Comment faire pousser des carottes en pot?
Pour faire pousser des carottes en pot, commencez au début du printemps en remplissant un large récipient d'au moins 1 mètre de profondeur avec une terre spécialement conçue pour les légumes en pot. Ensuite, plantez vos graines distantes de 2,50 cm dans des trous de 1,30 cm de profondeur et couvrez les trous avec de la terre. Ensuite, arrosez jusqu'à ce que le sol soit mouillé au toucher et laissez votre contenant dans une zone de votre cour qui reçoit la lumière du soleil toute la journée. Ensuite, continuez à arroser vos carottes une ou deux fois par jour pour garder le sol humide. Pour plus de conseils de notre co-auteur horticole, y compris comment récolter vos carottes, continuez à lire!
Si votre espace de jardin est limité, vous pouvez à la place faire pousser des carottes dans des pots.
Si votre espace de jardin est limité, vous pouvez à la place faire pousser des carottes dans des pots. Alors que de nombreuses carottes de longueur standard ne poussent pas aussi longtemps dans des conteneurs, la plupart des variétés plus petites s'y développent. Assurez-vous d'avoir un récipient profond qui permet à la racine comestible de bien pousser dans le sol et de garder le sol humide pour maximiser la croissance.
Partie 1 sur 3: Préparer le pot
- 1Sélectionnez une variété de carottes plus courte. Les variétés plus petites s'adaptent généralement aux contenants qui poussent mieux que les variétés de longueur standard. C'est aussi une bonne idée de choisir des variétés qui ont un temps de maturation plus court.
- Les variétés plus petites incluent Thumbelina, Romeo, Oxheart, Little Finger, Short 'n' Sweet ou Parisienne.
- Vous pouvez également essayer Parmex, Danvers Half Long, Chantenay Red Core et Shin Kuroda.
- 2Choisissez un conteneur large d'au moins 1 mètre (0,30 m) de profondeur. Deeper est encore mieux. Les carottes se développent sous terre et le système racinaire a besoin de beaucoup d'espace pour se développer. De même, plus le pot est large, plus vous pouvez faire pousser de carottes.
- Le récipient doit également avoir des trous de drainage adéquats pour empêcher l'excès d'eau de faire pourrir les carottes.
- Le type de conteneur n'a pas beaucoup d'importance tant qu'il a une profondeur suffisante. L'argile, le plastique ou la pierre sont fins, qu'ils soient circulaires ou rectangulaires.
- Si votre pot n'a pas de trous de drainage, vous pouvez percer le vôtre.
- 3Nettoyez votre récipient avec de l'eau et du savon. Si vous avez un récipient déjà utilisé, frottez l'intérieur avant de planter vos carottes. Les bactéries et les œufs d'insectes microscopiques se cachent souvent dans des contenants usagés et peuvent nuire à votre rendement s'ils infectent vos plants de carottes.
- 4Choisissez un support d'empotage lâche et bien drainé. Les mélanges de sol et sans sol peuvent fonctionner. Si vous voulez acheter votre terre, choisissez-en une destinée aux légumes en pot. Si vous achetez votre propre sol, essayez d'ajouter de la mousse de tourbe. Il peut représenter 30 à 50% de votre sol. Alternativement, vous pouvez ajouter du sable horticole au mélange, et il peut constituer 30% de votre sol.
- Essayez un mélange de terre rouge, de compost décomposé et de sable mélangé à parts égales pour un support à base de sol que vous fabriquez vous-même.
- Considérez la tourbe de coco mélangée avec une petite quantité de perlite pour un milieu sans terre.
- Trouvez tous ces composants dans votre magasin de jardinage local. Demandez à un associé des ventes une recommandation, si nécessaire.
- 5Remplissez votre récipient avec de la terre ou du milieu sans sol. Laisser un espace vide de 2,5 cm entre le haut du support et le bord du récipient. Vous pouvez également mélanger un engrais à libération lente dans le sol, mais choisissez-en un qui contient moins d'azote, comme un mélange 5-10-10. L'azote favorisera la croissance des feuilles au lieu de la croissance des carottes.
Alors que de nombreuses carottes de longueur standard ne poussent pas aussi longtemps dans des conteneurs, la plupart des variétés plus petites s'y développent.
Partie 2 sur 3: Planter vos graines
- 1Plantez après le premier gel si vous plantez à l'extérieur. Les carottes aiment le temps plus frais, mais elles ne prendront toujours pas le gel. Leur température préférée est d'environ 13°C ou un peu plus chaude, donc le début du printemps est parfait.
- Cependant, ils ne fonctionnent pas bien à des températures supérieures à environ 29°C.
- 2Creusez des trous de 0,5 pouce (1,25 cm) de profondeur. Espacez vos carottes d'environ 1 ⁄ 2 à 2,50 cm (1,3 à 2,5 cm). Vous pouvez les planter plus loin si vous le souhaitez. Déposez 2-3 graines de carotte dans chaque trou.
