Comment faire quatre fromages Marylands?
Four Cheese Marylands est un délicieux plat réconfortant. Voici un simple article délicieux.
- 30g de beurre
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail écrasées
- 6 tranches de prosciutto
- 2 tasses de chapelure
- 1 tasse et demie de 4 mélanges de fromages
- 250g de Ricotta
- une tasse de zeste de citron
- 2 cuillères à soupe de feuilles d'origan hachées
- sel et poivre
- 12 poulets du Maryland avec leur peau encore
- 2kg de pommes de terre
- huile d'olive
- 2 gousses d'ail supplémentaires
- légumes à servir avec
- 1Sortez une grande poêle, puis faites fondre le beurre à feu doux.
- 2Ajouter les oignons, le prosciutto et l'ail. Faites ensuite revenir jusqu'à ce que l'oignon et l'ail soient tendres.
- 3Mélanger le mélange d'oignon, la chapelure, le mélange de fromage, la ricotta, le zeste de citron, l'origan et le sel et le poivre au goût.
- 4Mouillez vos doigts. Ensuite, détachez délicatement la peau du poulet pour en faire une poche.
- 5Sentez la poche avec le mélange de fromage.
- 6Mélangez les pommes de terre, l'ail émincé, l'huile et l'assaisonnement dans une poêle.
- 7Placez le poulet sur les légumes dans une casserole. Mettez-les au four à 180°C pendant une heure ou jusqu'à ce que le poulet soit doré.
- 8Servir le poulet avec les légumes et les pommes de terre.
- Servez quelque chose de frais comme de la laitue avec le plat.
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