Comment faire des biscuits au fromage pour chiens?

Ces biscuits sont approuvés pour les chiens. Il n'y a rien de mieux que de préparer des friandises maison pour les chiens à partir d'ingrédients sains et nutritifs.

Ingrédients

Biscuits au fromage cheddar pour chiens:
Donne 2 à 3 douzaines, selon la taille:

1,5 tasse de farine de blé entier
1,25 tasse de fromage cheddar râpé
0,5 kg de margarine ou d'huile de maïs
1 gousse d'ail écrasée
1 pincée de sel
0,25 tasse de lait, ou au besoin

Biscuits pour chiens au fromage cheddar.

Biscuits au fromage et au parmesan pour chiens:

1,5 tasse / 240g de farine de riz brun
1,5 tasse / 135g de farine d'avoine
0,75 tasse de cheddar râpé
0,75 tasse de parmesan râpé
1 oeuf
1 tasse / 250 ml d'eau ou de bouillon de poulet

Biscuits sucrés au fromage pour chiens:
Donne 3,5 douzaines grandes ou 8 douzaines petites:

1 tasse de flocons d'avoine
0,33 tasse de margarine
1 tasse d'eau bouillante
0,75 tasse de semoule de maïs
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de bouillon instantané à saveur de poulet ou de bœuf
0,5 tasse de lait
1 tasse de cheddar râpé
1 œuf large
2-3 tasses de farine de blé entier

Méthode 1 sur 3: Biscuits pour chiens au fromage cheddar

1

Râper le fromage dans un bol et laisser reposer jusqu'à ce qu'il atteigne la température ambiante.
2

Crémez le fromage avec la margarine ramollie, l'ail, le sel et la farine. Ajoutez suffisamment de lait pour former une boule.
3

Réfrigérez pendant 0,5 heure.
4

Rouler sur une planche farinée. Couper en formes et disposer sur une plaque à pâtisserie.
5

Cuire au four à 191°C / 190°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et fermes.
6

Retirer du four. Laisser refroidir quelques minutes sur la plaque à pâtisserie, puis transférer sur une grille métallique pour refroidir complètement.
7

Servir refroidi.

Méthode 2 sur 3: biscuits pour chiens au fromage parmesan

1

Préchauffer le four à 177°C / 180°C. Tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
2

Placez tous les ingrédients secs dans un bol à mélanger. Remuer pour combiner.
3

Ajoutez les ingrédients humides. Remuer pour bien mélanger.
4

Saupoudrez de farine sur une surface de travail. Abaisser la pâte par lots. Rouler à une épaisseur de 0,38" (9,5 mm).
5

Découpez des formes dans la pâte. Disposez les formes découpées sur la plaque à pâtisserie. Gardez-les à 0,5" (1,3 cm) l'un de l'autre.
6

Mettez au four. Cuire au four de 25 à 27 minutes. Ils sont prêts lorsqu'ils sont fermes au toucher et apparaissent brun doré sur les bords.
7

Retirer du four. Laisser reposer quelques minutes sur la plaque à pâtisserie, puis transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.
8

Servir refroidi.

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Méthode 3 sur 3: biscuits sucrés au fromage pour chiens

1

Préchauffer le four à 163°C / 160°C. Préparez les plaques à biscuits; tapisser avec du papier sulfurisé.
2

Ajouter les flocons d'avoine, la margarine et l'eau bouillie dans un grand bol à mélanger. Remuer pour combiner. Laisser reposer dix minutes.
3

Ajouter la semoule de maïs, le sucre, le bouillon, le lait, le fromage et l'œuf. Mélangez bien.
4

Mesurez la farine dans une tasse à mesurer et nivelez. Ajouter 1 tasse de farine au mélange et bien mélanger. Continuez à ajouter les 2 autres tasses, une tasse à la fois, en remuant. Mélangez jusqu'à ce qu'une pâte ferme se forme.
5

Retourner la pâte sur une surface farinée. Pétrir pendant quelques minutes jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et perde son caractère collant.
6

Abaisser la pâte à une épaisseur de 0,5" (1,25 cm). Utiliser un emporte-pièce pour découper des formes de biscuits.
7

Disposer sur la plaque à pâtisserie. Laissez un espace d'environ 2,5 cm (1") entre chaque biscuit.
8

Placer dans le four préchauffé. Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la couleur vire au brun doré.
9

Retirer du four. Laisser refroidir brièvement sur les plaques à biscuits, puis transférer sur la grille de refroidissement pour refroidir complètement.
10

Fini!

Conseils

Conservez les biscuits au fromage pour chiens dans un contenant hermétique.

Les choses dont vous aurez besoin

bol
Outil de mélange
Planche farinée
Rouleau à pâtisserie
Coupe-biscuits (recherchez des formes adaptées aux chiens)
Plaque à pâtisserie / plaque
Parchemin
Grille de refroidissement en fil