Comment choisir des légumes pour un jardin ombragé?
Vous pouvez également essayer des légumes comme les rutabagas, l'oseille, le cresson et les choux de Bruxelles dans un jardin à l'ombre partielle à légère.
Jardiner à l'ombre peut être récompensé, surtout si vous avez une préférence pour certains légumes et herbes aromatiques. Les cultures où vous mangez les feuilles ou les racines se portent bien dans des conditions d'ombre partielle ou légère. Commencez par sélectionner des légumes et des herbes tolérants à l'ombre. Ensuite, plantez-les correctement pour qu'elles s'épanouissent dans votre jardin.
Méthode 1 sur 3: sélection de légumes tolérants à l'ombre
- 1Optez pour des légumes-feuilles comme la roquette, les épinards, le chou frisé et la laitue. Ces légumes-feuilles se portent bien à l'ombre légère à partielle. Ils peuvent ne pas atteindre toute leur hauteur ou avoir de grandes feuilles grasses, mais ils auront toujours bon goût. Souvent, les légumes-feuilles cultivés à l'ombre ont un goût moins amer.
- D'autres légumes-feuilles comme la bette à carde et les feuilles de moutarde se portent également bien à l'ombre légère à partielle.
- 2Choisissez des légumes-racines comme les betteraves, les radis et les pommes de terre. Les légumes-racines s'épanouissent souvent à l'ombre partielle, car ils ne nécessitent pas beaucoup de lumière directe du soleil pour bien pousser. En plus des betteraves, des radis et des pommes de terre, les légumes-racines comme les navets, les carottes et les panais se portent également bien à l'ombre légère à partielle.
- 3Essayez des légumes comme le brocoli, le chou, le chou-fleur et le céleri. Ces légumes se portent bien à l'ombre légère à partielle. Vous pouvez également essayer des légumes comme les rutabagas, l'oseille, le cresson et les choux de Bruxelles dans un jardin à l'ombre partielle à légère. Ce sont tous des légumes crucifères.
- 4Optez pour les endives, l'ail et les petits pois. Ces légumes s'épanouissent à l'ombre, car ils ne nécessitent pas de lumière directe du soleil pour bien pousser.
Certaines herbes peuvent s'épanouir à l'ombre légère à partielle, en particulier les herbes à feuilles comme le basilic, la menthe et le persil.
Méthode 2 sur 3: choisir des herbes tolérantes à l'ombre
- 1Choisissez des herbes à feuilles comme le basilic, la menthe et le persil. Certaines herbes peuvent s'épanouir à l'ombre légère à partielle, en particulier les herbes à feuilles comme le basilic, la menthe et le persil. Les herbes qui poussent à l'ombre ont tendance à avoir un goût moins amer et une période de croissance plus longue, ce qui signifie que vous aurez accès à ces herbes plus longtemps tout au long de l'année.
- 2Optez pour la ciboulette, le romarin et la mélisse. Ces herbes se portent bien à l'ombre légère à partielle. Vous pouvez les cultiver dans des pots à l'ombre et les déplacer périodiquement vers des zones ensoleillées s'ils commencent à se faner.
- 3Essayez des herbes comme le raifort, le cresson de jardin et la valériane. Ces herbes peuvent supporter l'ombre. Vous pouvez également essayer de cultiver des herbes moins connues comme l'angélique, le cerfeuil, le costumier, la livèche, le drapeau doux et l'aspérule douce.
- 4Cultivez l'herbe à chat à l'ombre. Si vous avez un chat à la maison et que vous cherchez une friandise saine et bon marché pour votre chat, essayez de faire pousser de l'herbe à chat à l'ombre. L'herbe à chat est facile à cultiver et à entretenir dans un jardin d'arrière-cour avec une ombre légère à partielle.
Les légumes-racines s'épanouissent souvent à l'ombre partielle, car ils ne nécessitent pas beaucoup de lumière directe du soleil pour bien pousser.
Méthode 3 sur 3: plantation de légumes et d'herbes tolérantes à l'ombre
- 1Commencez les cultures à l'intérieur, puis déplacez-les à l'extérieur. Pour favoriser une bonne croissance, commencez les cultures à l'intérieur dans des jardinières, puis déplacez-les à l'extérieur une fois qu'elles ont germé et qu'elles ont eu quelques semaines pour mûrir. Cela aidera les graines à germer rapidement et rendra la culture des cultures à l'extérieur à l'ombre moins laborieuse.
- Vous pouvez également conserver certaines cultures dans des jardinières afin de pouvoir les déplacer plus tard dans des zones plus ensoleillées de votre jardin. Les herbes à feuilles comme le basilic ou les légumes-feuilles comme le chou frisé peuvent mieux faire dans les jardinières afin qu'elles puissent être déplacées si nécessaire.
