Comment faire pousser un potager décoratif?
Le succès d'un potager décoratif dépendra des légumes choisis.
Un potager décoratif est un spectacle ravissant et qui étonne beaucoup de gens qui ne se rendent pas compte que les légumes ont une beauté qui leur est propre. En fait, de nombreux légumes étaient autrefois cultivés uniquement pour leurs qualités décoratives! Cet article d'introduction vous aidera à vous lancer dans le passe - temps passionnant du jardinage de la culture de légumes décoratifs, à la fois utilitaire et beau.
- 1Aménagez des zones spéciales de votre jardin pour afficher vos légumes décoratifs. Ce n'est pas le moment de cacher les légumes dans le potager! Sélectionnez des zones accrocheuses à l'avant et à l'arrière pour agrandir votre affichage. Un lit surélevé est généralement le plus approprié, car il place les légumes plus haut et indique clairement qu'ils font partie de l'affichage du jardin.
- 2Sélectionnez des légumes appropriés. Le succès d'un potager décoratif dépendra des légumes choisis. Les bons légumes décoratifs comprennent:
- Artichaut - une belle grande fleur, ainsi qu'un feuillage fascinant (voir image d'introduction)
- Courgette / courgette - jolies fleurs jaunes au bout de chaque courgette; entraînez-les à faire pousser du bambou ou des bâtons de bois
- Asperges - délicieux feuillage en forme de spray
- Bette à carde - feuilles argentées et grises foncées et tiges rouges ou jaunes
- Endive - belles feuilles frisées
- Brocoli - bouquets de minuscules petites fleurs, utilisez des versions verte, blanche et vert clair; les variétés de broco-fleur et de chou-fleur peuvent également convenir
- Chou chinois et verts orientaux - différentes nuances de vert et variantes de feuilles intéressantes
- Chou - juste une belle couche après l'autre!
- Rhubarbe - tiges rouges brillantes; essayez de planter des pensées, des soucis ou de petites fleurs similaires en dessous pour un contraste très intéressant; il a aussi une fleur intéressante, comme on le voit sur cette image
- Aubergine / aubergine - merveilleuses fleurs de couleur lavande, sans parler du fruit intéressant
- Poivrons / poivrons et piments - jolis fruits et petites fleurs, couleurs de feuilles vives, variété de couleurs de fruits
- Haricots et pois de senteur - faites-les grimper sur des structures de tipi et profitez non seulement de leur côté productif, mais aussi des jolies fleurs et vrilles.
- Betteraves. Certaines variétés ont des feuilles vert foncé et des tiges rouge foncé. Les feuilles de betterave peuvent également être utilisées comme salade verte.
Aménagez des zones spéciales de votre jardin pour afficher vos légumes décoratifs. - 3Pensez à ajouter des herbes pour la couleur et le contraste sur les bords ou entre les légumes décoratifs. Pour des exemples d'herbes à fleurs, voir Choisir des fleurs d'herbes pour manger.
- 4Essayez d'inclure des fleurs comestibles dans votre jardin. Ils augmentent à la fois le spectre des couleurs et la variété des saveurs.
- 5Changez de look chaque année. Les légumes ont tendance à être annuels (la rhubarbe, les asperges et les artichauts sont des exceptions), vous avez donc une excellente occasion de varier la présentation des légumes chaque année et d'expérimenter les présentations que vous préférez. Lors des longs étés de croissance, vous pouvez même varier l'affichage deux fois ou plus au cours de la saison.
- Changer l'apparence peut également aider à la rotation des cultures, ce qui aidera à garder votre jardin et votre sol en bonne santé.
Sublimez votre potager décoratif avec des décorations en matériaux recyclés pour une touche finale. - 6Changez également de look selon les saisons. Dans certains climats, vous pouvez planter une succession de cultures de saison fraîche et de saison chaude au même endroit. En plantant de nouvelles plantes successivement, vous passerez moins de temps à regarder les espaces vides. Cela améliorera également vos rendements globaux.
- 7Créez une structure permanente dans votre jardin. En raison de la nature saisonnière et temporaire de la plupart des légumes, vous voudrez probablement que certains éléments ancrent votre jardin lorsque rien ne pousse ou lorsque les plantes sont très petites. Voici quelques éléments qui peuvent aider à créer une structure permanente:
- Les lits surélevés peuvent être créés dans une variété de formes, de hauteurs et de motifs. N'oubliez pas que vous voudrez un accès facile au contenu des plates-bandes de légumes pour le désherbage et la récolte.
- Les allées, les patios et les pelouses entourant le potager sont des éléments importants de l'espace négatif. Correctement aménagés, les chemins vous donnent également accès à votre jardin sans marcher dans les zones cultivées.
- Les treillis donnent à vos légumes un endroit où grimper, mais ils persistent probablement aussi dans votre jardin pendant la contre-saison. Rendez-les attrayants, par eux-mêmes.
- Plantations permanentes. Il peut s'agir d'arbres (arbres fruitiers ou ornementaux), d'herbes ou de légumes vivaces, ou simplement de vivaces ornementales. Quelles que soient les plantations permanentes que vous choisissez, essayez de les situer de manière à ce qu'elles ne concurrencent pas trop vos légumes pour la lumière, l'eau ou la terre.
- Les clôtures, les haies et les murs créent un périmètre pour le jardin et ajoutent de la couleur et de la structure. Ils peuvent également supporter des vignes grimpantes, des treillis ou des arbres fruitiers en espalier
- La statuaire de jardin, les fontaines, les cadrans solaires et autres ornements sont souvent placés au centre d'un aménagement de jardin formel. Incluez-en un ou deux pour susciter l'intérêt, mais n'en faites pas trop. Après tout, vous cultivez des légumes, pas de la statuaire.
- 8Entretenir le jardin. Puisque vous souhaitez le regarder ainsi que cultiver des cultures, gardez-le à l'écart des mauvaises herbes, enlevez le feuillage fané et les cultures fanées, gardez les choses bien taillées, etc.
Un potager décoratif est un spectacle ravissant et qui étonne beaucoup de gens qui ne se rendent pas compte que les légumes ont une beauté qui leur est propre. - 9Plantez des légumes dans une disposition attrayante. Vous aurez toujours besoin de donner à tout un espacement adéquat.
- Faites participer les enfants à aider. Ils adoreront voir le fruit de leur travail se transformer en un joli jardin également comestible.
- Prenez des photos chaque année de vos parterres de légumes décoratifs. Ceux-ci ne seront pas seulement un beau souvenir, mais vous aideront à reconstituer vos mises en page préférées.
- Sublimez votre potager décoratif avec des décorations en matériaux recyclés pour une touche finale.
- Structure tipi
- Parterres de jardin surélevés ou zones de bordure
- Différents légumes décoratifs
- Fleurs et herbes comme contrastes
