Comment utiliser un robot culinaire?
Pour utiliser un robot culinaire, fixez le bol en plastique à la base électrique. Ensuite, faites glisser la lame en place. Ajoutez les ingrédients de votre recette avant de fermer le couvercle et de l'allumer. Commencez à préparer vos aliments en maintenant enfoncé le bouton «Pulse», qui est utilisé pour hacher les aliments, ou le bouton «Exécuter», qui est utilisé pour mélanger en continu. Si vous devez ajouter des ingrédients pendant le processus de mixage, versez-les dans le tube sur le couvercle. Pour apprendre à choisir la bonne lame pour votre recette, continuez à lire!
Si votre robot culinaire a un tube sur le couvercle, vous pouvez ajouter les ingrédients pendant que le robot fonctionne.
Les robots culinaires peuvent être utilisés pour mélanger les soupes, la salsa, les trempettes et les sauces. De plus, ils peuvent gagner du temps en hachant, en tranchant ou en râpant rapidement une variété de légumes, de fruits et de fromages à pâte dure. Tout d'abord, assemblez le robot culinaire et fixez la lame. Il existe une variété d'accessoires de lame différents qui peuvent être utilisés pour hacher, trancher ou râper les aliments. Ensuite, ajoutez les ingrédients de votre recette et vissez le couvercle sur le robot. Mélangez ou mélangez la nourriture jusqu'à ce qu'elle soit aussi lisse ou épaisse que vous l'aimez.
Méthode 1 sur 3: transformation des aliments
- 1Assemblez le robot culinaire. Chaque marque de robot culinaire est différente. Cependant, la plupart des modèles sont assemblés de la même manière. Tout d'abord, fixez le bol en plastique à la base électrique. Ensuite, faites glisser la lame en place. Remuez légèrement le bol pour vous assurer que tout est bien serré.
- Gardez toujours le processeur débranché lorsque vous l'assemblez ou que vous changez les lames.
- 2Ajoutez les ingrédients de votre recette. Certaines recettes vous demandent de tout mélanger à la fois au lieu d'ajouter les ingrédients un à la fois. Si c'est le cas, vous pouvez ajouter tous les ingrédients dans le robot avant de fermer le couvercle et de l'allumer.
- Si vous ajoutez des liquides, assurez-vous de ne pas dépasser la ligne de "remplissage" sur le côté du bol en plastique.
- Tous les ingrédients chauds doivent être refroidis à température ambiante avant de les ajouter au robot culinaire.
- Coupez les gros ingrédients en plus petits morceaux pour les aider à se mélanger plus facilement.
CONSEIL D'EXPERTVanna tran, cuisinière expérimentée, nous dit: «Contrairement à un mixeur, le bol du robot culinaire a un trou au centre pour que la lame s'adapte sur l'axe de la lame de la machine. De ce fait, vous voudrez éviter trop remplir le bol de votre robot culinaire pour éviter les déversements.
- 3Traitez votre nourriture. Tout d'abord, fixez le couvercle sur le robot culinaire. La plupart des robots culinaires ne fonctionneront pas tant que le couvercle n'est pas fermement en place. Ensuite, commencez à transformer vos aliments. La plupart des robots culinaires ont un bouton «Pulse» et un bouton «Exécuter». Ces boutons peuvent être utilisés pour hacher, mélanger ou liquéfier les aliments.
- Le bouton "run" mélange les choses en continu. Ce bouton est généralement utilisé pour créer de la mayonnaise, mélanger des ingrédients dans une soupe onctueuse ou créer des sauces sans morceaux.
- Le bouton "pulse" est généralement utilisé pour hacher les aliments. Le processeur ne fonctionnera que lorsque vous maintenez le bouton enfoncé. Appuyez sur le bouton à intervalles d'une seconde jusqu'à ce que les aliments soient hachés comme vous l'aimez.
- Si votre processeur a plus de deux boutons, reportez-vous au manuel de votre fabricant pour obtenir des conseils d'utilisation.
Évitez de faire fonctionner le robot culinaire sans aliments dedans. - 4Ajoutez tous les ingrédients supplémentaires. Certaines recettes vous demandent d'ajouter lentement certains ingrédients tout au long du processus de mélange. Si votre robot culinaire a un tube sur le couvercle, vous pouvez ajouter les ingrédients pendant que le robot fonctionne. Utilisez le pilon en plastique ou en métal pour enfoncer les aliments dans le robot.
- Si votre robot culinaire n'a pas de tube, éteignez le robot et retirez le couvercle pour ajouter des ingrédients supplémentaires.
