Comment récolter les gousses de graines de pois de senteur?

Pour récolter les gousses de graines de pois de senteur, attendez que les gousses deviennent brun clair. Ensuite, utilisez des ciseaux de jardinage pour couper les gousses de graines des fleurs, laissant les tiges sur les gousses. Ensuite, suspendez les gousses pour qu'elles sèchent en attachant une ficelle ou un élastique aux tiges et laissez-les pendant plusieurs jours. Enfin, une fois que les gousses commencent à s'ouvrir, séparez-les et retirez les graines à l'intérieur. Pour apprendre à conserver vos graines de pois de senteur récoltées, faites défiler vers le bas!

Pour récolter les gousses de graines de pois de senteur
Pour récolter les gousses de graines de pois de senteur, attendez que les gousses deviennent brun clair.

Le pois de senteur est une plante à fleurs originaire de certaines parties de la Méditerranée, mais les gens le cultivent partout dans le monde pour ses fleurs odorantes et belles. Les gousses et les graines de pois de senteur ne sont pas comestibles, mais vous pouvez les récolter sur la plante pour propager plus de fleurs. Les fleurs de pois de senteur sont disponibles dans de nombreuses couleurs, ce qui en fait un choix populaire pour les jardins et les arrangements floraux. Pour planter plus de pois de senteur, vous pouvez récolter et sécher les gousses et récolter les graines pour les planter l'année suivante.

Partie 1 sur 3: rassembler les cosses

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    Arrêtez de cueillir les fleurs pour encourager la production de graines. La cueillette des fleurs d'une plante encourage une plus grande production de fleurs. Mais pour récolter des graines, vous avez besoin du pois de senteur pour arrêter de produire des fleurs et concentrer son énergie sur la production de gousses à la place. Lorsque le temps devient plus chaud et plus sec plus tard en été, arrêtez de cueillir les fleurs de pois de senteur.
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    Laissez la plante passer en graine. Lorsque vous arrêtez de récolter les fleurs et de tailler les pois de senteur, ils passeront à la graine. Lorsque cela se produit, les fleurs mourront et les pois de senteur commenceront à former des gousses pleines de graines. Ensuite, vous devrez attendre que les gousses se développent et dorent avant de pouvoir les cueillir.
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    Surveillez les gousses brunir. Au fur et à mesure que les gousses se développent, elles gonflent à mesure que les graines se forment à l'intérieur. Laissez les gousses et les plantes tranquilles, et au cours de quelques semaines, les gousses passeront d'un vert clair à un vert jaunâtre à un sac en papier brun.
    Puis-je planter des gousses de graines de pois de senteur dans un pot
    Puis-je planter des gousses de graines de pois de senteur dans un pot?
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    Cueillez les gousses lorsqu'elles sont en sac en papier brun. Lorsque les gousses passent du vert jaunâtre au brun, coupez les gousses des fleurs à l'aide de voiles de jardinage. Coupez les gousses pour qu'il reste de la tige dessus, car cela les rendra plus faciles à sécher.
    • Récoltez les gousses avant que le temps ne devienne humide et pluvieux, car l'eau peut faire germer les graines. Vous ne voulez pas cela si vous cherchez à conserver les graines pour planter l'année prochaine.

