Comment faire pousser du fenugrec?

Pour faire pousser du fenugrec, commencez par faire tremper les graines pendant la nuit dans un bol d'eau à température ambiante pour augmenter leur taux de germination. Le lendemain matin, égouttez les graines et saupoudrez-les sur un sol limoneux bien drainé, soit à l'extérieur dans un endroit ensoleillé, soit dans un pot près d'une fenêtre ensoleillée à l'intérieur. Ensuite, recouvrez les graines de 0,60 cm de terre et arrosez-les tous les jours pour les garder humides jusqu'à ce qu'elles poussent. Vous pouvez vous attendre à ce que les plantules mettent jusqu'à 4 semaines pour être prêtes à être récoltées une fois qu'elles atteignent 15 centimètres de haut. Pour obtenir des conseils de notre critique d'horticulture sur la façon de récolter votre fenugrec et de conserver les graines afin que vous puissiez les replanter, lisez la suite!

Avant de pouvoir cultiver le fenugrec pour vous-même
Avant de pouvoir cultiver le fenugrec pour vous-même, vous devrez obtenir les graines à partir desquelles les plantes poussent.

Le fenugrec est une herbe méditerranéenne utilisée pour la cuisine, les épices, les cosmétiques, les savons, la guérison de l'inflammation et même l'amélioration des problèmes digestifs et la réduction du cholestérol. Bien que vous puissiez acheter des capsules de fenugrec contenant les graines moulues dans la plupart des magasins d'aliments naturels, cette herbe peut ne pas être couramment trouvée dans votre épicerie locale. En préparant correctement votre jardin, puis en plantant et en entretenant votre fenugrec, vous pouvez avoir un approvisionnement abondant et bon marché de fenugrec.

Méthode 1 sur 2: préparation à la plantation

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    Obtenez des graines de fenugrec. Avant de pouvoir cultiver le fenugrec pour vous-même, vous devrez obtenir les graines à partir desquelles les plantes poussent. Si vous connaissez quelqu'un qui cultive déjà cette herbe, vous pouvez lui en demander, mais vous devrez probablement en acheter. Parce que le fenugrec est couramment utilisé dans les currys indiens et la médecine homéopathique, vous pouvez essayer une épicerie indienne ou un magasin d'herbes. Vous pouvez également essayer des magasins en ligne comme Amazon.com, Foodtolive.com ou Nuts.com.
    • Selon l'endroit où vous achetez et si vous achetez ou non des graines biologiques, il vous en coûtera entre 25 cents et 0,70€ pour un gramme de graines de fenugrec.
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    Choisissez un espace pour faire pousser votre fenugrec. Bien que certaines plantes soient particulières en ce qu'elles doivent être plantées dans des conditions étroitement contrôlées, le fenugrec peut être planté dans le sol de votre jardin, un pot de 12 pouces ou même un plateau en aluminium rempli de terre. Idéalement, vous voulez une zone en plein soleil, mais une ombre partielle ou même une lumière du soleil filtrée fonctionnera également.
    • Le fenugrec ne se porte pas bien lorsqu'il est transplanté, alors prévoyez de planter votre fenugrec dans la zone où il mûrira depuis le début, ou essayez d'utiliser un pot biodégradable que vous pourrez planter dans le sol plus tard.
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    Vérifiez les conditions du sol. Vous voudrez que le sol que vous utilisez ait une texture limoneuse bien drainée. Il doit également avoir un équilibre de pH légèrement acide. Le pH 6,4 est considéré comme idéal, mais tout pH compris entre 6,0 et 7,0 est généralement considéré comme acceptable, alors testez-le avant de planter vos graines.
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    Prévoyez de planter au début du printemps. Le fenugrec prospère dans un sol chaud, donc à tout moment du printemps au début de l'automne fonctionnera dans la plupart des endroits. Si vous vivez dans un endroit plus froid ou si vous souhaitez commencer à cultiver votre fenugrec avant le printemps, vous pouvez le faire à l'intérieur dès 5 semaines avant le dernier gel.
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    Préparez votre sol. Les graines de fenugrec doivent être continuellement humides, mais vous devez également vous assurer qu'elles ne sont pas trop arrosées. À cette fin, vous devrez vous assurer que l'eau peut facilement s'écouler en brisant les gros morceaux de terre. Vous pouvez également mélanger du sable de rivière pour mieux le drainer, et ajouter du compost organique et du fumier pour mieux le fertiliser. Vous devrez également vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace pour recouvrir vos graines avec plus de terreau.
    • Si vous plantez vos graines dans un jardin extérieur, vous voudrez creuser le sol jusqu'à 25 cm pour briser le sol.
    • Si vous utilisez à la place un récipient (comme un pot ou une casserole en aluminium) avec du terreau en vrac, vous n'aurez probablement pas besoin de casser le sol une fois que vous l'avez versé dans le récipient. Assurez-vous de laisser un peu d'espace entre le dessus du sol et le bord du récipient pour remplir plus de terre au-dessus des graines une fois qu'elles ont été semées.
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    Faites tremper les graines pendant la nuit avant de les planter. Faire tremper les graines pendant la nuit avant de les planter aidera à augmenter leur taux de germination. Placez les graines dans un bol ou une tasse d'eau à température ambiante et laissez-les toute la nuit. Le matin, égouttez l'eau avant de planter les graines.

