Comment planter des pommes de terre?
Pour planter des pommes de terre, attendez 1 à 2 semaines avant le dernier gel prévu. Ensuite, plantez des pommes de terre de semence dans un endroit ensoleillé avec un sol meuble, comme un lopin de terre à l'extérieur ou dans un grand pot. Enterrez les pommes de terre de semence à environ 10 centimètres sous la surface du sol. Une fois vos plants de pommes de terre plantés, arrosez-les une fois par semaine ou chaque fois que le sol est sec. Évitez de trop arroser vos pommes de terre ou vous pourriez les endommager. Après 7 à 8 semaines, vos pommes de terre devraient être prêtes à être récoltées! Pour plus de conseils, y compris comment choisir la bonne pomme de terre pour votre jardin, lisez la suite!
Ensuite, plantez des pommes de terre de semence dans un endroit ensoleillé avec un sol meuble, comme un lopin de terre à l'extérieur ou dans un grand pot.
Les pommes de terre sont un aliment de base de plusieurs régimes ethniques. Le processus de culture des pommes de terre est simple. Passez simplement à l'étape 1 pour commencer.
Partie 1 sur 2: choisir la bonne pomme de terre
- 1Cueillez les pommes de terre en fonction de leur période de croissance. Les pommes de terre sont classées en fonction du temps nécessaire à leur maturation, qui peut être influencé par les conditions météorologiques.
- Les pommes de terre de semence précoces mûrissent en 60 à 110 jours. Plantés vers la fin du mois de mars, ils sont généralement prêts à être levés à partir de fin juin ou début juillet. Quelques variétés de pommes de terre nouvelles comprennent Pentland Javelin, Arran Pilot et Dunluce.
- Les pommes de terre de semence de la culture principale mûrissent en 125 à 140 jours et si elles sont plantées à la fin avril, elles peuvent être récoltées à la mi-août, et cela peut se poursuivre jusqu'en octobre. Ces variétés ont un rendement plus élevé et ont généralement des tubercules plus gros, qui peuvent être utilisés frais ou stockés pour l'hiver. King Edward, Kerrs Pink et Harmony sont tous de bons exemples de cette variété.
- 2Obtenez les pommes de terre de semence de votre choix. Vous pouvez acheter des pommes de terre de semence par la poste ou dans votre magasin de jardinage local, ou vous pouvez utiliser les restes de pommes de terre que vous avez achetés au supermarché. Cependant, ceux-ci ne seront pas certifiés indemnes de maladies, ce qui peut créer un problème perpétuel si vous prévoyez de cultiver à nouveau des pommes de terre au même endroit, car de nombreuses maladies peuvent être transmises dans le sol année après année.
- Essayez de toujours utiliser du stock de semences certifié. Il s'agit de contrôler et de réduire le risque de maladies et de virus de la pomme de terre. Vous pouvez obtenir des stocks de pommes de terre certifiés auprès d'un bon centre de jardinage ou en ligne à moindre coût. Les pommes de terre viennent par exemple à différentes époques de croissance.
- 3Préparez les pommes de terre pour la plantation. Avec un couteau tranchant et non dentelé, coupez les pommes de terre grossièrement en quartiers, en vous assurant que chaque morceau n'a pas plus de trois «yeux», qui sont les petits trous ou les entailles sur la surface. Placez-le au soleil et laissez-le reposer pendant un jour ou deux, ou jusqu'à ce que vous commenciez à remarquer que les yeux poussent.
- Ne faites pas tremper vos pommes de terre, comme certains pourraient le suggérer. Les pommes de terre n'ont pas de coquille dure à ramollir en les trempant comme certaines graines et elles ont toute l'humidité dont elles ont besoin pour germer dans la chair de la pomme de terre elle-même. Le trempage crée plus de risque de pourriture que tout ce qu'il pourrait accomplir! Vous voulez que les côtés coupés «guérissent» - forment une «peau» sèche sur la zone pour décourager la pourriture.
