Comment organiser un dîner (pour les adolescentes)?

Faites une liste d'invités. Qui souhaite inviter? Juste la famille, par exemple, vos oncles, tantes, grands-parents, etc.? Ou souhaitez-vous inviter uniquement des amis? Et si vous souhaitez également inviter votre famille et vos amis, soyez prudent. Vos amis ne trouveront peut-être pas l'impression que l'oncle Harry a de Donald Duck vraiment amusante. Gardez à l'esprit la taille de votre maison et de votre salle à manger, ainsi que des tables. Vous ne voudriez pas inviter 30 personnes et n'avoir que deux tables pouvant accueillir 4 personnes chacune. Gardez également à l'esprit le menu lorsque vous pensez aux invités. Lorsque vous avez votre liste d'invités, continuez!

Assurez-vous d'inclure toutes les informations sur l'invitation. Assurez-vous également de leur dire de s'habiller un peu (avec des vêtements formels) Envoyez-en un à tout le monde sur votre liste d'invités!

Maintenant la partie amusante: le menu! La première chose à faire est de déterminer les boissons. Une boisson très appropriée pour cela est le jus pétillant. Il est très joli dans une bonne verrerie et commencera les choses sur une bonne note. Offrez également de l'eau (pétillante et ordinaire), du thé glacé, du café et / ou du chocolat chaud. Tous ces éléments ne doivent pas nécessairement être sur la table, mais quelques-uns seraient bien. Votre prochaine étape consiste à déterminer 2 à 4 entrées différentes. Ceux-ci pourraient inclure: légumes et trempette, fruits et trempette, salade, soupe, œufs farcis, des légumes ou de la viande sur une brochette, des moulins à vent, etc. Remarquez si des invités sont végétariens et, s'ils le sont, proposez également des plats végétariens. La partie suivante: l'entrée! Vous devriez avoir 2-3 entrées à offrir. Ceux-ci pourraient inclure: salade du chef, mini sandwichs, brochettes de viande de poulet (grillé, cuit au four, etc.), cocktails de crevettes, boulettes de viande, raviolis, mini-pizzas, pâtes, et si cela ne vous dérange pas de dépenser un peu beaucoup, vous pouvez offrir bifteck! La partie suivante est simple: les côtés! Essayez la purée de pommes de terre, les légumes cuits, les pâtes, la salade, la soupe, le maïs, les pommes à la cannelle, le riz, les bâtonnets de pain, etc. Suivant: Les friandises après le dîner! C'est facultatif, mais agréable en attendant les desserts. Offrez des friandises comme du thé chaud, du café, du cidre de pomme chaud et des choses légères comme du pain et du beurre italiens, pommes à la cannelle ou mini-bagels. Pensez aux aliments du petit déjeuner. Dernier point mais non le moindre: le dessert! Offrez de la crème glacée, des cupcakes, de la crème brûlée, des penne cotta, du pain à la citrouille / banane / pomme, des chips aux pommes, des cordonniers, des glaces, etc. Après avoir choisi au moins 3 choix pour chaque catégorie (boisson, apéritif, entrée, accompagnement, op. collation et dessert), notez le tout sur un menu pour chaque personne.

Trouvez une place dans votre maison et commencez à la préparer. Si vous n'avez pas déjà une grande table où tout le monde peut s'asseoir, empruntez ou louez une. Il vaut mieux que tout le monde soit assis au même endroit qu'à des tables séparées. Si tel est le cas, placez les tables très proches les unes des autres. Voir? C'est là que moins de gens, c'est mieux. Vous pouvez également mettre plusieurs tables les unes à côté des autres et y mettre une nappe de fantaisie. Vous voulez quand même une nappe. Essayez d'en trouver un plus beau ou essayez d'en acheter un. Disposez de la porcelaine fine (si vous en êtes propriétaire et que vous êtes autorisé à l'utiliser) ou de la belle verrerie. N'oubliez pas l'argenterie! Essayez de faire correspondre toutes les assiettes (verres, couverts, etc.) entre elles. Par exemple, n'ayez pas d'assiette bleue avec une en argent et un verre rond avec un carré. Essayez de les faire correspondre autant que possible. Pas assez d'ustensiles? Achetez de la vaisselle en plastique transparent à votre épicerie locale.

Il reste quelques jours avant la fête. Que fais-tu? Cuisinier! Préparez votre menu et organisez une fête de cuisine avec votre famille! Si vous n'avez aucune idée d'une recette, cherchez-la! Vous êtes lié pour obtenir des milliers de résultats en ligne ou dans des livres de cuisine. Congelez ce qui peut être congelé et réfrigérez ce qui peut l'être... eh bien, vous savez quoi. Pour tout le reste, cuisinez-le ou faites-le cuire le matin de la fête. N'oubliez pas de décongeler les produits surgelés! Les clients ne veulent pas manger de soupe surgelée! Si vous le souhaitez, faites cuire les choses pendant que les invités arrivent. Cela rend les choses meilleures et plus fraîches.

Faites participer votre famille! Demandez à votre père et à votre petit frère de porter des costumes et des cravates, ou même des smokings. Les mamans et les sœurs peuvent porter des robes ou des jupes! Vous pouvez demander à votre famille de dîner avec vous, ou si ce n'est que des invités (plus vous), attribuer des emplois! Votre père peut être le serveur, votre mère peut préparer la nourriture, votre sœur peut prendre des manteaux, votre frère peut servir des boissons ou aller chercher des serviettes supplémentaires. Assurez-vous cependant qu'ils s'amusent!

Portez quelque chose de joli et de fantaisie, comme une robe de soirée. Ne portez pas votre robe de créateur à 600€, vous ne voulez pas renverser votre repas là-dessus. Accueillez les invités à la porte et amenez-les à leur place. (Ou demandez à un membre de la famille de le faire) Ayez déjà de petites cartes de visite sur les sièges. Demandez à un membre de la famille de distribuer les menus et de prendre les commandes. Amusez-vous bien! Il n'est pas nécessaire que tout soit calme et formel! Ayez un bol de démarreurs de conversation à faire circuler, jouez à un jeu de cartes, Qu'est-ce que je suis?, I-Spy, ou 20 questions.

Si vous le souhaitez, distribuez des "goodie bags" lorsque les invités partent. Inclure des recettes pour quelques - unes des aliments consommés, bijoux, chocolats emballés, bonbons à la menthe, des cartes-cadeaux, blocs - notes, stylos, etc. Ne pas comprennent des choses en plastique pas cher mais parce qu'il est tout simplement la fin de partie sur une note faible.