Comment utiliser l'huile dans votre machine à pain?
Étant donné que l'huile empêche la pâte de lever et le sucre le contraire, mesurez avec précision la quantité d'huile et de sucre.
L'huile végétale ajoutée à une recette de pain donne un pain avec une texture lisse et une tendance à conserver sa douceur. Créez une belle miche de pain avec l'utilisation idéale de l'huile.
- 1Suivez la recette pour la quantité d'huile et de sucre utilisée. Étant donné que l'huile empêche la pâte de lever et le sucre le contraire, mesurez avec précision la quantité d'huile et de sucre.
- 2Mettez d'abord l'huile dans le moule de la machine à pain. Faites tourner lentement la poêle pour laisser l'huile enduire le fond et les côtés de la poêle afin que la farine n'y colle pas.
- 3Refaire votre liste d'ingrédients et mettre l'huile en haut de la liste.
- 4Si vous mettez la farine avant l'huile, faites couler l'huile sur les côtés de la poêle et faites tourner la poêle pour l'enrober. Idéalement, mettez l'huile en premier.
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