Comment faire du thé du Cachemire (Qahwah)?
Une tasse de thé du Cachemire tentant (qahwah) est prête.
Cette boisson est essentiellement pour les temps très froids. Vous pouvez en faire une version froide pour les étés! Goûte très bon. Mieux encore, il est extrêmement facile à préparer et très aromatique, meilleur que n'importe quel assainisseur d'ambiance.
- 1 cuillère à café de thé vert frais
- 2 tasses d'eau
- 2 pincées de safran
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3-4 gousses de cardamome
- 2,50 cm bâton de cannelle
- Amandes
- 1Écraser les gousses de cardamome et le bâton de cannelle.
- 2Mettez de l'eau dans une casserole/bouilloire et commencez à faire bouillir.
- 3Une fois que l'eau commence à bouillir, ajoutez le sucre, les flocons de safran et les gousses de cardamome écrasées et le bâton de cannelle.
- 4Laisser mijoter / baisser le feu et laisser bouillir ce mélange jusqu'à ce qu'il devienne plus épais. L'eau doit réduire de moitié.
Une fois qu'il est froid, ajoutez de la glace et buvez-le. - 5Une fois qu'il a épaissi au besoin, éteignez le feu.
- 6Versez le liquide dans une tasse à travers une passoire.
- 7Une tasse de thé du Cachemire tentant (qahwah) est prête. Décorez de quelques flocons de safran et servez chaud!
- Si vous ne l'aimez pas si sucré, vous pouvez le rendre moins sucré. C'est entièrement votre choix.
- Vous pouvez ajouter d'autres épices si vous en avez envie, mais la saveur et l'odeur écrasantes devraient être celles des flocons de safran.
- Si vous le voulez froid, vous pouvez réfrigérer cette concoction. Une fois qu'il est froid, ajoutez de la glace et buvez-le.
- C'est une infusion chaude très sucrée, à boire avec précaution.
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Questions et réponses
- Que puis-je ajouter au thé du Cachemire?Vous pouvez utiliser du lait à la place de l'eau ou du miel à la place du sucre.
