Comment organiser les récipients et les couvercles de stockage des aliments vides?

Videz le tiroir ou l'armoire où vous rangez normalement vos contenants. Balayez, passez l'aspirateur ou essuyez les miettes et déposez du papier d'étagère ou une doublure de tiroir frais, si vous le souhaitez. Regardez bien vos contenants lorsqu'ils sont étalés sur un comptoir ou une table.

Recyclez tous les contenants que vous ne pouvez ou n'utilisez pas. Jeter est toujours une bonne première étape vers l'organisation, car cela signifie qu'il vous en restera moins à organiser et à stocker, et parce que les articles que vous ne pouvez pas ou n'utilisez pas ne gênent pas ceux que vous utilisez.

• Triez votre ensemble et recyclez tous les couvercles ou contenants qui n'ont pas de compagnons. Rassemblez-les, si cela peut vous aider, afin que vous puissiez voir exactement où quelque chose ne va pas.
• Recyclez tous les contenants qui sont cassés, fendus, tachés, malodorants ou fondus au-delà du point d'utilisation.
• Recyclez tout ce que vous n'utilisez pas. S'il est trop petit pour vos portions habituelles, trop gros pour la boîte à lunch ou l'étagère du réfrigérateur, laissez-le aller.
• Décidez du nombre de conteneurs dont vous avez réellement besoin et du nombre de conteneurs dont vous avez besoin dans une taille donnée. Il y a de fortes chances que votre stock de contenants alimentaires ne tombe jamais à zéro. Si vous avez une pile de dix boîtes identiques, voyez-vous déjà les deux ou trois du bas? Votre réponse pourrait être oui si votre famille de cinq personnes y prépare son déjeuner chaque jour; sinon, vous ne voudrez peut-être pas conserver les dix.

Retirez tout ce qui n'est pas un récipient de stockage de nourriture et jetez-le ou rangez-le ailleurs. Les tasses à mesurer, les bols à mélanger et les verres à boire (même ceux en plastique) doivent tous être placés dans un autre endroit approprié. Mettez-les avec d'autres articles qui fonctionnent de la même manière.

Obtenez un ensemble assorti. Si votre budget et votre espace le permettent, envisagez d'acheter des conteneurs du même type, avec des multiples de tailles couramment utilisées. Souvent, un ensemble assorti s'empilera de manière plus compacte et plus facile que des conteneurs assortis et non assortis.

• Si vous le pouvez, essayez de savoir comment les conteneurs s'empilent dans le magasin avant de les acheter. Est-ce qu'ils nichent confortablement ou s'assoient-ils avec beaucoup d'espace entre les deux?
• Si vous remplacez vos conteneurs dans le cadre du processus d'organisation, assurez-vous de vous débarrasser des anciens, inégalés.

Choisissez un tiroir ou une armoire approprié. Un grand tiroir fonctionne bien, si vous en avez un. Quelle que soit la zone que vous choisissez, dédiez une zone spécifique et assurez-vous que l'espace est suffisant pour le contenu.

Imbriquer et empiler. Pour les conteneurs, imbriquez-les dans des piles aussi hautes que votre espace. Commencez par le plus grand en bas et remontez jusqu'au plus petit. Faites plusieurs piles si nécessaire, en gardant les contenants ronds avec rond, carré avec carré, et ainsi de suite.

Limez les couvercles. Faites une ou deux piles de couvercles sur le côté de l'espace. Si vous pouvez les placer verticalement, comme vous le feriez avec des papiers dans un classeur. Placez-les dans l'ordre au moins grossièrement par taille. Les sacs de congélation (comme Ziploc ou Glad) sont également un moyen facile de garder les couvercles ensemble et en ordre. Un autre moyen vraiment efficace de les ranger est dans un panier rectangulaire vissé à l'arrière de la porte de l'armoire. De cette façon, ils restent verticaux et ne gêneront pas les conteneurs.

Enfermez les petites choses. Si vous aimez utiliser des contenants miniatures pour les restes de dabs ou pour des portions individuelles de garnitures ou de mélanges montagnards dans une boîte à lunch, mettez-les tous dans un contenant plus grand.

Donnez des conteneurs avec des emplois à long terme des maisons permanentes ailleurs. Si un récipient particulier est celui que vous utilisez toujours pour conserver la farine dans le garde-manger ou le fromage au réfrigérateur, vous n'aurez peut-être jamais besoin de le stocker avec vos autres récipients. Laissez-le avoir sa place normale dans le garde - manger même si vous n'avez plus de farine.