Comment piquer des poptails à la pastèque?
Pastèque prédécoupée et épépinée (vous aurez besoin d'environ 5 tasses ou 0,5 pastèque).
Battez la chaleur avec des sucettes glacées à la pastèque pour adultes. Mélanger le goût rafraîchissant de la pastèque avec de la tequila vous aidera à vous rafraîchir et à célébrer la splendeur de l'été. Sortez votre melon et préparez-vous à avoir un plateau de poptails sur votre table en faisant défiler jusqu'à l'étape 1.
- Téquila haut de gamme
- Pastèque prédécoupée et épépinée (vous aurez besoin d'environ 5 tasses ou 0,5 pastèque)
- Du sucre
- Jus de citron vert
- Limes (4 ou plus)
- Margarita ou gros sel
Partie 1 sur 2: mélanger la boisson
- 1Ajouter la pastèque dans un mixeur. Jetez 5 tasses de pastèque épépinée dans le mélangeur. Assurez-vous qu'il ne reste aucune graine.
- 2Ajouter les autres ingrédients. Ajoutez 0,75 tasse de jus de citron vert, 0,5 tasse de sucre et 0,5 tasse de tequila.
- 3Mélange. Mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Votre mélange peut être légèrement pulpeux.
- 4Souche. Passez le mélange à travers une passoire ou un tamis à mailles. Posez la passoire sur le bol en verre pour que le mélange coule de la passoire dans le bol.
Partie 2 sur 2: créer les poptails de pastèque à pointes.
Partie 2 sur 2: créer les poptails de pastèque à pointes
- 1Verser le mélange dans des moules. Versez le mélange dans des moules à popsicle ou des tasses Dixie. Lorsque vous remplissez les tasses Dixie, versez le mélange à environ 0,75 plein.
- 2Trancher les citrons verts. Couper les citrons verts en petites tranches rondes. N'allez pas trop mince car vous ferez glisser le bâtonnet ou la cuillère de popsicle au milieu du citron vert.
- 3Poussez le citron vert. Poussez le bâton ou la cuillère à travers la section centrale de chaque citron vert.
- 4Réglez l'ustensile. Placez le citron vert et le bâton/cuillère au milieu du poptail. Lorsque vous utilisez une cuillère, laissez la partie de la cuillère coller à l'extérieur du popsicle.
- 5Geler. Congeler toute la nuit ou jusqu'à ce que les poptails durcissent et deviennent roses. Démoulez délicatement et servez.
- Le résultat final devrait afficher un sommet rose vif avec un fond vert citron vert. Tout comme une pastèque.
- 6Fini.
- Envisagez d'échanger la tequila contre de la vodka ou une autre liqueur si vous n'aimez pas la tequila.
- Utilisez des fruits surgelés pendant les mois d'hiver ou pour ajouter un peu plus de volume à votre boisson.
- Créez des poptails similaires en utilisant d'autres types de fruits, notamment des mangues, des bananes, des fraises, des myrtilles ou des cerises.
- Assurez-vous de congeler suffisamment les sucettes glacées au congélateur. Les sucettes glacées qui n'ont pas complètement gelé peuvent se fissurer et renverser un liquide.
- Un tamis ou une passoire et un bol en verre pour récupérer le mélange filtré
- Mixeur
- Fournitures pour la fabrication de popsicles - soit un moule à popsicle pré-créé (que vous utilisez pour les enfants) ou utilisez de petites tasses Dixie et des bâtons de popsicle en bois ou des cuillères en plastique
Questions et réponses
- Puis-je le faire sans alcool pour les enfants?Oui, cela fonctionnera toujours bien. Il manquera juste le goût de l'alcool.
- Puis-je y ajouter de l'eau de Javel?Absolument pas. C'est incroyablement dangereux - l'eau de Javel ne doit jamais être ingérée.
- Peut-on ajouter autre chose que de la tequila ou de l'alcool? Vous aimez les jus de fruits prêts à l'emploi?La recette n'est qu'une ligne directrice; oui, vous pouvez substituer le jus de fruit de votre choix.
- Puis-je le faire sans alcool et le remplacer par une boisson sans danger pour les enfants comme du jus ou quelque chose du genre?Vous pouvez. Vous finirez par faire une friandise de type pop glacée normale. Si vous choisissez de le faire, vous pouvez envisager d'utiliser du jus d'orange et d'ajouter une tranche d'orange au fond.
