Comment faire des petits pains aux saucisses?

Placez une tranche de pain sur votre planche et roulez un rouleau en bois dessus. Cela rendra les tranches de pain minces afin qu'elles ne se cassent pas lors de la fabrication des petits pains. Vous pouvez retirer les côtés des tranches de pain si vous ne l'aimez pas.

Essayez de rouler la tranche de pain pour vérifier si elles se cassent ou non. Une fois que toutes les tranches de pain sont assez plates et fines, gardez-les de côté.

Prenez une poêle et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive, c'est une option plus saine.

Placer les saucisses une à une dans la poêle. Si vous utilisez des saucisses surgelées, laissez-les de côté jusqu'à ce qu'elles soient à température ambiante.

Faites frire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Les saucisses faites maison prennent un peu plus de temps à cuire que les saucisses surgelées. Une fois qu'ils sont faits, gardez-les de côté.

Coupez les tomates et les poivrons en tranches fines et longues. N'oubliez pas de retirer la partie semence.

Dans une poêle à frire séparée, ajoutez une cuillère à soupe d'huile et ajoutez-y les tranches de tomates et de poivrons. Faites-les revenir.

Pendant la friture, ajoutez le vinaigre, la sauce soja, la poudre de chili broyée, les poivres noirs fraîchement moulus et une pincée de sel. Faites-les frire pendant 2-3 minutes.

Maintenant, placez une tranche de pain aplatie, mettez le mélange de tomates et de poivrons dans la ligne médiane et placez une saucisse dessus. Vous pouvez également mettre 2-3 saucisses par tranche si vous le souhaitez.

Ajouter du fromage râpé sur le dessus. Rouler légèrement le pain d'un côté vers le centre, puis rouler sur l'autre côté.