- Les graines de carottes sont minuscules et difficiles à planter. Si vous en laissez tomber, c'est très bien. Vous pouvez éclaircir les plantes plus tard une fois qu'elles ont germé.
- 3Remplissez les trous avec votre substrat de plantation. N'emballez pas le milieu dans les trous car cela pourrait écraser les graines. Au lieu de cela, déposez légèrement le support dans chaque trou. Assurez-vous de remplir tous les trous.
- Tapotez doucement le sol lorsque vous avez terminé.
- 4Arrosez bien les graines. Ajoutez suffisamment d'eau pour rendre le milieu très humide. Vous n'avez pas besoin de faire des flaques d'eau, mais votre sol doit être humide au toucher, pas seulement humide. Vos graines ont besoin de suffisamment d'eau pour démarrer le processus de germination.
- Utilisez un pulvérisateur doux pour ne pas remuer les graines.
- 5Placez votre pot en plein soleil. La plupart des carottes préfèrent le plein soleil, ce qui signifie qu'elles veulent du soleil toute la journée. Choisissez un endroit dans votre cour ou votre maison qui n'est pas ombragé pendant la journée, où vos carottes recevront suffisamment de lumière pour être heureuses et bien pousser.
- Lisez toujours votre variété, car certaines carottes préfèrent d'autres conditions. Par exemple, certains peuvent préférer le soleil partiel et l'ombre partielle.
Une fois que vos carottes commencent à pousser en semis, coupez les plantes supplémentaires avec des ciseaux ou des cisailles de jardinage.
Partie 3 sur 3: Prendre soin et récolter les carottes
- 1Arrosez vos carottes tous les jours par temps chaud. Vous devrez peut-être même les arroser deux fois par jour par temps chaud et ensoleillé. Ne laissez pas le sol sécher pendant une période prolongée.
- Mettez votre doigt dans le sol pour voir s'il est humide. Si ce n'est pas le cas, vous devez l'arroser.
- Dans la plupart des cas, l'eau du robinet fonctionne bien pour les carottes. Cependant, si l'eau que vous utilisez pour votre jardin est traitée avec un adoucisseur d'eau, utilisez plutôt de l'eau distillée pour vos carottes.
- 2Nourrissez vos carottes avec de l'engrais une fois par semaine environ pour favoriser la croissance. Essayez un engrais 5-10-10, qui contient moins d'azote. Cela encouragera les racines à pousser au lieu des feuilles. Cependant, il n'est pas absolument nécessaire d'utiliser de l'engrais avec des carottes.
- 3Éclaircissez vos carottes une fois qu'elles atteignent 2,50 cm. Une fois que vos carottes commencent à pousser en semis, coupez les plantes supplémentaires avec des ciseaux ou des cisailles de jardinage. Les plantes que vous gardez doivent être espacées de 2 à 8 centimètres (5,1 à 7,6 cm) pour les aider à pousser.
- Si vous essayez d'arracher les plants indésirables, vous pourriez endommager vos autres plantes.
- 4Utilisez un substrat de culture supplémentaire pour corriger les problèmes de croissance. Si vos carottes commencent à pencher, redressez-les doucement et ajoutez de la terre pour les stabiliser. De même, si vos carottes commencent à jeter un œil à travers le sol, recouvrez-les de plus de terre.
- Lorsque les carottes sortent du sol, elles deviennent vertes en haut. Cela ne leur fait pas de mal, mais ils ne sont pas aussi jolis.
- 5Vaporisez vos carottes avec un spray antifongique si vous remarquez du mildiou. Les carottes en pot ne seront pas aussi sensibles aux ravageurs et aux maladies, mais vous pouvez toujours avoir une infection fongique de temps en temps. Vous remarquerez une substance blanche et poudreuse sur les feuilles. Vous pouvez acheter des sprays antifongiques ou fabriquer les vôtres.
- Faites un spray anti-moisissure en ajoutant une cuillère à soupe (14 grammes) de bicarbonate de soude à 1 gallon (3,8 L) d'eau avec une giclée de liquide vaisselle. Mélangez-le et appliquez-le sur la plante avec un vaporisateur une fois par semaine.
- 6Récoltez vos carottes lorsqu'elles atteignent leur couleur maximale. Selon la variété, vos carottes peuvent être jaunes, rouges, oranges ou violettes. Généralement, ils prendront 2 à 2,5 mois pour mûrir complètement et atteindre la bonne couleur. Saisissez les verts près du sommet de la racine et remuez-les doucement hors de leur place.
- Plus vous récoltez les carottes mûres tôt, plus elles seront sucrées lorsque vous pourrez enfin les manger.
Pour faire pousser des carottes en pot, commencez au début du printemps en remplissant un large récipient d'au moins 1 mètre de profondeur avec une terre spécialement conçue pour les légumes en pot.