- 5Nettoyez votre processeur. Une fois votre recette terminée, versez-la dans un plat de service. Ensuite, placez les pièces en plastique et les lames dans votre évier et lavez-les à l'eau et au savon. Utilisez un chiffon humide pour essuyer la partie électrique, en éliminant toute trace de nourriture ou de liquide.
- Laissez les pièces sécher avant de remonter le robot culinaire.
- Ne plongez jamais la section électrique dans l'eau, surtout lorsqu'elle est branchée. Cela ruinerait le robot culinaire et vous électrocuterait potentiellement.
- Ne manipulez jamais la partie tranchante des lames de traitement.
Méthode 2 sur 3: utiliser les lames de fixation
- 1Insérez la lame en forme de S. La lame en forme de S est la lame standard de traitement des aliments fournie avec chaque modèle. Cette lame peut être utilisée pour hacher les fruits et légumes, réduire en purée les soupes et les sauces et broyer les ingrédients secs en poudre.
- Si une recette ne spécifie pas d'attachement de lame, utilisez cette lame.
- 2Choisissez le disque de tranchage. Le disque à trancher est un accessoire qui se trouve près du couvercle du robot culinaire. Cet accessoire est généralement connecté au support de lame avec une longue tige en plastique détachable. Le disque éminceur est utilisé pour trancher les fruits et légumes en fines tranches circulaires. Par example:
- Trancher les pommes de terre épluchées en disques minces pour les pommes de terre festonnées ou les croustilles.
- Coupez une variété de légumes tels que les courgettes, les patates douces et les carottes en fines tranches pour des chips végétariennes.
- Utilisez le disque pour trancher les choux de Bruxelles crus. Ajoutez-les à une salade fraîche pour un croquant sain.
Tout d'abord, ajoutez les ingrédients de votre houmous dans votre robot culinaire et faites-le fonctionner jusqu'à ce que le mélange soit lisse. - 3Utilisez l'accessoire râpe. Comme le disque à trancher, la râpe se trouve près du couvercle du robot culinaire. Certains modèles de robots culinaires combinent l'accessoire pour râper et trancher. Si c'est le cas, vous devrez retourner le disque à trancher pour utiliser la fonction de râpage. Cet accessoire peut être utilisé pour râper de grandes quantités d'aliments à la fois. Par example:
- Au lieu de râper un bloc de fromage à la main, utilisez votre robot culinaire pour râper rapidement le tout.
- Râpez une variété de choux, de betteraves et de carottes pour votre recette de salade de chou préférée.
- Râpez rapidement quelques pommes de terre pour un lot de latkes ou de pommes de terre rissolées.
- 4Pétrir la pâte avec le couteau à pâte. Certains robots culinaires haut de gamme sont livrés avec un accessoire de lame à pâte. Cet accessoire est généralement placé sur le support de lame dans la même position que la lame en forme de S. Cette lame peut être utilisée pour pétrir:
- pâte à pizza
- Pâtes crues
- Pâte à tarte
- Pâte à pain
Méthode 3 sur 3: profiter des recettes du robot culinaire
- 1Préparez une «crème glacée» à la banane et au nutella. D'abord, congelez un régime de bananes pendant la nuit. Ensuite, épluchez les bananes et placez-les dans votre robot culinaire. Mélangez-les jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter une grosse cuillerée de Nutella. Incorporez le Nutella à la banane congelée et servez aussitôt.
- Pour une saveur plus forte de Nutella, ajoutez plusieurs cuillerées de Nutella.
- Garnissez vos boules de "glace" banane Nutella avec de la crème fouettée, du sirop de chocolat et des cerises.
- 2Mélanger les pois chiches au houmous. Le houmous est une trempette crémeuse aux haricots qui a ses racines dans la cuisine méditerranéenne. Tout d'abord, ajoutez les ingrédients de votre houmous dans votre robot culinaire et faites-le fonctionner jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ensuite, transférez le houmous dans un bol de service. Servir le houmous avec une variété de légumes hachés, du pain pita, des craquelins et des olives. Si vous n'avez pas de recette de houmous préférée, pensez à utiliser:
- 2 tasses (80 grammes) de pois chiches en conserve ou cuits égouttés
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 3 cuillères à soupe de tahiné
- 1,5 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café de sel
- 0,5 cuillère à café de poivre noir
Si votre robot culinaire n'a pas de tube, éteignez le robot et retirez le couvercle pour ajouter des ingrédients supplémentaires. - 3Créez un beurre de noix. Des beurres de noix frais et entièrement naturels peuvent être facilement préparés dans votre robot culinaire. Tout d'abord, ajoutez quelques poignées de votre noix crue ou grillée préférée. Ensuite, faites fonctionner le mélangeur jusqu'à ce que les noix soient réduites en une poudre fine. Ajoutez quelques cuillères à soupe d'une huile sans saveur, comme l'huile de carthame. Mélanger le mélange pendant encore 8 à 10 minutes pour créer un beurre de noix onctueux et crémeux.
