Comment déterminer la taille des portions pour les tout-petits?
Les enfants de deux ans ont besoin de 3 grammes et les enfants de trois ans ont besoin de 4 grammes par jour.
C'est une scène familière à la plupart des parents: le tout-petit adore son dîner et mange tout, mais refuse d'en manger le lendemain lorsqu'il est à nouveau servi. Les tout-petits sont connus pour faire le plein de nourriture pour ensuite la ramasser plus tard. Alors, comment savoir si votre tout-petit mange suffisamment? Vous devrez offrir à votre tout-petit beaucoup d'aliments sains. Déterminez la quantité appropriée de calories à donner à votre tout-petit et ne forcez jamais votre enfant à manger des aliments qu'il n'aime pas. Nourrir un tout-petit peut être difficile, mais rappelez-vous qu'il mange les aliments dont il a besoin.
Méthode 1 sur 2: préparer des portions saines pour votre tout-petit
- 1Déterminer les tailles de protéines saines. Vous pouvez donner à votre tout-petit des protéines saines provenant de diverses sources. La viande, le poisson, la volaille, les œufs et le tofu comptent tous dans l'apport quotidien en protéines de votre enfant. Les enfants d'un an ont besoin de 2 grammes de protéines. Les enfants de deux ans ont besoin de 3 grammes et les enfants de trois ans ont besoin de 4 grammes par jour. Pour obtenir un gramme de protéines, donnez à votre tout-petit l'un de ceux-ci:
- 1 gramme de viande maigre, de volaille ou de fruits de mer.
- 1 oeuf.
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
- 0,25 tasse de haricots ou de pois cuits.
- 0,5 gramme de noix ou de graines.
- 2Donnez à votre enfant des produits laitiers sains. À mesure que votre tout-petit grandit, il boira probablement plus de lait, ce qui est un moyen facile de lui donner des produits laitiers. La plupart des enfants d'un an devraient consommer environ 2 tasses (une tasse équivaut à 8 onces) de produits laitiers par jour, tandis que les enfants de deux et trois ans ont besoin de 2,5 tasses par jour. Pour donner une tasse de produits laitiers, offrez-en une:
- 1 tasse de lait.
- 1 tasse de yaourt.
- 1 tasse de boisson de soya enrichie.
- 1,5 grammes de fromage naturel.
- 2 grammes de fromage fondu.
- 3Offrez une variété de légumes. Vous constaterez peut-être que votre tout-petit n'aime que manger des légumes rôtis ou boire du jus de légumes. Proposez des légumes de différentes manières et de différentes couleurs jusqu'à ce que vous trouviez ce que votre tout-petit aime. Les enfants d'un an ont besoin de 1 tasse de légumes par jour, tandis que les 2 à 3 ans ont besoin de 1,5 tasse par jour. Pour donner une tasse de légumes, offrez-en un:
- 1 tasse de légumes crus ou cuits.
- 2 tasses de salade verte (comme de la laitue ou des épinards).
- 1 tasse de jus 100% végétal.
Vous devrez offrir à votre tout-petit beaucoup d'aliments sains. - 4Donnez des fruits à votre tout-petit. Les tout-petits aiment généralement le goût sucré des fruits et ont peu de difficulté à manger leur quantité quotidienne recommandée. Pour les enfants d'un ou deux ans qui suivent un régime de 1000 à 1200 calories, donnez 1 tasse de fruits par jour (les fruits frais sont le meilleur choix). Pour les enfants de trois ans ou les tout-petits qui suivent un régime de 1400 calories, offrez 1,5 tasse par jour. Pour donner une tasse de fruits par jour, offrez-en un:
- 1 tasse de fruits frais ou cuits (comme 1 banane moyenne ou 1 petite pomme).
- 0,5 tasse de fruits secs (comme des raisins secs, des canneberges ou des pommes séchées).
- 1 tasse de jus de fruits 100%.
- 5Déterminer la taille des grains sains. La plupart des céréales de votre tout-petit devraient encore être entières. Offrez du riz brun, des pains de grains entiers, des pommes de terre, des céréales et des pâtes de blé. Un enfant d'un an devrait consommer environ 3 grammes de céréales par jour. Un enfant de deux ans devrait avoir environ 4 grammes par jour et un enfant de trois ans a besoin d'environ 5 grammes par jour. Pour donner à votre tout-petit un gramme de céréales, offrez-en une:
- 1 tranche de pain.
- 1 gramme de céréales sèches prêtes à consommer (environ 1 tasse).
- 0,5 tasse de riz cuit, de pâtes ou de céréales.
- 1" mini" bagel.
- 1 petite tortilla (15 centimètres de diamètre).
- 1 crêpe (11 centimètres de diamètre).
- 6Incluez des graisses saines. Avant que votre tout-petit n'ait deux ans, il devrait tirer environ la moitié de ses calories quotidiennes des graisses. Si votre tout-petit consomme environ 1000 calories, cela signifie que 500 d'entre eux devraient avoir de bonnes sources de graisse. Par exemple, vous pourriez donner:
- Yaourt entier et lait.
