Comment garder au frais un sachet de guimauves ouvert?

Ajoutez un morceau ou deux de pain blanc au sac de guimauves ouvert
Ajoutez un morceau ou deux de pain blanc au sac de guimauves ouvert.

Si vous ne terminez pas les guimauves la première fois que le paquet est ouvert, que faites-vous pour les empêcher de devenir périmées? Voici une solution simple.

Méthode 1 sur 2: méthode du pain

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    Ajoutez un morceau ou deux de pain blanc au sac de guimauves ouvert.
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    Torsadez fermement le haut ouvert du sac.
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    Sceller à l'aide d'un lien torsadé ou d'un élastique.
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    Conserver à l'abri de la lumière directe et dans un endroit frais et sec. Cette solution simple gardera les guimauves douces et fraîches plus longtemps.

Méthode 2 sur 2: méthode du congélateur

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    Placez les guimauves inutilisées dans un sac de congélation refermable. Le type avec une fermeture à glissière est préféré.
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    Scellez le sac.
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    Placez au congélateur. Lorsque vous devez les utiliser, retirez-les simplement du congélateur environ 10 à 15 minutes avant de les utiliser. Cependant, notez qu'il est en fait plus facile de trancher des guimauves surgelées si vous les utilisez pour la cuisson ou la décoration, auquel cas ne les laissez pas décongeler avant de les couper.
Placez les guimauves inutilisées dans un sac de congélation refermable
Placez les guimauves inutilisées dans un sac de congélation refermable.

Conseils

  • La méthode du pain peut également être utilisée pour les biscuits moelleux et moelleux.
  • La méthode du pain peut également être utilisée pour ramollir des guimauves déjà durcies. Répétez simplement les étapes ci-dessus mais ajoutez le pain aux guimauves dures. Laissez reposer pendant quelques jours, après quoi, les guimauves devraient à nouveau être molles.
  • Remplacez les morceaux de pain si vous devez refaire le sac.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Morceau ou deux de pain blanc; utilisez des tranches pour des emballages plus volumineux de guimauves
  • Élastique ou cravate torsadée

Questions et réponses

  • Comment éviter que les mini guimauves conservées dans un bocal en verre ne collent ensemble?
    Enrober les guimauves dans du sucre glace / pâtisserie devrait faire l'affaire.
  • Pour couper les guimauves en différentes formes, vaut-il mieux les congeler d'abord?
    Oui.

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