Comment conserver les baies pour les compositions florales?
Si vous utilisez des baies dans le cadre d'un affichage floral frais, notez qu'elles sont beaucoup plus charnues que les fleurs et les feuilles. Cette humidité supplémentaire les rend enclins à pourrir plus rapidement et / ou à tomber de leurs tiges. Si vous les conditionnez d'abord, avant de les utiliser dans l'arrangement floral, ils resteront en bon état plus longtemps.
Partie 1 sur 2: conditionnement des boutures
- 1Coupez les baies en laissant beaucoup de tige intacte. La tige est essentielle pour permettre aux baies d'être incluses dans tout arrangement floral.
- 2Coupez les tiges en biais. Cela permet une surface maximale pour absorber l'eau.
- 3Placez les tiges dans un vase ou un récipient d'eau tiède. Laisser reposer plusieurs heures.
Partie 2 sur 2: pulvérisation des baies avec un fixateur
- 1Placez le vase ou le récipient contenant les baies sur leurs tiges à l'intérieur d'une boîte renversée. La boîte empêchera la pulvérisation excessive sur les surfaces non travaillées.
- 2Vaporisez les baies avec de la laque pour les cheveux. Assurez-vous d'obtenir toutes les baies et enduisez toutes les surfaces uniformément.
- 3Utilisez un vernis en aérosol polyuréthane si vous voulez également du brillant. Cela donne également une conservation supplémentaire aux baies. Vaporisez deux couches légères, permettant un séchage entre les deux.
- 4Disposez les baies. Une fois que les sprays ont séché correctement, les baies sont maintenant prêtes à être incluses dans votre arrangement floral.
- Le chauffage intérieur fera flétrir les baies. Ce processus de conditionnement devrait aider à éviter cela, mais gardez l'arrangement floral et de baies loin d'une source directe de chaleur lorsqu'il est exposé, afin qu'il dure plus longtemps.
La recherche de nourriture peut vous aider à trouver les baies les plus fraîches, mais portez des vêtements de protection et soyez en mesure d'identifier la baie avant de la cueillir. Les baies légèrement non mûres peuvent durer plus longtemps et sont moins susceptibles de provoquer des taches sur vos mains ou vos vêtements. Les couleurs variées ajoutent également de l'intérêt.
- Baies sur leurs tiges (de préférence non toxiques, vérifiez auprès d'un fleuriste)
- Ciseaux ou cisailles de jardinage
- Vase ou récipient adapté pour contenir les baies au-dessus du vase / ligne d'eau
- Eau chaude
- Boîte assez grande pour contenir les baies dans le vase lorsqu'elles sont tournées à la verticale ou sur le côté
- Spray capillaire ou vaseline
- Vernis en aérosol polyuréthane (en option)
Questions et réponses
- Combien de temps vont-ils durer?La durée dépendra du type de baie, de sa fraîcheur et de la qualité de sa conservation avant d'être utilisée dans votre affichage floral. Votre écran peut garder un aspect frais si vous vérifiez périodiquement les baies plus anciennes et les supprimez. Surveillez les signes de pourriture, comme des taches sombres ou molles, une odeur ou des mouches et autres insectes.
- Combien de temps ces baies dureront-elles après la pulvérisation? Et existe-t-il une alternative naturelle pour conserver les baies?Une alternative à la pulvérisation de conservateur consiste à laver doucement et à sécher avec un chiffon doux, puis à les enduire finement de vaseline. Ce n'est pas une méthode vraiment «biologique», mais vous n'inhalez pas de particules de pulvérisation. La cire d'abeille peut être fondue puis versée sur certaines baies pour les enrober d'un agent de conservation naturel, mais cela nuirait probablement aux baies juteuses comestibles, comme la mûre ou la framboise.
- Cette méthode peut-elle être utilisée sur d'autres baies sauvages?Il existe de nombreuses baies sauvages couramment utilisées dans les étalages floraux. Les fleuristes choisissent souvent les baies en fonction de leur disponibilité et de leur couleur, mais pas toujours de leur durée de vie. Il est important de déterminer si les baies que vous souhaitez utiliser sont toxiques. De nombreuses baies peuvent rendre les humains et les animaux malades si elles sont consommées. Il est préférable de choisir des baies non toxiques. Cependant, placer les présentoirs floraux hors de portée des personnes et des animaux et le jeter correctement réduira les risques. Il est également utile (surtout lorsque vous les offrez en cadeau) d'inclure une carte d'avertissement avec votre affichage floral si les baies sont susceptibles de causer des maladies si elles sont ingérées.