Partie 2 sur 3: séchage et collecte des graines

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    Suspendez les gousses pour qu'elles sèchent. Lorsque vous avez ramassé les cosses, regroupez-les en grappes de cinq à 10. Attachez les grappes ensemble en enroulant une ficelle ou un élastique autour des tiges. Accrochez les grappes à une corde à linge ou à une poignée de porte dans un endroit frais et sec. Utilisez des crochets, de la ficelle ou des pinces à linge pour attacher les grappes à la corde à linge ou à la poignée.
    • Laissez les gousses sécher pendant plusieurs jours à une semaine, jusqu'à ce que les gousses commencent à s'ouvrir.
    • Un bon endroit pour sécher les gousses est un garage ou un sous-sol sec.
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    Ouvrez les cosses à fendre. Lorsque les gousses ont eu quelques jours pour sécher et commencent à s'ouvrir, retirez-les de l'endroit où elles sont suspendues. Déballez les élastiques qui maintiennent les grappes ensemble et posez les cosses sur un chiffon propre. Utilisez votre ongle ou un couteau pour ouvrir les cosses au niveau des coutures.
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    Retirez les graines des gousses. Une fois que les gousses sont ouvertes, cueillez les graines avec vos doigts ou une cuillère. Transférez les graines sur une autre serviette propre. Une fois que toutes les graines ont été récoltées, jetez les gousses ou ajoutez-les à votre tas de compost.
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    Séchez les graines pendant un jour ou deux si nécessaire. Laissez sécher les graines sur la serviette pendant encore quelques jours dans le même endroit frais et sec où vous avez séché les gousses. Vous voulez vous assurer que toute l'humidité s'est évaporée, sinon les graines se gâteront pendant le stockage.
    Récolter les graines pour les planter l'année suivante
    Pour planter plus de pois de senteur, vous pouvez récolter et sécher les gousses et récolter les graines pour les planter l'année suivante.
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    Conservez les graines dans un endroit frais et sec. Lorsque les graines sont complètement sèches et ne sont plus dodues ou ne contiennent plus d'humidité, transférez-les dans une enveloppe ou un sac en papier pour les stocker. Fermez le rabat et étiquetez l'enveloppe avec le type de graines et la date. Conservez les graines dans un endroit frais et sombre jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter au printemps.
    • Une fois séchées et stockées correctement, les graines de pois de senteur dureront entre un et trois ans.

Partie 3 sur 3: planter les graines

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    Plantez les graines à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Les pois sucrés feront mieux s'ils commencent tôt. Dès que le sol peut être travaillé à la fin de l'hiver ou au début du printemps, préparez-vous à planter les graines. Dans les climats aux hivers doux où le sol ne gèle pas, vous pouvez en fait planter les graines en octobre ou novembre pour avoir des fleurs au début du printemps.
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    Choisissez un site ensoleillé avec un sol frais. Les pois de senteur aiment le plein soleil, mais ils doivent aussi garder leurs racines au frais. Un endroit idéal pour les pois de senteur est une zone qui reçoit le plein soleil, mais qui a des plantes à croissance basse à proximité pour garder les racines à l'ombre.
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    Amender le sol. Le meilleur type de sol pour les pois de senteur est un sol bien drainé et légèrement alcalin. Remplissez le lit de jardin avec du fumier vieilli ou du compost avant de planter. Labourez le sol à une profondeur de 2 mètres (61 cm). Pour rendre le sol plus alcalin, saupoudrez de poudre de chaux sur le lit de jardin labouré.
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    Faites tremper et coupez les graines. La veille de la plantation, faites tremper les graines dans une tasse d'eau tiède pendant 24 heures. Avant de planter, égouttez l'eau et récupérez les graines. Utilisez une paire de coupe-ongles pour faire une petite entaille dans chaque graine juste avant la plantation. Cela accélérera le processus de germination et augmentera les chances de succès lorsque vous planterez.
    Vous avez besoin du pois de senteur pour arrêter de produire des fleurs
    Mais pour récolter des graines, vous avez besoin du pois de senteur pour arrêter de produire des fleurs et concentrer son énergie sur la production de gousses à la place.
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    Plantez les graines. Creusez une longue rangée dans le jardin où vous souhaitez planter les pois de senteur. La tranchée doit mesurer environ 10 centimètres (10 cm) de profondeur. Utilisez l'extrémité pointue d'un crayon pour percer des trous dans le sol à l'intérieur de la tranchée, puis déposez une seule graine dans chaque trou. Couvrez les trous avec un peu de terre et appuyez pour envelopper les graines avec de la terre.
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    Arrosez les plantes régulièrement au fur et à mesure qu'elles grandissent. Les pois de senteur ont besoin d'un sol humide, alors assurez-vous de leur donner beaucoup d'eau si vous ne recevez pas beaucoup de pluie. Dès que le sol commence à se dessécher, arrosez les plantes pour garder le sol humide, mais pas trempé.