- Garder certaines plantes dans des pots peut également vous aider à faire pousser des plantes dans des zones avec beaucoup de racines d'arbres, ce qui cause généralement des problèmes dans les jardins d'ombre.
- 2Aménagez le jardin par tolérance à l'ombre. Si vous avez un jardin existant et que vous souhaitez planter des légumes dans des zones plus ombragées, organisez-les par tolérance à l'ombre. Mettez les légumes qui ont besoin de la lumière directe du soleil dans les endroits ensoleillés, puis plantez des légumes et des herbes qui poussent bien à l'ombre partielle à légère dans ces endroits de votre jardin. De cette façon, votre jardin est organisé en fonction de ce qui poussera le mieux au soleil et à l'ombre.
- N'essayez pas de planter des légumes ou des herbes qui nécessitent le plein soleil dans des endroits ombragés, car ils ne pousseront pas bien.
- 3Peignez les murs et les clôtures à proximité en blanc. Pour attirer plus de lumière dans les endroits ombragés de votre jardin, vous pouvez essayer de peindre en blanc les murs et les clôtures à proximité. Cela aidera à refléter la lumière du soleil sur le jardin lors des journées chaudes et ensoleillées.
- Avoir un pavage de couleur claire sur les allées ou les trottoirs à côté du jardin peut également aider à refléter la lumière du soleil sur les endroits les plus ombragés du jardin.
- 4Placez les cultures au soleil si elles commencent à se faner. Si vous remarquez que certains légumes ou herbes commencent à flétrir à l'ombre ou s'ils ne semblent pas pousser du tout, essayez de les déplacer dans un endroit plus ensoleillé. Vous pouvez essayer de les replanter ou de les déplacer dans des jardinières dans un endroit directement ensoleillé de votre jardin.
- La plupart des légumes et herbes tolérants à l'ombre se porteront bien à l'ombre et n'ont pas besoin d'être déplacés. Mais si vous remarquez que certaines cultures ne se portent pas bien, vous pouvez essayer de les exposer au soleil pour les faire fleurir.
- Assurez-vous de fertiliser et d'arroser vos plantes en fonction de leurs besoins spécifiques. La canopée des arbres peut empêcher l'eau dans les jardins ombragés et les racines peuvent rivaliser pour les nutriments, il est donc important de s'assurer que vos autres plantes obtiennent également ce dont elles ont besoin.
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Questions et réponses
- Quels légumes ne supportent pas l'ombre?Les légumes qui produisent des fruits ont besoin de beaucoup de soleil et ne pourront pas tolérer l'ombre. Les exemples incluent les tomates, les aubergines (aubergines) et les concombres; ceux-ci ont besoin de beaucoup de soleil pour produire des fruits sains et de bonne taille.
- Quels problèmes peuvent survenir lors de la culture de légumes à l'ombre?Les légumes ombragés peuvent avoir des problèmes de pourriture des racines ou des feuilles si le sol ou les feuilles restent trop humides toute la journée. Un autre problème pourrait être l'attrait d'un environnement ombragé, frais et humide pour les créatures comme les limaces, les escargots et les insectes qui aiment l'ombre qui grignotent volontiers les feuilles des légumes. Faites des contrôles réguliers pour les parasites, ajoutez des pièges à escargots/limaces ou retirez-les à la main et utilisez un produit de lavage savonneux pour éliminer toute infestation d'insectes.
- Quels légumes poussent à l'ombre profonde?Divers légumes peuvent pousser à l'ombre. Si par ombre profonde vous entendez une ombre complète sans lumière directe du soleil, alors vous pouvez essayer des légumes à feuilles comme les épinards, les betteraves argentées ou les bettes, la roquette (roquette), les salades et les épinards vivaces. Les autres légumes qui peuvent tolérer l'ombre complète comprennent les asperges (idéales pour les asperges blanches), les betteraves, le bok choi, le brocoli, le chou, les carottes, les radis et les patates douces. Vous devrez peut-être également faire attention au type de sol, à la température, à la saison, etc.
- De quelles manières puis-je ajouter un peu de lumière à un jardin ombragé?Pour ajouter un peu de lumière, essayez de tirer le meilleur parti de la lumière réfléchie. Par exemple, vous pouvez peindre les murs du jardin en blanc et utiliser des pavés de couleur claire pour refléter la lumière. Ajoutez une petite pièce d'eau, car l'eau reflétera la lumière. Et si vous aimez les décorations de jardin, ajoutez un ou deux miroirs dans des positions clés du jardin pour refléter la lumière sur les plantes.
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