Comment faire une frittata aux champignons?

Joséphine Poulin
Joséphine Poulin
• 1 min de lecture
Cette frittata est un repas délicieux
Cette frittata est un repas délicieux et facile à préparer que tous vos invités et votre famille apprécieront!

Cette frittata est un repas délicieux et facile à préparer que tous vos invités et votre famille apprécieront!

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 tasse de champignons bella tranchés
  • 1 échalote hachée
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café de thym haché
  • Le sel
  • Poivre
  • Basilic frais

Pas

  1. 1
    Faire fondre le beurre dans une poêle.
  2. 2
    Cuire les champignons, l'échalote et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. 3
    Battre les œufs avec le thym, le sel et le poivre.
  4. 4
    Verser le mélange d'œufs sur les champignons.
  5. 5
    Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne.
  6. 6
    Faites glisser la poêle sous un gril le brun.
  7. 7
    Ajouter les feuilles de basilic.
  8. 8
    Servir chaud ou froid.
  9. 9
    Fini.
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