Questions et réponses

  • Les pois sucrés sont-ils comestibles
    Vous voudrez peut-être éviter de manger des pois sucrés. Les pois de senteur ne sont pas la même espèce de plante que les pois comestibles. Les pois de senteur peuvent être toxiques, surtout lorsqu'ils sont consommés en grande quantité et sur une longue période de temps. Manger trop peut provoquer une maladie appelée lathryisme.
  • Les gousses sont apparues sur ma plante, est-ce que je continue d'arroser la plante?
    Si vous ne recevez pas assez de pluie, oui, continuez à arroser les plantes, car elles sont vivaces.
  • Une grosse dosette verte conviendra-t-elle au séchage et au stockage?
    Vous pouvez cueillir les gousses quand elles sont encore vertes, mais les gousses doivent être mûres. Sinon, les graines ne pousseront pas. Pour vous assurer que les gousses sont mûres, attendez que certaines d'entre elles commencent à brunir. Ensuite, cueillez des gousses vertes et séchez les graines pendant plusieurs semaines, jusqu'à ce qu'elles ne contiennent plus d'humidité.
  • Qu'entend-on par laisser les plantes gousses?
    Cela signifie ne pas cueillir les fleurs. Ils mourront et des gousses apparaîtront là où se trouvait la fleur.
  • Une fois que j'ai cueilli les graines à sécher, est-ce que je retire la plante de pois sucré du sol pour recommencer l'année prochaine?
    Non! Les pois de senteur sont pérennes et reviendront année après année. Toute notre rive, au bord de la route, est désormais une cascade de pois de senteur chaque année. Laissez-les là où ils sont.
  • Une grosse gousse verte conviendra-t-elle au séchage et au stockage?
    Pour de meilleurs résultats, laissez-les brunir, mais vous pouvez toujours obtenir des résultats avec de très gros verts. Laissez-les aussi longtemps que vous le pouvez, cependant.
  • Combien de temps puis-je conserver les graines de pois de senteur? Existe-t-il un moyen de savoir s'ils sont trop vieux?
    Le mien se conserve pendant des années. Placez environ 6 sur une serviette en papier humide et drapez-la fermée. Gardez humide. S'ils sont viables, les racines apparaîtront dans environ 1 à 2 semaines. Si rien, achetez des graines fraîches. Ils sont bon marché.
  • Puis-je manger les pois et les gousses de pois?
    Oui. Avec les pois de senteur, les pois et les gousses sont assez sucrés et comestibles.
  • Mes gousses vertes sècheront-elles la plante?
    Non, ils deviendront bruns et doivent ensuite être cueillis. Le dessèchement ne se produira qu'après la cueillette des gousses.
  • Quel est le meilleur moment pour planter des graines de pois de senteur?
    Plantez-les après le gel du printemps. Ils aiment le temps plus frais et s'enracineront rapidement. Assurez-vous d'arroser si nécessaire.
Questions sans réponse
  • Cela s'applique-t-il également aux pois papillons?
  • Les gousses qui sont encore sur la plante seront-elles viables si elles sont frappées par un gel précoce sévère?
  • Puis-je planter des gousses de graines de pois de senteur dans un pot?
  • Un fort gel dérangera-t-il les gousses non cueillies qui ne sont pas devenues brunes?
  • Comment savoir si je dois réduire mes sweepeas?

Les commentaires (30)