Les tubercules de pomme de terre sont des pommes de terre qui ont été préparées pour la plantation - par opposition aux graines de pommes de terre ou aux pommes de terre qui ne sont pas préparées. - 4Pensez à utiliser le fruit de la pomme de terre pour cultiver des graines. Certaines variétés de pommes de terre poussent au-dessus du sol de petits fruits verts hautement toxiques contenant chacun jusqu'à 300 «vraies» graines de pomme de terre. Hachez finement les fruits et mettez les morceaux dans un plat d'eau; après environ un jour, les graines se sépareront et couleront au fond.
- 5Jetez vos tubercules de pomme de terre dans une serre ou un rebord de fenêtre. Vous pouvez utiliser des boîtes à œufs vides ou des plateaux à graines vides pour les placer à la verticale. Une fois que les pousses commencent à pousser d'environ un demi-pouce, elles sont prêtes à planter.
- Ne laissez que 2 à 3 pousses sur chaque pomme de terre, en enlevant le reste.
Partie 2 sur 2: Planter des pommes de terre
- 1Préparez le sol. Vous pouvez planter vos pommes de terre dans un lopin de terre, ou vous pouvez les mettre dans une jardinière sur votre terrasse. De grands pots, une pile de pneus et de vieux pots de cheminée fonctionnent bien. Le plus important est de vous assurer que votre sol est aussi exempt de mauvaises herbes que possible. De plus, vous voudrez peut-être cultiver du compost ou du fumier dans le sol pour le rendre riche en nutriments.
- Préparez le sol avec du compost bien pourri et ajoutez un engrais de pomme de terre riche en potasse.
- Assurez-vous de bêcher ou d'ameublir extrêmement bien le sol. Les pommes de terre ne pousseront pas dans un sol dur ou compact.
- 2Choisissez un moment approprié pour planter dans votre climat. Chronométrez votre plantation pour qu'elle tombe une semaine ou deux avant le dernier gel de la saison dans votre région. Les nuits plus froides tueront les ravageurs potentiels et vos pommes de terre auront besoin de plus de soleil à mesure que les jours s'allongent. Par exemple, dans la Virginie côtière, les pommes de terre plantées le jour de la Saint-Patrick en mars sont récoltées en juillet.
Si vous souhaitez planter des pommes de terre d'une entreprise semencière ou d'un centre d'approvisionnement en jardin, assurez-vous qu'elles proviennent d'une souche indemne de maladie. - 3Choisissez un endroit approprié dans le jardin. Choisissez une partie lâche et ensoleillée de votre jardin, car les pommes de terre ont besoin d'une chaleur élevée et de beaucoup de soleil pour pousser correctement. Ne plantez jamais de pommes de terre dans les zones ombragées de votre jardin.
- Assurez-vous de planter des pommes de terre dans une partie différente de votre jardin chaque année, afin que le sol puisse «se reposer» une saison et reconstituer l'azote. Soit cela, soit remplissez le sol avec beaucoup d'engrais liquide (05-10-10) pendant la saison de croissance et après la récolte de vos pommes de terre.
- Les pommes de terre peuvent également être hachées dans des sacs de pommes de terre ou de grands pots. Plongez avec précaution un seul tubercule haché (germination) dans le compost avec les pousses pointant vers le haut, à une profondeur de 12 cm (5") de la surface du sol. Couvrez doucement les tubercules de compost. Tout ce dont ils ont besoin est de l'eau et un produit brillant, sans gel position pour grandir.
- 4Mettez vos pommes de terre de semence à environ quatre pouces de profondeur. Les pommes de terre doivent être plantées en rangées espacées d'environ 30 centimètres et à une profondeur d'environ 10 centimètres. Accumulez le sol le long des rangées, formant un monticule. Les pommes de terre doivent être suffisamment éloignées les unes des autres pour ne pas se rencontrer sous terre pendant leur croissance.
- Une autre façon de planter des pommes de terre est de les couper en morceaux afin que chaque morceau ait au moins 1 ou mieux 2 pousses qui poussent. Saupoudrez soigneusement les morceaux de pommes de terre avec du soufre agricole en prenant soin de ne pas casser les germes si possible car cela ralentit la croissance. Plantez les morceaux de pomme de terre avec le côté coupé de votre morceau vers le bas dans le sol et la pousse ou les «yeux» pointant vers le haut et à environ 3-4" sous le niveau du sol dans vos monticules.
