Comment faire un flotteur à tarte?
Un flotteur de tarte se compose d'une soupe épaisse aux pois verts, d'une tarte renversée dans la soupe et de sauce tomate étalée sur toute la tarte.
Un flotteur de tarte est typiquement sud-australien, après s'être retiré du reste de l'Australie pour rester fort à Adélaïde et ses environs. Il est bien connu pour être une source de nourriture à 3 heures du matin après une soirée... quand on a faim et que tout ce qui est rassasiant fera l'affaire. Ce plat est copieux et peut en fait être assez délicieux à condition que les ingrédients utilisés soient de bonne qualité. Maintenant que votre curiosité est piquée, qu'est-ce que c'est? Un flotteur de tarte se compose d'une soupe épaisse aux pois verts, d'une tarte renversée dans la soupe et de sauce tomate étalée sur toute la tarte. Cela ressemble à quelque chose que vous aimeriez essayer?
- Tourte à la viande
- Soupe aux pois verts
- Sauce tomate (ketchup)
- 1Préparez un bol de soupe aux pois verts.
- 2Préparez ou achetez une tarte à la viande.
- 3Déposez la tarte dans le bol de soupe aux pois verts. Essayez de le centrer. Une alternative est de placer la tarte dans le bol à l'envers et de verser la soupe dessus.
- 4Versez de la sauce tomate sur toute la tarte.
- 5Mangez-le chaud. Il est préférable de manger avant que la tarte ne devienne trop détrempée.
Le chariot à tarte du GPO a été mis en vente début 2007.
- Osez un ami touristique à partager. C'est une belle histoire qui sera racontée dans les années à venir.
- L'ABC (Australian Broadcasting Commission) a une recette de soupe aux pois pâteuse si vous êtes perplexe pour une recette.
- Faites une version végétarienne en remplaçant une tarte à la viande par une tarte aux lentilles. David Jones fait les meilleures tartes aux lentilles sur Terre. Assurez-vous que le bouillon de soupe aux pois est également végétarien.
- Plus la tarte et la soupe sont de qualité, plus votre repas est gourmand. Il est possible d'en faire un plat délicieux ou une collation copieuse selon les ingrédients choisis.
- "Floater" est un ancien terme d'argot anglais pour une boulette dans une soupe.
- Connu comme un plat égalitaire, si vous en vouliez un, peu importe votre âge, votre richesse ou vos antécédents, vous deviez vous tenir à l'un des différents chariots à tarte à travers Adélaïde des années 1890 aux années 1950 pour en obtenir un (alors que rien d'autre n'était ouvert pour les collations) - comme tout le monde.
- Un chariot à tarte se tenait à l'extérieur de la gare d'Adélaïde. Cependant, il a été emmené à Tailem Bend début 2007 (beaucoup trop loin pour marcher d'Adélaïde). Le chariot à tarte du GPO a été mis en vente début 2007. Cependant, ce n'est probablement pas le dernier que vous ayez entendu parler des chariots à tarte. Le panier à tarte GPO semble être de retour au moins pour le moment.
- bol
- Cuillère
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