Comment diversifier les garnitures des sandwichs?
Même le pain de mie peut être considérablement varié, en utilisant du pain aux graines, du pain nature, du pain de seigle, du pain complet, etc.
Lorsque les enfants commencent à se plaindre qu'ils en ont marre du beurre de cacahuète et que vous en avez assez des mêmes garnitures au fromage, il peut être difficile de sortir de cette habitude. Cependant, le monde des garnitures pour sandwichs est incroyablement diversifié et peut être un art à part entière si vous le souhaitez vraiment. Cet article suggère de nombreuses idées de garniture de sandwich pour vous aider à démarrer; après avoir lu ceci, vous serez sûr d'avoir beaucoup d'idées personnelles.
- 1Rendez les sandwichs au fromage plus intéressants. Alors que les sandwichs au fromage sont un pilier facile pour les boîtes à lunch, ils peuvent être beaucoup plus intéressants qu'un simple fromage. Voici quelques idées:
- Changer le fromage. Si vous n'avez mangé qu'un seul type de fromage, diversifiez-vous et essayez d'autres variétés de fromages, en particulier ceux avec des saveurs plus fortes et des types de fromages que vous n'avez jamais essayés auparavant.
- Du poivron rouge, du cresson ou du radis au fromage doux pour un goût piquant.
- Ciboulette et tomate au fromage ricotta.
- Pousses et tartinade au fromage.
- Fromage blanc à la confiture de cassis.
- Fromage avec laitue, tomate et poivron vert ou rouge.
- Fromage et céleri.
- Fromage cottage et fromage à la crème mélangés, avec des germes ajoutés.
- Fromage à la ciboulette et à la tomate.
- Ajouter la banane et la confiture.
- 2Épicez le beurre de cacahuète habituel. Le beurre de cacahuète est un autre pilier du sandwich qui peut faire avec un ascenseur. Certaines suggestions incluent:
- Laitue et concombre au beurre de cacahuète.
- Pousses de lentilles et persil au beurre de cacahuète.
- Tomates semi-séchées huilées ou poivrons rouges au beurre de cacahuètes.
- 3Ajoutez du miel aux sandwichs. Le miel peut faire un choix de tartinade intéressant, avec quelques ajouts:
- Miel au cacao, Milo, poudre de malt.
- Miel aux raisins secs hachés. Attention: très doux!
- Miel aux graines de pavot ou de sésame.
- Miel, confiture et tranches de pomme.
- 4Faites un sandwich aux légumes rôtis. Cela peut inclure tous les légumes qui sont vos favoris absolus et il sera délicieux dans les pains de style italien, tels que la ciabatta. Les bons choix pour l'inclusion comprennent le poivron, la courgette (courgette), la pomme de terre, la citrouille, l'aubergine, les cœurs d'artichaut, l'oignon doux et les tomates.
- Lisez Comment rôtir des légumes pour plus d'informations.
Rendez les sandwichs au fromage plus intéressants. - 5Faites un sandwich aux falafels. Utilisez un pita, des falafels précuits et refroidis, des ingrédients de la salade, du tabouli, du houmous et une giclée de yogourt à la menthe. Délicieux aussi bien froid que réchauffé!
- Lisez Comment faire des falafels pour obtenir des instructions.
- 6Utilisez les restes. Les restes font d'excellents sandwichs, y compris la dinde, le jambon, le poulet, les légumes, les céréales cuites, la purée de pommes de terre, etc. Ajoutez des condiments tels que de la sauce et des cornichons pour plus de saveur et d'humidité.
- Gardez à l'esprit que varier le pain est aussi important que la garniture. Essayez les bagels, les pitas, les pains plats, les ciabatta, les baguettes, les petits pains, etc. ainsi que le pain de mie habituel. Même le pain de mie peut être considérablement varié, en utilisant du pain aux graines, du pain nature, du pain de seigle, du pain complet, etc.
- La confiture et la gelée sont interchangeables dans les sandwichs.
- Sandwichs
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