- Au fur et à mesure que les feuilles commencent à se pousser au-dessus du sol, continuez à mettre le sol autour des plantes pour éviter que les pommes de terre n'apparaissent. Sinon, ceux-ci deviendront verts et seront non comestibles, ainsi que toxiques.
- Une fois que les plantes sont bien établies et en fleurs, elles peuvent leur donner une alimentation liquide. Une fois que les plantes commencent à mourir, il est normalement temps de commencer à les soulever et à les récolter.
- 5Prendre soin de la plante. Nourrir votre pomme de terre au fur et à mesure de sa croissance garantira un produit sain et comestible à la récolte.
- Retirez les mauvaises herbes autour de votre plant de pomme de terre.
- Si vous remarquez des trous ou un jaunissement dans les feuilles de votre plant de pomme de terre, vous pourriez avoir des parasites. Si vous ne voulez pas utiliser de pesticide sur vos pommes de terre, demandez aux employés de votre magasin de jardinage local des conseils sur la façon de se débarrasser naturellement des parasites.
- 6Arrosez les pommes de terre avec parcimonie. Les pommes de terre aiment que le sol soit non seulement meuble, mais très bien drainé, alors ne les arrosez que lorsqu'elles sont sèches, ne les gardez pas humides une fois que les tubercules se sont formés. Assurez-vous de les planter dans un sol qui a été «collé» ou dans des monticules pour que la pomme de terre soit au sommet du monticule et que l'eau s'écoule plus facilement. Si vous plantez sur un sol plat, ils ne prospéreront pas.
- Une fois par semaine devrait être bien pendant l'été, tant que c'est un arrosage complet, mais faites-le plus souvent si nécessaire. Si les feuilles de la plante semblent flétries, vos pommes de terre ont besoin de plus d'eau. Attention cependant à ne pas trop arroser, sinon vous vous retrouverez avec des pommes de terre noires.
Vous pouvez acheter des pommes de terre de semence par la poste ou dans votre magasin de jardinage local, ou vous pouvez utiliser les restes de pommes de terre que vous avez achetés au supermarché. - 7Récoltez vos pommes de terre. À l'approche du premier gel, récoltez et mangez. Vous pouvez récolter les pommes de terre par étapes - les pommes de terre «jeunes» ou «précoces» devraient être prêtes environ 7 à 8 semaines après la plantation (lorsque les fleurs apparaissent pour la première fois). Prenez-en quelques-uns sans tirer les tiges et laissez les autres continuer à pousser en pommes de terre de taille normale. Vous saurez quand vos pommes de terre sont prêtes à être récoltées lorsque les feuilles de vigne jaunissent et se fanent.
- Si vous souhaitez planter des pommes de terre d'une entreprise semencière ou d'un centre d'approvisionnement en jardin, assurez-vous qu'elles proviennent d'une souche indemne de maladie.
- Vous pouvez obtenir deux récoltes par an; un en été si vous plantez au printemps et un autre au début de l'hiver si vous plantez en automne.
- Si vous laissez des pommes de terre dans le sol, elles réapparaîtront l'année prochaine. Bien que cela puisse sembler une chose facile, ce n'est pas une bonne idée de cultiver des pommes de terre dans le même sol l'année suivante car cela augmente le risque de maladies par épuisement du sol. Le jardin idéal devrait être une rotation des cultures de tous les légumes, y compris les pommes de terre.
- Le sol pierreux conduit à des pommes de terre de forme étrange, alors retirez soigneusement toutes les pierres de votre patch si vous voulez des produits uniformes.
- Ne mangez pas de pommes de terre vertes ou de parties vertes de pommes de terre - elles sont toxiques en grande quantité.
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Questions et réponses
- Dois-je faire tremper les yeux de pomme de terre dans l'eau avant de planter?Non, ils n'ont pas de revêtement dur à ramollir et le trempage peut les abîmer.
- J'ai planté mes pommes de terre début avril et elles sont maintenant à environ trois pieds du sol avec beaucoup de branches et de feuilles. Dois-je couvrir les racines?Vous pouvez commencer à faire un tas de terre autour de la base de la plante pour multiplier légèrement les rendements et avoir plus d'humidité.
