus longtemps lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur.
- Si vous ne voulez pas faire un gros lot de biscuits maintenant, prenez-en autant que vous en avez besoin, placez le reste dans un sac de congélation et congelez. Cela se conservera jusqu'à 2 mois. La prochaine fois que votre chien mérite une friandise, décongelez une portion et faites cuire normalement.
- Assurez-vous qu'aucun enfant ou personne d'autre ne s'en empare - ils n'auront pas bon goût et ne sont pas si sains pour les gens.
- bol
- Sac de congélation
- Rouleau à pâtisserie
- Coupe-biscuit
- Plaque de cuisson
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Questions et réponses
- Puis-je remplacer le poulet par du poisson?Vous pouvez nourrir votre chien avec du poisson tant qu'il s'agit d'une espèce de poisson à vie plus courte, par exemple le saumon, le hareng ou la plie, afin que le poisson ne contienne pas des niveaux élevés de mercure, ce qui peut entraîner une intoxication par les métaux. Assurez-vous également que le poisson est bien cuit et n'est pas préparé avec trop d'huile ou ne contient pas d'épices dangereuses, par exemple l'ail.
- Est-ce sain pour les chiens?Ils ne sont ni sains ni nocifs. Ils sont destinés à être une friandise, donnés à votre chien de temps en temps.
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