Comment conserver les jalapenos confits?

Cette recette vous aide à faire un grand lot de jalapenos confits
Cette recette vous aide à faire un grand lot de jalapenos confits et vous explique ensuite comment les conserver!

Cette recette vous aide à faire un grand lot de jalapenos confits et vous explique ensuite comment les conserver!

Ingrédients

  • 1 gallon (3,8 L) de piments jalapenos tranchés
  • 2 kg de sucre

Pas

  1. 1
    Égouttez les piments jalapenos.
  2. 2
    Versez 2 kg de sucre sur les poivrons et laissez-les reposer pour faire leur propre jus.
  3. 3
    Mettre dans une casserole et porter à ébullition
  4. 4
    Cuire jusqu'à ce que les poivrons prennent un aspect confit.
  5. 5
    Versez dans les bocaux et retournez-les pour les sceller.
  6. 6
    Attendez deux semaines avant de servir.

Conseils

  • Essayez différentes manières de les servir.
    • Versez un peu de fromage à la crème à température ambiante.
    • Utiliser comme tartinade ou avec trempette pour les gaufrettes ou les chips.
    • Servir sur un hamburger.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Bocaux de conserve
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