- Comment savoir quand il est temps de récolter les pommes de terre?Les pommes de terre de taille normale peuvent être récoltées à l'automne, lorsque les plantes sont complètement mortes et que tout le feuillage devient brun. Les pommes de terre grelots peuvent être récoltées à partir du printemps, dès la formation des pommes de terre.
- Est-ce mauvais de couper les pommes de terre en deux?Non c'est d'accord. Il n'y a qu'une seule exigence: assurez-vous que chaque partie de la pomme de terre que vous plantez a au moins un bourgeon oculaire (c'est là qu'il commence à germer).
- À quelle distance devraient être les collines?Environ 30 centimètres d'intervalle, en fonction légèrement de la variété que vous plantez (les plus gros tubercules comme le Russet auront tendance à s'entrelacer et à étouffer le rendement potentiel s'ils sont à moins d'un pied, alors que les pommes de terre alevins ne nécessiteront pas autant de place.) Entraînez-vous à laisser suffisamment d'espace quel que soit le genre dans lequel vous investissez.
- Que dois-je faire si mes plantes sont trop hautes et tombent?Procurez-vous un bâton de soutien, disponible dans les magasins de jardinage, et attachez la tige au bâton pour le soutenir. La ficelle est très résistante.
- Les pommes de terre devraient-elles avoir des bourgeons en germination avant la plantation?Oui, la pomme de terre doit avoir des bourgeons en germination avant la plantation.
- Que sont les tubercules de pomme de terre?Les tubercules de pomme de terre sont des pommes de terre qui ont été préparées pour la plantation - par opposition aux graines de pommes de terre ou aux pommes de terre qui ne sont pas préparées. En termes simples, c'est une pomme de terre séchée et hachée.
- Peut-on cultiver des pommes de terre du supermarché?Oui, ils le peuvent, mais seulement s'ils ont des racines qui poussent à partir d'eux. Certaines pommes de terre (en particulier dans les sacs géants) ont au moins une racine qui pousse à partir d'elles, que vous pouvez planter et elles devraient pousser si elles ont les bonnes conditions, comme indiqué dans cet article.
- Peut-on faire une deuxième plantation pour la récolte d'automne?Vous pouvez planter des pommes de terre par étapes. Toutes les 4 à 6 semaines pour 3 semis si vous avez une longue saison de croissance. Si votre variété de pomme de terre a un temps de croissance très court, vous pouvez semer jusqu'à 4 fois, mais la dernière pourrait finir par être juste des pommes de terre grelots si elle est trop proche du premier gel.
Questions sans réponse
- Combien de morceaux dois-je utiliser pour planter des pommes de terre?
- Combien de temps après la plantation des pommes de terre dois-je voir la croissance?
Les commentaires (11)
- L'article a été très utile pour expliquer le moment approprié pour la récolte et la possibilité d'une deuxième plantation ou d'une plantation par étapes.
- Jamais cultivé de pommes de terre, mais je vais essayer. Fera plus de recherches, mais cet article était en ligne avec d'autres que j'ai interrogés à ce sujet.
- Cela m'a aidé à déterminer les éléments nécessaires pour planter des graines pour la première fois. J'ai également réalisé à quel point ce serait simple d'essayer de cultiver mes propres pommes de terre, qui sont un aliment de base végétarien dans notre maison.
- J'ai déjà planté des pattes, mais l'article m'a montré que je faisais mal. Maintenant, j'espère avoir une meilleure année, merci.
- C'est une excellente information. Arrive à les planter déjà. Cet article couvre tout joliment.
- J'ai vraiment beaucoup d'informations sur votre site Web. C'était clair, simple et compréhensible. Merci.
- Excellente info, merci.
- Guide rapide et facile à suivre. Merci.
- M'a donné les informations sur la plantation que je recherchais. J'utilise des bacs pour faire pousser des pommes de terre, principalement pour empêcher les porcs-épics de les manger.
- La section entière a été écrite de manière intéressante et m'a aidé avec mes connaissances en plantation. Merci.
- Informations utiles sur la plantation de pommes de terre dans des monticules! Nous ne l'avons pas fait l'année dernière et ils semblaient chétifs et lents à mûrir. Merci!
