Comment faire du panettone des fêtes en bocal?

Jana Messaoudi
Jana Messaoudi
• 2 min de lecture
Offrez en cadeau du pain sucré italien comme le panettone
Offrez en cadeau du pain sucré italien comme le panettone, mais fournissez les ingrédients secs et permettez aux destinataires de le préparer quand ils le souhaitent.

Vous cherchez un cadeau unique mais économique pour les fêtes? Offrez en cadeau du pain sucré italien comme le panettone, sauf à fournir les ingrédients secs et à permettre aux destinataires de le préparer quand ils le souhaitent. Ce cadeau est une merveilleuse façon de célébrer les vacances, tout en célébrant l'héritage italien.

Ingrédients

  • 0,5 tasse d'écorces d'orange confites en dés
  • 0,75 tasse de cerises séchées
  • 0,75 tasse de raisins secs dorés
  • 0,75 tasse d'abricots secs
  • 0,5 tasse de sucre blanc
  • 1 cuillère à soupe. levure sèche active
  • 3,5 tasses de farine tout usage
  • 1,25 c. sel

Pas

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    Mesurer et séparer les ingrédients dans de petits bols. Préparez les ingrédients à construire dans le récipient.
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    Nettoyer et préparer le récipient. Assurez-vous que le récipient a été lavé à l'eau chaude savonneuse, rincé et complètement sec avant utilisation.
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    Construire des ingrédients secs à l'intérieur du récipient. Fouetter la levure, le sucre, la farine et le sel dans un bol séparé. Verser les ingrédients secs combinés dans le récipient.
    Emballez le cadeau en utilisant des couleurs italiennes traditionnelles infusées avec une touche de vacances
    Emballez le cadeau en utilisant des couleurs italiennes traditionnelles infusées avec une touche de vacances.
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    Ajouter les fruits secs. Construisez des fruits, couche par couche. Assurez-vous que les couches sont complètement uniformes et emballées dans le mélange de farine.
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    Fermez le pot. Une fois que tout est plein, refermez-le.
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    Réalisez et attachez l'étiquette de recette. Il devrait se lire comme ceci:
    1. Vider le mélange de panettone dans un grand bol.
    2. Faites chauffer 1 tasse de lait entier, 1 bâton de beurre, 0,25 tasse de miel et 2 cuillères à soupe (29,6 ml). zeste de citron râpé à 120 degrés. Incorporer au mélange.
    3. Mélanger 2 œufs battus et 1 c. extrait de vanille dans le mélange. Couvrir d'un torchon et laisser lever pendant une heure. La pâte doit doubler de volume.
    4. Beurrer 2 moules à pain 5x9 (ou tapisser de papier sulfurisé). Verser le mélange dans des moules à pain, couvrir et laisser lever la pâte pendant une heure.
    5. Placer les moules à pain au four 350 et cuire au four pendant 55 minutes
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    Emballez et décorez le pot pour offrir!
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    Fini.

Conseils

  • Pour un amateur de noix, remplacez l'un des fruits secs par 0,25 tasse de pignons de pin grillés.
  • Emballez le cadeau en utilisant des couleurs italiennes traditionnelles infusées avec une touche de vacances.

Choses dont vous aurez besoin

  • Pot unique et transparent pour contenir les ingrédients (avec de la place pour au moins 2 litres d'ingrédients secs)
  • Petits bols pour préparer les ingrédients
  • Tasses et cuillères à mesurer
  • Papier cartonné pour créer des fiches de recettes
  • Ruban
  • Sac cadeau ou emballage (si désiré)
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