Comment faire un Appleflap?

Cette recette est très facile à faire et vous pouvez servir le appleflap lorsque vous avez des visiteurs avec le café.
Cette recette est très facile à faire et vous pouvez servir le appleflap lorsque vous avez des visiteurs avec le café.
- 1 feuille de pâte feuilletée
- 1 pomme
- Pincée de cannelle
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 1Préchauffez le four.
- 2Etalez la pâte feuilletée jusqu'à ce qu'elle ait environ 2 mm d'épaisseur.
- 3Coupez la pomme en petits morceaux, et mélangez les morceaux de pomme avec le sucre (vous pouvez choisir la quantité de sucre) et la cannelle.
- 4Mettez les morceaux de pomme dans un plat à micro - ondes et laissez-les cuire un moment.
- 5Badigeonner un peu de jaune d'œuf sur les bords de la pâte feuilletée. Vous devez le faire car la pâte serait mieux scellée.
- 6Placez un tas de morceaux de pomme sur la moitié de la feuille et pliez la feuille en diagonale pour qu'elle se ferme.
- 7Presser avec une fourchette sur les bords pour qu'il soit encore plus scellé.
- 8Badigeonner de jaune d'œuf tout le rabat de la pomme et saupoudrer de sucre dessus.
- 9Cuire le rabat de pomme au four à une température de 225 c° (437 Fahrenheit) pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Badigeonner un peu de jaune d'œuf sur les bords de la pâte feuilletée.
- N'oubliez pas qu'il existe de nombreuses recettes de bavettes aux pommes, alors essayez-en quelques-unes et voyez ce que vous préférez.
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des raisins secs.
- Vous pouvez remplacer les morceaux de pomme par de la compote de pommes, mais veillez à ce que le rabat de pomme ne coule pas dans le four.
- Si vous avez le temps, vous pouvez faire votre propre pâte feuilletée.
- Il suffit de multiplier les ingrédients si vous voulez plus d'appleflaps.
- Rouleau à pâte
- Couteau
- Planche à découper
- bol
- Plat à micro-ondes
- Cuillère
- Fourchette
- Pinceau à pâtisserie
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