Comment se rafraîchir la bouche après avoir mangé quelque chose de chaud?
Laissez refroidir les aliments et les boissons chaudes avant de manger afin que vos terminaisons nerveuses endommagées ne soient plus endommagées.
Il y a probablement des choses pires qu'une bouche en feu grâce à de la nourriture chaude, mais cela ne semble certainement pas le cas à l'époque. Heureusement, il existe de nombreuses façons de soulager votre langue et vos gencives torturées. Cependant, il y a une différence entre mordre dans des aliments trop épicés et se brûler la bouche avec des aliments trop chauds.
Méthode 1 sur 3: neutraliser la capsaïcine dans les aliments épicés
- 1Enduisez votre bouche de produits laitiers. Dissoudre la capsaïcine des épices avec la protéine de caséine présente dans le lait. Si vous êtes chez vous, allez vous chercher un verre de lait tout de suite. Si vous êtes dans un restaurant, signalez le serveur et commandez-en un tout de suite. Ou, si un plat de yaourt a été servi en accompagnement de votre repas, offrez-en une cuillerée à votre bouche, car le produit laitier fonctionnera également.
- La crème glacée fonctionne encore mieux, car la "glace" procure un soulagement bienheureux, tandis que la "crème" fournit quelque chose de plus ou moins solide à sucer pendant un moment avant de fondre.
- 2Buvez un verre d'alcool. Versez-vous un gramme d'alcool fort. Renversez votre tir sans avaler. Agitez le liquide dans votre bouche. À moins que la liqueur n'ait été refroidie au préalable, la sensation de chaleur peut être désagréable au début, mais soyez assuré que l'alcool dissout la capsaïcine et débarrasse vos nerfs de l'agent agitateur.
- Utilisez des alcools forts plutôt que de la bière ou du vin. L'alcool lui-même est nécessaire pour se débarrasser de la capsaïcine, alors versez-vous quelque chose à haute teneur. La plupart des spiritueux ont en moyenne une teneur en alcool d'environ 40%, tandis que la bière est généralement inférieure à 10%, le vin n'atteignant que 20% au maximum.
- Si vous n'êtes pas un buveur, ne vous inquiétez pas. Allez-y et crachez l'alcool une fois que vous avez fini de vous rincer la bouche avec. Il n'est pas nécessaire d'avaler.
- 3Essayez une cuillerée de sucre. Si vous êtes à la maison, allez chercher le sucrier. Si vous êtes au restaurant, déchirez un paquet. Imprégnez-vous de l'épice avec les granules en déversant le sucre directement dans votre bouche ou en mélangeant une cuillère à soupe avec 8 grammes d'eau pour un doux soulagement.
- Le miel fonctionne tout aussi bien.
Lorsque vous vous brûlez la langue ou la bouche, examinez-la dans un miroir immédiatement après l'avoir refroidie. - 4Mangez du chocolat. Sucez du chocolat au lait si vous en avez, car il contiendra de la caséine, la protéine du lait qui dissout la capsaïcine. Si tout ce que vous avez est du chocolat noir sans contenu laitier, rabattez-vous là-dessus. Ce sera moins efficace, mais la teneur en matières grasses absorbera une partie des épices.
- 5Utilisez du pain comme une éponge. Prenez un petit pain dans le bol à pain ou quelques tranches dans votre boîte à pain. Il ne décomposera pas la capsaïcine, alors ne le gardez pas trop longtemps dans votre bouche. Mâchez-le comme vous mangeriez normalement un morceau de pain. Laissez-le absorber l'épice dans votre bouche, puis avalez-le ou recrachez-le.
- Si vous avez de l'huile d'olive sous la main, trempez le pain dedans, car l'huile d'olive dissoudra la capsaïcine. Le beurre de cacahuète fera également l'affaire, vous pouvez donc également essayer de faire un sandwich.
- D'autres féculents, comme les frites, peuvent également faire l'affaire. Assurez-vous simplement qu'ils ne sont pas épicés aussi!
Méthode 2 sur 3: refroidir votre bouche après l'avoir brûlée avec de la nourriture ou une boisson chaude
- 1Sucer un glaçon. Utilisez un glaçon au lieu de l'eau glacée, car l'eau perdra son froid plus rapidement. Tenez le glaçon en place sur la zone brûlée, soit avec vos doigts, votre langue ou vos dents. Gardez-le là aussi longtemps que la glace dure ou jusqu'à ce que la sensation de brûlure s'estompe pour de bon.
- Si tout ce que vous avez est de l'eau froide et pas de glace, utilisez-la à la place.