Méthode 2 sur 2: planter votre fenugrec

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    Semez les graines. Saupoudrez de graines sur la terre dans les zones où vous voulez que votre fenugrec pousse. Ne vous inquiétez pas de vous assurer que les graines sont égales ou parfaitement espacées. Les graines de fenugrec n'ont pas besoin d'être distancées d'un certain espace pour pousser correctement comme certaines plantes.
    • Certaines personnes recommandent de faire tremper les graines dans l'eau pendant la nuit avant de les planter.
    Pour faire pousser du fenugrec
    Pour faire pousser du fenugrec, commencez par faire tremper les graines pendant la nuit dans un bol d'eau à température ambiante pour augmenter leur taux de germination.
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    Couvrez les graines avec de la terre. Le fenugrec n'a pas besoin d'être enterré très profondément dans le sol. En fait, seulement 0,5 cm, ou 0,60 cm, de terreau fournit une couverture suffisante pour votre fenugrec. Vous voudrez être sûr qu'ils sont enterrés afin que les charognards comme les oiseaux ne les mangent pas.
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    Arrosez les graines. Pour que les graines germent (c'est-à-dire commencent à germer), vous devrez les arroser dans le sol. Assurez-vous que le sol est uniformément humide. L'excès d'eau devrait rapidement s'écouler, mais vous voudrez continuer à le garder bien humidifié au cours des prochains jours. Entre le troisième et le cinquième jour, ils devraient commencer à bourgeonner.
    • En raison de l'environnement pluvieux auquel le fenugrec s'est adapté, il est conseillé de maintenir une méthode d'arrosage goutte à goutte lente et régulière au lieu de verser périodiquement de l'eau sur la surface. Non seulement cela rendra la distribution d'eau constante et uniforme, mais cela permettra également à l'eau de pénétrer le sol plus profondément et plus efficacement.
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    Surveillez les parasites. Bien que le fenugrec ne souffre pas de trop de ravageurs ou de maladies, vous remarquerez peut-être un oïdium, des pucerons ou une pourriture du charbon. Utilisez des pesticides biologiques et évitez de trop arroser pour aider à contrôler les ravageurs ou les maladies qui pourraient tenter d'attaquer votre fenugrec.
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    Attendez que les plants mûrissent. Il faut entre 3 et 4 semaines pour que les plants soient prêts à être récoltés. Vous saurez qu'il est temps par la hauteur des pousses, qui devraient atteindre environ 15 centimètres ou 140 mm de hauteur.
    Puis en plantant et en entretenant votre fenugrec
    En préparant correctement votre jardin, puis en plantant et en entretenant votre fenugrec, vous pouvez avoir un approvisionnement abondant et bon marché de fenugrec.
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    Récoltez votre fenugrec. Selon que vous essayez d'obtenir des feuilles ou des graines de votre fenugrec, vous voudrez varier la façon dont vous récoltez la plante. Pour les feuilles, coupez la plante au niveau de la tige à quelques centimètres au-dessus du sol ou tirez-les par les racines. Pour les graines, attendez que les gousses de la plante jaunissent, indiquant qu'elles sont complètement mûres, et récoltez les graines avant que les gousses ne s'ouvrent.
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    Replanter. Certaines variétés de fenugrec ne repoussent pas après la floraison. Donc, si vous voulez un approvisionnement constant en fenugrec frais, vous devez prévoir de semer des graines toutes les 2-3 semaines, car c'est à peu près au moment où l'ensemble actuel de plantes mourra. Si vous souhaitez réutiliser la même zone, surtout immédiatement, vous voudrez retirer les restes des plantes après la récolte et les composter.

Conseils

  • Conservez les graines de fenugrec dans un contenant hermétique.
  • Les graines de fenugrec germées sont excellentes dans une salade.

Mises en garde

  • Méfiez-vous des parasites comme les grillons, les escargots et les limaces qui aiment manger des pousses de fenugrec. Les autres ravageurs à surveiller comprennent les pucerons, l'oïdium, la pourriture charbonneuse et la pourriture des racines. Vous pouvez utiliser un pesticide biologique pour protéger vos plantes.

Questions et réponses

  • Comment cultivez-vous la coriandre?
    Plantez les graines à environ 10 centimètres de profondeur et à environ 6-20 centimètres l'une de l'autre. Arrosez la plante avec environ 2,50 cm d'eau par semaine.
  • Où sont cultivées les graines de fenugrec?
    Ils sont originaires de la Méditerranée et sont principalement vus à travers l'Europe et l'Asie.
  • Comment cultivez-vous la moutarde?
    La moutarde est cultivée en saison fraîche. Ils sont durables même avec un peu de gel et dans certains des climats plus chauds, ils peuvent être cultivés toute l'année.
  • Comment puis-je protéger la plante de fenugrec des insectes?
    Le problème de ravageurs le plus courant des plantes de fenugrec est celui des pucerons. Si l'infestation est minime, pulvériser la plante avec de l'eau ou utiliser des éléments réfléchissants dans le paillis peut facilement résoudre le problème. Cependant, si l'infestation est endémique, l'utilisation de savons ou d'huiles insecticides serait le meilleur plan d'action. Les insecticides à pleine puissance ne doivent être utilisés qu'en dernier recours.
  • Le fenugrec est-il obtenu à partir de la tige ou de la racine?
    Toutes les parties consommables du fenugrec (à la fois la feuille et la graine) proviennent de la partie de la tige de la plante.
  • Après avoir récolté les feuilles de fenugrec, puis-je planter plus de graines dans le même sol ou ai-je besoin de nouvelles?
    Oui, vous pouvez utiliser le même sol pour planter d'autres graines si vous le souhaitez, pas besoin de le changer.
  • Cette plante stimule-t-elle la testostérone libre chez les hommes?
    Bien que certaines personnes aient prétendu que le fenugrec augmentait la testostérone, aucune étude scientifique de bonne réputation n'a encore été menée sur le fenugrec pour le lier à des niveaux de testostérone élevés. Les études à domicile et les résultats anecdotiques ou personnels ne doivent pas être pris aussi au sérieux que la recherche impartiale et évaluée par des pairs.
  • Les graines légèrement torréfiées vont-elles germer?
    En général, les graines torréfiées ne germeront pas. Il est en fait recommandé de garder les graines hors de la chaleur directe pour favoriser la germination.
  • Combien de temps faut-il à une plante de coriandre pour pousser?
    La plante de coriandre, également appelée coriandre, met environ 3 semaines à pousser.
  • Combien de temps faut-il pour récolter?
    Il faut 3 à 5 jours au fenugrec pour germer (germination) et environ 2 à 3 semaines avant qu'il ne soit prêt à être récolté, parfois plus selon le temps (s'il fait froid).
Questions sans réponse
  • Y a-t-il une raison spécifique pour laquelle le fenugrec peut germer alors que le sol s'effondre en petits morceaux?
  • Comment puis-je empêcher mes semis de mourir après avoir atteint environ 1 ou 5 centimètres de haut?

Les commentaires (16)

  • kingbraun
    Le trempage des graines pendant la nuit pour une meilleure germination et un meilleur taux de réussite a été utile.
  • rayroberts
    Cela m'a aidé à mieux comprendre les choses avec des photos.
  • bchapman
    Excellent.
  • yfillion
    Bon et très utile.
  • mcummerata
    Je n'ai jamais su comment ils sont censés être récoltés ou comment ils vont pousser, et cet article m'a beaucoup aidé.
  • fleurvandamme
    C'est vraiment utile. J'ai appris le jardinage à l'aide de cet article. Merci.
  • martin69
    Agréable à lire et à comprendre.
  • hansenjuwan
    Les étapes avec les photos m'ont vraiment beaucoup aidé. Merci.
  • clementinekris
    C'est très convivial!
  • heberteve
    Les détails donnés dans l'article sont très faciles à comprendre!
  • enzotoussaint
    En fait, je suis un étudiant. Je voulais un rapport sur la façon de cultiver ce type de plante. Merci beaucoup.
  • ywaelchi
    Le calendrier et la culture du sol, la plantation et l'arrosage ont tous aidé.
  • yoshikokonopels
    Toutes les étapes étaient utiles, mais l'étape la plus utile n'était pas un arrosage excessif, ce qui pourrait endommager la plante.
  • stephanie61
    Aide ma condition facilement.
  • rolandperreault
    J'adore le jardinage mais je n'avais aucune idée de la plantation. guide m'a aidé à apprendre à jardiner et maintenant j'ai planté plus de 10 variétés de plantes. Merci.
  • astevens
    Le trempage des graines a amélioré le succès grâce.
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