Comment conserver les graines de tomates et de poivrons d'un jardin?
Si vous sélectionnez des graines de poivron vert à récolter, laissez votre poivron mûrir complètement sur la plante avant la récolte.
Conserver les graines des plantes que vous avez cultivées est l'une de ces choses qui relient profondément l'année du jardinage; il complète le cycle de vie du jardinier, surtout si vous avez fait pousser la plante à partir de graines plus tôt au printemps. Cependant, même si c'est une bonne chose à faire, vous devrez également réaliser que toutes les graines ne peuvent pas être conservées et produire le même type de plante pour l'année suivante.
Méthode 1 sur 2: conserver les graines de tomates
- 1Sachez que toutes les graines conservées ne produiront pas la même plante l'année prochaine. Par exemple, si vous cultivez des tomates "Beefsteak" et que vous récoltez des graines, il est plus que probable qu'elles produiront des tomates différentes et de qualité inférieure l'année suivante. Avec les tomates, les graines que vous voulez récolter sont des tomates «Heirloom». Les graines patrimoniales sont simplement une variété où la graine peut être récoltée sous forme de plante, conservée, replantée et la même variété repoussera l'année suivante.
- 2Ramassez une tomate mûre. Souvent, vous pouvez simplement retirer les graines de la tomate que vous êtes sur le point de manger. La récolte de graines de fruits trop mûrs est également une excellente idée. Alors, récupérez vos graines en fonction de ce qui vous convient le mieux.
- 3Séparez le gel de la graine. Il existe des méthodes pour faire fermenter les graines pour y parvenir. Cependant, vous pouvez aussi simplement mettre les graines dans une passoire à mailles fines et faire couler de l'eau dessus. Peut-être passer vos doigts dessus pour aider les petits gars. Vous savez quand vous avez terminé, car les graines devraient cesser de s'agglutiner en une grande masse désordonnée.
- 4Laissez les graines s'égoutter un peu. Ensuite, placez-les entre quelques feuilles de papier absorbant pendant une journée ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches.
- 5Datez, étiquetez les graines dans un sac ziplock (refermable) et conservez-les dans un endroit sombre et frais. Gardez-les dans un endroit dont vous vous souviendrez facilement, afin de pouvoir les planter la saison prochaine.
Méthode 2 sur 2: conserver les graines de poivre
Heureusement, les graines de poivre sont beaucoup plus faciles que les graines de tomates.
Heureusement, les graines de poivre sont beaucoup plus faciles que les graines de tomates. Cependant, la règle de l'héritage s'applique toujours.
- 1Sélectionnez un poivre mûr.
- 2Coupez le fruit de la tige de sorte qu'il ne vous reste que la tige et les graines.
- 3Retirez les graines avec vos doigts de la tige du fruit.
- 4Placer dans un endroit sec et ouvert à l'abri de la lumière directe. Laissez les graines sécher complètement. Si vous ne savez pas combien de temps est assez long, plus c'est toujours mieux.
- 5Une fois complètement secs, datez et stockez les graines dans un sac à sandwich dans un endroit frais, sec et sombre.
- Si vous sélectionnez des graines de poivron vert à récolter, laissez votre poivron mûrir complètement sur la plante avant la récolte. La plupart des poivrons verts prendront une autre couleur s'ils sont laissés sur la plante assez longtemps (normalement rouges). Assurez-vous que votre poivre est bien mûr avant de le récolter.