- Des sucettes glacées, du yogourt, du pudding, de la compote de pommes ou toute autre friandise douce du réfrigérateur ou du congélateur apporteront également un soulagement.
- 2Appliquez du dentifrice à la menthe sur la brûlure. Enduire la zone affectée. Si vous vous êtes brûlé la langue, sortez-la de votre bouche pour que le dentifrice sèche. Si la brûlure est ailleurs dans votre bouche, respirez par la bouche pour l'aider à sécher le mieux possible. Rincez-vous ensuite la bouche.
- Utilisez un dentifrice à la menthe sans fluor.
- D'autres produits à base de menthe (gomme, chocolat, menthe à l'haleine) apporteront également un effet rafraîchissant.
Si la brûlure est ailleurs dans votre bouche, respirez par la bouche pour l'aider à sécher le mieux possible. - 3Respirez par la bouche. Refroidir la brûlure avec le flux d'air. Faites monter un peu de salive pour enduire votre langue. Ensuite, placez-le dans l'air plus frais. Respirez sur votre langue et expirez de la même manière pour apaiser la brûlure avec le courant d'air.
- Si vous avez brûlé sous votre langue, touchez le bout de votre langue à votre lèvre supérieure pendant que vous respirez. De cette façon, vos inspirations ont une meilleure chance d'aspirer de l'air sur la zone touchée.
Méthode 3 sur 3: traiter les brûlures dans la bouche
- 1Consultez votre médecin. Lorsque vous vous brûlez la langue ou la bouche, examinez-la dans un miroir immédiatement après l'avoir refroidie. La zone affectée sera probablement un peu rouge même s'il ne s'agit que d'une brûlure mineure, mais s'il semble y avoir d'autres dommages au-delà, consultez votre médecin au cas où il s'agirait d'une brûlure au troisième degré. N'utilisez aucun type de traitement topique au-delà des glaçons ou de l'eau jusqu'à ce que votre médecin l'approuve.
- S'il ne s'agit que d'une brûlure mineure, elle devrait guérir au bout de quelques jours à condition de ne pas l'aggraver. Si la douleur persiste au-delà de cette période, consultez un médecin.
- 2Prenez un analgésique en vente libre. Pour apaiser toute douleur qui persiste après avoir brûlé la bouche, utilisez de l'aspirine, de l'ibuprofène ou un médicament similaire. Lisez les instructions et les avertissements. Prenez la dose recommandée. Réduisez l'inflammation dont souffrent vos mauvaises terminaisons nerveuses.
- Ne prenez jamais plus que ce qui est recommandé. Si vous prenez d'autres médicaments, assurez-vous que les analgésiques peuvent être pris en même temps en toute sécurité.
- 3Rincer avec un bain de bouche. Utilisez une formule antiseptique. Lisez les instructions et agitez la quantité recommandée pendant le nombre de secondes indiqué par les instructions. Débarrassez votre bouche de toute bactérie. Minimisez le risque d'infection et la douleur prolongée qui accompagne un processus de guérison plus lent.
- Utilisez un bain de bouche à la menthe pour un soulagement supplémentaire et rafraîchissant.
Cependant, il y a une différence entre mordre dans des aliments trop épicés et se brûler la bouche avec des aliments trop chauds. - 4Se gargariser avec de la benzocaïne. Utilisez un analgésique oral destiné aux chancres et aux ulcères buccaux. Lisez les instructions pour le dosage recommandé. Douleur engourdie avec une application directe de médicament sur la zone brûlée. Enduisez les terminaisons nerveuses afin qu'elles ne soient pas aggravées par d'autres aliments et boissons.
- Continuez à vous gargariser selon les intervalles recommandés dans les instructions jusqu'à ce que la brûlure soit complètement guérie.
- 5Mangez et buvez de façon appropriée. Tenez-vous-en aux aliments mous et frais. Évitez les aliments croquants (comme les croustilles, les bretzels et le pain à croûte dure) car la mastication peut les briser en pointes acérées, ce qui peut poignarder la brûlure et augmenter le risque d'infection. Laissez refroidir les aliments et les boissons chaudes avant de manger afin que vos terminaisons nerveuses endommagées ne soient plus endommagées.
- Mieux encore, évitez complètement les aliments chauds/chauds. Au lieu de cela, tenez-vous-en aux aliments froids tout droit sortis du réfrigérateur pour apaiser vos brûlures. Préparez-vous un bol de soupe froide au gaspacho. Dégustez du yaourt ou de la compote de pommes. Ou offrez-vous une glace pour le dîner.
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