- Ne laissez pas le sol sécher avant que les graines germent. Si cela se produit, vos carottes ne prendront probablement pas racine. Couvrez le sol avec une serviette humide, une toile de jute humide ou de la mousse humide si vous avez besoin d'une aide supplémentaire pour garder le support humide.
- Travaillez légèrement le sol et gardez-le exempt de mottes ou de matière organique excessivement riche. Les racines de carottes se déforment lorsque de tels facteurs sont présents, les rendant inutiles. Il est préférable d'utiliser un milieu de culture fin au début afin d'éviter de travailler le milieu plus tard.
Lisez aussi: Comment faire une plantation de succession?
Questions et réponses
- Combien de temps faut-il aux petites carottes pour mûrir?Habituellement de juin à mi-octobre, soit environ 3,5 mois. Cela dépend vraiment de l'endroit où vous vivez.
- J'ai planté des graines de carottes dans un pot et cela fait presque deux mois que je peux voir la vapeur, mais quand j'en retire une, je ne vois aucun signe de carottes qui poussent à partir d'elles, vont-elles pousser?Une raison courante pour laquelle les carottes ne produisent pas d'épaisses «racines de carottes» est la trop grande quantité d'azote dans le sol. Les carottes sont des légumes-racines et se portent mieux avec de bons niveaux de phosphore et de potassium et des quantités très modestes d'azote. L'azote encourage les feuilles luxuriantes, ce qui enlève de l'énergie à la production de racines. Si vos sommets semblent vraiment feuillus et "super-jolis", cela peut être un signe qu'il y a trop d'azote dans le sol pour des racines heureuses.
- À quelle période de l'année plantez-vous des carottes?Vous plantez des carottes environ 3 semaines avant le dernier gel. Vous pouvez planter à nouveau toutes les 2 ou 3 semaines après ce gel.
- Puis-je fabriquer mon propre engrais?Vous pouvez utiliser du marc de café et des coquilles d'œufs comme engrais pour la croissance des plantes.
- Puis-je cultiver les carottes en hiver?Oui. Emballez simplement les feuilles ou les aiguilles de pin de manière dense dessus. Ne vous inquiétez pas de les arroser.
- Comment faire repousser les carottes?Vous prenez environ un pouce de racine de la carotte, plantez-la dans un verre d'eau et laissez l'eau toucher à peine le fond de la souche de racine.
- À quelle fréquence dois-je arroser les carottes?Vous devriez garder le sol humide, donc une fois par jour devrait le faire. Si le temps est particulièrement chaud, arrosez-les deux fois par jour.
- Puis-je couper les fanes de carottes et les faire repousser?Vous pouvez faire repousser la plante verte elle-même, mais elle ne donnera pas de carotte. Il devrait pousser une fleur blanche. La carotte est la racine pivotante de la plante. Une fois retiré, il ne peut plus être repoussé.
- Quelle doit être la profondeur d'une jardinière pour les carottes?Une boîte de plantation pour les carottes doit avoir au moins 30 centimètres de profondeur. Cela permettra aux carottes suffisamment d'espace pour atteindre leur pleine taille.
- Pouvez-vous faire pousser des carottes dans un sac?Oui, vous pouvez. Mettez du terreau dans le sac. Une fois les carottes établies, laissez beaucoup d'eau atteindre les plantes.
Les commentaires (10)
- Cela nous a aidés de plus en plus!
- Améliore mes compétences agricoles et c'est tellement utile!
- Oui, l'article a été utile. J'ai essayé de cultiver des carottes mais je n'ai pas réussi. Je vis dans une zone 8a. Je vais donc réessayer, nous ne sommes qu'en août. J'adorerais essayer les "carottes arc-en-ciel". Merci.
- Excellent article! Non seulement il donne les étapes pour planter des carottes d'une bonne manière, mais c'est de loin l'article le plus clair et le plus ordonné que j'ai lu. Excellent!
- Je ne savais pas trop d'azote dans le sol. Nous avons pensé que notre récolte de carottes était vraiment saine à cause des sommets verts luxuriants!
- Je suis venu ici parce que je n'ai jamais cultivé de carottes et que j'ai obtenu une bonne quantité d'informations de tout l'article.
- Il a donné tellement d'informations et de conseils qui ont fonctionné à merveille, merci beaucoup!
- Je veux transmettre le plus possible à mes petits-enfants pour leur montrer comment prendre soin d'eux-mêmes et apprécier ce que le monde a à offrir. Merci d'avoir mis cela là-bas pour qu'ils puissent apprendre.
- Je n'avais aucune idée de la culture de la carotte, mais maintenant, à partir des connaissances que j'ai acquises, je pense que je vais devenir le meilleur producteur de carottes!
- J'ai appris la méthode de germination du début à la fin.