- Vous pouvez utiliser des arachides, des amandes, des graines de tournesol, des noix de cajou, des noisettes, des noix, des noix de pécan, des noix de macadamia ou des pistaches.
- Une fois que votre beurre de noix est prêt, transférez-le dans un bocal et conservez-le au réfrigérateur.
- 4Préparez votre recette de salsa préférée. Gagnez du temps en coupant des légumes en utilisant plutôt votre robot culinaire. Pour une salsa onctueuse, ajoutez tous les ingrédients à la fois et faites tourner le mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit réduit en purée. Pour une salsa épaisse, mélangez les ingrédients jusqu'à ce que la salsa ressemble à ce que vous l'aimez.
- Utilisez des oignons, des jalapenos et des tomates pour faire une salsa pico de gallo en morceaux.
- Ajoutez des piments chipotle séchés ou en conserve à votre recette de salsa préférée pour une touche fumée et épicée.
- Mélanger les légumes de salsa et le fromage pour faire une sauce crémeuse à la salsa et au queso.
- Débranchez toujours le robot culinaire lorsqu'il n'est pas utilisé. Si vous ne le faites pas, vous pourriez accidentellement faire fonctionner le mélangeur sans le couvercle et vous blesser.
- Gardez les robots culinaires et les lames hors de portée des jeunes enfants.
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Questions et réponses
- J'ai un nouveau robot culinaire Imarflex IFP-500S. J'ai essayé de l'utiliser mais il ne démarre pas. Que devrais-je faire?Si votre processeur est correctement assemblé et branché mais qu'il ne démarre toujours pas, il peut y avoir un problème avec les machines. Contactez le fabricant pour un remplacement ou renvoyez-le au magasin où vous l'avez acheté.
- Dois-je réchauffer le robot culinaire?Non. Évitez de faire fonctionner le robot culinaire sans aliments dedans.
- Comment utiliser une marque de processeur en particulier?Pour toute question sur une marque spécifique, vous pouvez lire le manuel, visiter le site Web du fabricant ou regarder des vidéos YouTube d'instructions.
- Le robot culinaire en boîte n'avait pas de manuel d'instructions avec. J'ai appelé la société et je n'ai pas pu en obtenir un. Comment puis-je en obtenir un?Faites une recherche en ligne avec le nom et le type du robot culinaire, et ajoutez + instructions. La plupart du temps, vous obtiendrez au moins quelques manuels d'instructions, ou chercherez sur un forum de l'aide ménagère ou des personnes dont le passe-temps est de réparer des choses. Ou, emmenez-le dans un café de réparation où quelques électriciens aident les personnes qui n'ont pas assez d'argent pour les réparations à réparer et à expliquer gratuitement le travail des appareils de houe. Vous pouvez également appeler à nouveau l'entreprise et être ferme quant à l'envoi d'un PDF par courrier électronique - il semble que vous ayez parlé à un employé incompétent/paresseux la dernière fois et vous devez trouver la personne qui a les connaissances et la capacité d'envoyer ce que vous besoin réellement.
- Quelles sont les utilisations d'un robot culinaire?Pour mélanger les ingrédients plus rapidement et éviter d'avoir mal à la main/au bras.
Questions sans réponse
- Puis-je utiliser un robot culinaire pour faire des petits cubes?
Les commentaires (3)
- J'ai été intimidé par les transformateurs de produits alimentaires toute ma vie. J'en ai eu un en cadeau et maintenant j'ai les moyens d'affronter la bête! (J'essaie d'atteindre les 5 étoiles mais cela ne semble pas fonctionner.)
- La cuisine est mon terrain de jeu, et maintenant je sais jouer avec mon nouveau jouet. Il n'y avait pas d'instructions. Merci beaucoup!
- J'avais une mission sur les robots culinaires. Je suis allé sur ce qui semblait être des milliers de sites Web pour des références et des exemples et chacun, et chacun d'entre eux m'a encore plus confus. J'allais juste abandonner avant de tomber sur cette source. C'est incroyable! A répondu à toutes mes questions. Je l'adore, c'est tellement direct et utile que tout le monde peut l'utiliser. Merci beaucoup de m'aider.
