Comment faire un délice aux mûres du sud?
Verser le sachet entier de baies et de sucre sur le mélange dans la cocotte.
Ce cordonnier est un délice du sud de l'Europe qui peut être parfaitement cuisiné par n'importe qui. C'est une recette simple et délicieuse qui incitera les gens à revenir pour plus.
- 1 bâton de beurre
- 1 & 0,75 tasses de sucre
- 0,75 tasse de lait
- 1 & 0,25 tasse de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 sac (~2 tasses) de mûres surgelées
- 1Réglez votre four à 149°C.
- 2Faire fondre le bâton de beurre dans une cocotte (environ 2,5 litres).
- 3Ouvrez le sac congelé de baies. Versez environ 0,75 tasse de sucre dans le sac.
- 4Mélanger le reste du sucre, la farine, le lait et la levure avec le beurre.
- 5Verser le sachet entier de baies et de sucre sur le mélange dans la cocotte. Répartissez-les uniformément sur le dessus du mélange.
- 6Cuire au four préchauffé pendant environ une heure et demie.
L'utilisation d'un cure-dent est un bon moyen de vérifier si le cordonnier est prêt. - 7L'utilisation d'un cure-dent est un bon moyen de vérifier si le cordonnier est prêt. Il suffit d'enfoncer un cure-dent dans le plat. S'il ne sort que du jus de baies, il devrait être prêt. Cependant, si la pâte colle au cure-dent, laissez-la cuire un peu plus longtemps.
- Lorsque vous combinez tous les ingrédients, ne vous inquiétez pas de retirer chaque bosse du mélange. Assurez-vous simplement que la plupart des ingrédients sont bien combinés.
- Ce cordonnier est mieux servi avec de la crème glacée à la vanille sur le dessus. Vous pouvez également le garnir de toute autre garniture telle que de la crème fouettée.
- Selon votre four, le cordonnier peut cuire plus rapidement ou plus lentement, alors assurez-vous de bien le surveiller une fois que l'heure et demie commence à arriver.
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