- Beurres de noix.
- Avocats.
- Hoummous.
- 7Limitez la quantité de lait que votre enfant de deux ans boit. À l'âge de 2 ans, votre tout-petit devrait boire du lait entier dans une tasse. Votre tout-petit devrait boire environ 16 grammes (473 ml) de lait par jour. Évitez de donner plus de 32 grammes (946 ml) par jour, car cela pourrait empêcher votre tout-petit d'absorber le fer et pourrait réduire son appétit pour d'autres aliments sains.
- Envisagez de donner à votre tout-petit un supplément de vitamine D s'il ne prend pas beaucoup de soleil et boit moins de 32 grammes de lait par jour. 400 UI de vitamine D peuvent empêcher votre tout-petit de contracter le rachitisme.
Les enfants d'un an ont besoin de 1 tasse de légumes par jour, tandis que les 2 à 3 ans ont besoin de 1,5 tasse par jour.
Méthode 2 sur 2: nourrir votre tout-petit
- 1Déterminez les besoins caloriques de votre tout-petit. Travaillez avec le pédiatre de votre enfant pour savoir combien de calories il doit consommer chaque jour. Votre enfant a besoin d'environ 40 calories pour chaque centimètre de hauteur chaque jour. Par exemple, si votre tout-petit mesure 71 centimètres, il aura besoin de 1120 calories par jour. Essayez de donner à votre enfant d'un an au moins 1000 calories par jour. En général, votre tout-petit a besoin de ce nombre de calories par jour:
- Un an: 1000 calories.
- Deux ans: 1000 calories.
- Trois ans: 1200 à 1400 pour les garçons ou 1000 à 1400 pour les filles.
- 2Suivez l'exemple de votre enfant lors du portionnement des aliments. Rappelez-vous que les tout-petits développent des comportements alimentaires. Votre tout-petit nettoiera peut-être son assiette une nuit, mais ne s'en occupera presque pas la nuit suivante. Évitez de forcer votre tout-petit à manger tout ou des aliments qu'il n'aime pas. Au lieu de cela, continuez à offrir plus d'aliments qu'ils veulent manger à ce repas.
- Tant que vous offrez une variété d'aliments sains, l'alimentation de votre enfant s'équilibrera sur plusieurs jours.
- 3Offrez des aliments faciles et sûrs à manger. Donnez à votre tout-petit des aliments mous ou des aliments coupés en petites bouchées. Cela empêchera votre tout-petit de s'étouffer avec des aliments qu'il ne mâche pas bien. Par exemple, coupez les carottes en quartiers dans le sens de la longueur, puis en petits morceaux, et coupez les raisins en deux ou en quartiers. Évitez de lui offrir des guimauves ou des petites noix qui pourraient se coincer dans la gorge de votre enfant.
- Vous pouvez également écraser les aliments pour les rendre plus faciles à manger, surtout si votre tout-petit est très jeune.
- Ne laissez jamais votre tout-petit manger de la nourriture et courir. Vous devez toujours surveiller les heures des repas et des collations.
- 4Donnez plusieurs repas et collations par jour. Les tout-petits (âgés d'un an) peuvent préférer grignoter tout au long de la journée, surtout s'ils sont encore nourris par le lait maternel. Au moment où votre tout-petit a deux ou trois ans, vous devriez lui donner trois repas par jour et au moins une collation ou deux. Ne vous attendez pas à ce que votre enfant mange toute la nourriture que vous lui avez préparée tout au long de la journée, mais offrez-lui toujours la nourriture.
- Vous voudrez peut-être laisser les collations de côté pour que votre tout-petit sache qu'il y a de la nourriture disponible s'il a faim.
Déterminez la quantité appropriée de calories à donner à votre tout-petit et ne forcez jamais votre enfant à manger des aliments qu'il n'aime pas. - 5Offrez une variété de choix alimentaires sains. Les tout-petits développent encore leur sens du goût, alors ne soyez pas surpris si votre tout-petit vous dit que quelque chose est trop épicé ou n'a pas bon goût. Les saveurs peuvent sembler plus fortes aux petits enfants. Au lieu de les forcer à manger des aliments qu'ils n'aiment pas, offrez-leur de nombreuses options à chaque repas.
- Rappelez-vous que votre tout-petit mangera quand il aura faim. Lorsqu'ils le font, assurez-vous de donner des collations ou des repas sains.
- Certains problèmes médicaux peuvent affecter les besoins alimentaires ou l'appétit d'un tout-petit. Discutez avec le médecin de votre enfant de tout besoin nutritionnel particulier que votre enfant pourrait avoir.
- Certains enfants peuvent être très pointilleux avec la nourriture, y compris les enfants autistes et les enfants présentant un trouble du traitement sensoriel. Ils peuvent éviter certaines textures ou certains goûts. Il est important de noter qu'ils ne sont pas volontairement «pointilleux» et que certains aliments leur font vraiment peur. Discutez avec votre médecin des façons de nourrir votre enfant difficile.
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