Comment faire frire une barre Mars?

Une barre Mars frite fait un dessert succulent
Frit jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant, une barre Mars frite fait un dessert succulent.

Une barre Mars frite peut sembler inhabituelle, mais a un goût absolument délicieux! Cette friandise gluante et chocolatée est le repas parfait pour satisfaire toute envie sucrée. Frit jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant, une barre Mars frite fait un dessert succulent.

  • Donne: 12 barres Mars frites

Ingrédients

  • 0,5 tasse de farine auto-levante
  • 0,5 tasse d'eau froide
  • 0,25 cuillère à café de sel
  • 12 barres entières de Mars, petites
  • 1 portion d'huile végétale pour la friture

Pas

  1. 1
    Fouettez la farine, le sel et l'eau. Combinez-les ensemble dans un grand bol en les battant bien avec un fouet. Remuer jusqu'à ce que la pâte soit faite. Mettre de côté.
  2. 2
    Faites chauffer l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle atteigne 191°C.
  3. 3
    Dunk les barres de mars dans le frappeur. Couvrir complètement la barre de chocolat jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
  4. 4
    Faites frire les barres de mars pendant environ 4 à 6 minutes. Cuire jusqu'à ce que les barres Mars soient bien dorées.
    Une barre Mars frite peut sembler inhabituelle
    Une barre Mars frite peut sembler inhabituelle, mais a un goût absolument délicieux!
  5. 5
    Retirez les barres de mars du feu. Placez-les sur une assiette recouverte d'une serviette pour les refroidir.
  6. 6
    Servir. Coupez la barre Mars en morceaux, si vous le souhaitez. Garnir d'une boule de crème glacée ou garnir de crème fouettée. Prendre plaisir!

Conseils

  • Pour une manipulation plus facile, piquez un bâton de kabob au milieu des barres de Mars et faites-les frire en les tenant par le bâton.
  • Versez du sirop de chocolat sur la barre Mars frite pour un goût plus sucré.

Mises en garde

  • Évitez de faire frire la barre Mars trop longtemps ou elle brûlera et noircira.
  • Ajoutez quelques barres Mars à la fois pour éviter qu'elles ne glissent dans chacune d'elles pendant la cuisson.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Grand pot
  • Pinces
  • Plaque
  • Serviette de table
  • bol
  • Fouet
En parallèle
  1. Comment faire de la crème fouettée au chocolat?
  2. Comment faire du caramel au beurre maison?
  3. Comment faire des bonbons à la gelée?
  4. Comment faire des crèmes à la violette?
  5. Comment conserver le massepain?
  6. Comment tester les étapes de dureté des bonbons?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail