Comment faire un sandwich pita sain avec une garniture de yogourt à l'ail et des poivrons rôtis?
Installez une station de pita dans une partie épurée de votre cuisine, et conservez le mélange de yogourt et le poivron rôti là-bas.
Vous avez toujours voulu manger un sandwich intéressant mais sain, qui est copieux aussi? Ce délicieux sandwich combine les bienfaits du yogourt avec des poivrons rôtis au four et du pain pita pour vous offrir quelque chose de parfait à tout moment de la journée.
- Un pain pita, coupé en deux
- 100 grammes de yaourt grec
- Un poivron rôti
- Une carotte, râpée
- Un oignon vert sans feuilles, haché
- Cinq gousses d'ail écrasées
- Sept à huit grains de poivre, écrasés
- Une demi-cuillère à café de sel
- Origan et romarin au goût
- 1Mélangez le yogourt avec la carotte râpée, l'oignon nouveau, l'ail écrasé, le sel, le poivre et les herbes.
- 2Faites griller le pain pita, soit sur la cuisinière, soit au grille-pain.
- 3Hachez le poivron dans le sens de la longueur en fines lanières.
- 4Installez une station de pita dans une partie épurée de votre cuisine, et conservez le mélange de yogourt et le poivron rôti là-bas.
- 5Farcir le pain de poivron haché, puis le mélange de yaourt.
- 6Votre sandwich est maintenant prêt à être mangé!
- Vous pouvez remplacer les carottes par des concombres râpés pour un effet différent.
- Vous pouvez ajouter de la mayonnaise au mélange de yogourt pour plus de saveur.
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