  • wisokyhortense
    Je ne savais pas si les pois de senteur étaient réellement des graines ou non. Merci.
  • moorehollie
    Je ne savais pas quoi faire. Maintenant, je suis presque sûr de pouvoir récolter pour la saison prochaine.
  • gislasonlydia
    J'ai cultivé des pois de senteur pour la première fois cette année et j'ai remarqué que des gousses commençaient à apparaître. Cela m'a amené à croire que je pourrais peut-être cultiver mes propres plantes à partir des gousses. Cet article a aidé, merci.
  • cshaw
    C'est le meilleur article que j'ai jamais lu, des instructions simples et détaillées. L'année prochaine, j'aurai de merveilleux pois sucrés.
  • legrosalexandre
    L'article a répondu exactement à ma question concernant les gousses sur les pois de senteur, avec comment récolter et que faire ensuite. Brillant. Merci.
  • gpfeffer
    Cet article m'a fourni l'apparence correcte de la nacelle avant de l'épépiner. Je ne savais pas si elle devait être brune ou non. Merci!
  • thereseruiz
    Excellente information. Complet, clair et concis.
  • ferrepierre
    Cultiver pour la première fois et revenir de vacances pour trouver des gousses. Je ne savais pas si je pouvais récolter, c'est une excellente nouvelle que je peux!
  • jpieters
    La première fois que je voulais essayer, j'ai donc pensé que je ferais mieux de le chercher. Vraiment instructif, et j'espère pouvoir replanter l'année prochaine. Ma fleur préférée.
  • considineelliot
    Je comprends maintenant quoi faire. Très utile, merci.
  • leschantonietta
    M'a dit exactement ce dont j'avais besoin étape par étape.
  • dbreitenberg
    Les photos étaient simples mais très utiles.
  • mila06
    Exactement ce que j'avais besoin de savoir sur la récolte des gousses de pois de senteur. Brillant.
  • richardchristia
    Instructions claires et détaillées, parfaites pour un jardinier débutant. Répond à toutes mes questions.
  • sengerprice
    J'ai mangé des pois de senteur au cours des 4 dernières semaines. Je pensais que les gousses fleuriraient, ne sachant pas que j'aurais dû être en train de couper des fleurs. Merci beaucoup.
  • everhaeghe
    Je n'ai jamais vu de gousses auparavant, car je coupe généralement les fleurs pour encourager plus de fleurs. Maintenant, je n'ai plus besoin d'acheter plus de graines.
  • michael94
    Les graines de pois de senteur sont chères et mes fleurs commencent à former des gousses. Merci de m'avoir donné les détails sur la façon de les récolter.
  • fleblanc
    Cet article contenait les meilleures informations détaillées sur la façon de récolter les gousses de pois de senteur, comment les conserver, comment retirer les graines des gousses lorsque la récolte était terminée, puis comment s'assurer que les graines étaient sèches et comment les conserver jusqu'à prêt à planter. Je suis sur le point de planter les graines maintenant, et je lirai plus au fil du temps sur la façon de faire tremper et de piquer les graines. C'est ma première année à cultiver des pois de senteur et je veux partager les graines avec des amis. Merci.
  • ayoub53
    Merci. J'ai cherché partout ce qu'il fallait faire avec les cosses de pois de senteur. Votre explication était simple et directe. Maintenant, je peux espérer de plus belles fleurs l'année prochaine. Merci encore.
  • wherman
    Montrer quand récolter, avec des illustrations, a été d'une grande aide, merci.
  • lking
    Cultivateur pour la première fois de pois de senteur et ne savait pas comment récolter les gousses. Au plaisir de les cultiver à partir de graines l'année prochaine.
  • lernser
    Excellent moyen de découvrir la façon dont les gousses mûrissent et de les préparer pour la saison suivante.
  • hudsonalaina
    Je n'avais pas réalisé que les pois de senteur produisaient des gousses, alors je pourrai à nouveau planter l'année prochaine.
  • lfouquet
    La première fois que je cultive des pois de senteur. Cela a été très utile pour savoir quoi faire avec le pod. Vraiment si facile à suivre, très bien illustré. Merci.
  • lacey95
    Article brillant. Si facile à digérer.
  • sydneeschmitt
    C'était juste le genre d'aide dont j'avais besoin en tant que débutant dans la culture des pois sucrés - simple et facile à suivre.
  • wardjoshua
    J'ai des gousses sur mes pois de senteur qui ne sont pas encore bruns. Je vais être patient et attendre maintenant.
  • jayne53
    Instructions claires pour le séchage des graines de pois de senteur. Merci.
  • lbechtelar
    Je n'ai jamais pris de graines d'une gousse de pois sucré et je voulais essayer. Cela a été très utile.
  • baileystefan
    Bien présenté, clair et concis.
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