Comment faire du poulet balsamique sucré au romarin?

Avez-vous faim et voulez-vous un repas maison rapide mais délicieux? Alors vous allez adorer le poulet doux au balsamique.

Ingrédients

1

Couper le poulet cuit en morceaux de la taille d'une bouchée. Mettre un peu d'huile dans une poêle (cuisinière à feu moyen-vif) et y mettre le poulet.
2

Mettez quelques brins de romarin. Vous n'avez pas besoin de les hacher. Remuez-le.
3

Ajouter le vinaigre balsamique et la cassonade une fois la poêle chaude (elle va grésiller). Mettez autant de sucre que vous le souhaitez, je fais généralement une cuillerée pour environ 20 morceaux de poulet, vous pouvez ajuster cela si vous le voulez plus sucré. Mettez assez de vinaigre pour que tout le poulet prenne la couleur foncée, et il en reste un peu pour la sauce.
4

Hachez un peu d'oignon (facultatif) et ajoutez-le à la poêle. Remuer.
5

Comme le poulet était déjà cuit, vous n'avez pas besoin de le faire frire longtemps. Une autre minute suffira.
6

Dégustez votre délicieux poulet au balsamique!

Plus vous hachez l'oignon petit et plus vous le laissez longtemps dans la poêle, plus il deviendra doux, donc si vous aimez les oignons croustillants, laissez des morceaux plus gros et faites-les frire uniquement.
Hacher le romarin pour obtenir plus de saveur de romarin dans le poulet.
Une délicieuse variante consiste à ajouter du porc effiloché (sans aucune sauce dessus) au lieu du poulet, puis suivez la recette comme d'habitude et préparez des sandwichs au porc effiloché.
Vous pouvez également utiliser du porc ou du bœuf à la place du poulet. Assurez-vous simplement qu'il est déjà cuit.

S'il fait trop chaud, de petits morceaux de viande, d'huile, etc. peuvent surgir et vous brûler.
N'oubliez pas d'éteindre le poêle.

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