Comment choisir un durian?

Sentez le long des indentations du durian là où les graines de durian sont les plus proches.

Les durians sont nommés le roi des fruits en Asie. C'est un goût acquis. Il y a des gens qui attendraient que les durians mûrs tombent tous les jours sans faute dans la forêt pendant des semaines. Il n'y a que trois étapes faciles pour vérifier si un durian est bon.

Pas

1

Sentez le durian. Commencez par faire un test d'odeur. Sentez le long des indentations du durian là où les graines de durian sont les plus proches. Si l'odeur est forte, c'est qu'elle est mûre. Si ça sent cru, cela signifie qu'il n'est pas mûr. Certains revendeurs peu scrupuleux essaieront de vous décharger des produits non mûrs. Cela se produit lorsque les vents ou les fortes pluies sont si forts qu'ils font tomber les durians même lorsqu'ils ne sont pas encore mûrs. Il ne sert à rien d'acheter un durian non mûr car il n'a aucun goût.
2

Secouez le durian. Vous voudrez peut-être porter des gants ou tenir deux morceaux de tissu pour protéger vos mains pour celui-ci. Donnez au durian une secousse soudaine. Il devrait y avoir un léger coup si c'est juste. S'il n'y a pas de coup, alors il est probablement trop mûr et s'il est très fragile, alors il n'est pas du tout mûr.

Il ne sert à rien d'acheter un durian non mûr car il n'a aucun goût.
3

Vérifiez s'il y a des trous ou de la pourriture sur la coque du durian. Cela pourrait signifier que le durian est mûr mais qu'il a été attaqué par des parasites ou mangé par des écureuils. Si vous ne voulez pas partager votre durian avec des parasites ou l'acheter à moitié mangé, vérifiez s'il y a des trous sur la coquille. Une chose à noter est que si un durian est attaqué par des parasites, cela signifierait également que la plantation n'utilise aucun pesticide qui pourrait être meilleur pour la santé.

Lisez aussi: Comment réduire les calories dans les boissons au café?

Comment choisir un durian?

Pas

Les commentaires (2)

Lisez aussi: