Comment faire la tarte du douzième soir au Nutella?
En utilisant du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson, il sera beaucoup plus facile de servir la tarte.
La tarte de la douzième nuit est une pâtisserie française traditionnelle généralement consommée la douzième nuit (alias, l'épiphanie, le jour traditionnel où les sages ont livré leurs cadeaux à l'enfant Jésus). Mettez une touche spéciale à ce plat traditionnel en ajoutant un peu de cette fameuse tartinade au chocolat et aux noisettes.
Prenez le reste de pâte feuilletée et placez-le sur le mélange sur la plaque de cuisson.
Pour 8 à 10 personnes
- 1 tasse de Nutella
- 2 oeufs
- 1 jaune d'oeuf - pour glacer
- 1,5 tasses de noisettes moulues
- 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi de 8oz
- 1Préchauffer le four à 218°C.
- 2Tapisser la plaque à pâtisserie d'un morceau de papier sulfurisé.
- 3Dérouler les deux pâtes feuilletées déjà roulées.
- 4Placer l'une des feuilles de pâte feuilletée prêtes à l'emploi sur la plaque à pâtisserie en laissant un chevauchement d'environ un pouce de pâte sur la plaque à pâtisserie et réserver.
- 5Dans un bol moyen, ajouter le nutella, les noisettes moulues et les œufs.
- 6À l'aide d'une cuillère, mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 7À l'aide du dos d'une cuillère, étalez la pâte que vous avez préparée plus tôt avec le mélange de nutella.
- Cela peut également être fait avec précaution avec un couteau à beurre.
- Pour un peu plus de plaisir, placez un porte-bonheur ou un haricot sec quelque part sur le mélange de Nutella qui sera trouvé plus tard par un invité chanceux.
- 8Prenez le reste de pâte feuilletée et placez-le sur le mélange sur la plaque de cuisson.
- 9Joindre les bords en les pressant fermement tout autour pour sceller les deux morceaux de pâte ensemble.
- 10Badigeonner le jaune d'œuf sur toute la pâte préparée en veillant à l'enrober complètement et uniformément.
- Pour une touche décorative supplémentaire, utilisez la pointe d'un couteau pour créer un motif entrecroisé sur le dessus de la tarte.
- 11Mettre au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien levée et dorée.
- 12Laisser refroidir avant de servir.
- Traditionnellement, celui qui trouve le porte - bonheur ou le haricot dans sa portion devient "roi" et porte une couronne en papier. Amusez-vous avec cette idée et voyez les réactions que vous obtenez avec vos amis.
- En utilisant du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson, il sera beaucoup plus facile de servir la tarte.
- Contient des noisettes
- Soyez prudent autour du four, n'oubliez pas de porter des gants de cuisine à la fois lorsque vous placez la tarte dans le four et que vous la retirez pour éviter toute brûlure accidentelle.
- Surveillez toujours les jeunes enfants lorsque vous utilisez un four chaud.
- Bol de taille moyenne
- Porte-bonheur/haricot sec (facultatif)
- Couronne en papier (facultatif)
- Minuteur
- Brosse à pâtisserie
- Plaque de cuisson
- Parchemin
- Grande cuillère
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