Comment planter des panais?
Si vous avez un sol pauvre, vous voudrez peut-être ajouter de la matière organique bien décomposée avant de planter les panais.
Le panais (Pastinaca sativa) est un légume racine apparenté à la carotte. Les panais ressemblent à des carottes, mais sont plus pâles que la plupart d'entre eux et ont une saveur plus forte. Comme les carottes, les panais sont originaires d'Eurasie et y sont consommés depuis l'Antiquité.
- 1Préparez le site. Ameublissez le sol avec une fourchette et enlevez les mauvaises herbes ou les grosses pierres. Utilisez un râteau pour créer une surface plane. Utilisez la tête du râteau pour tasser légèrement le sol et ratisser légèrement la surface une fois de plus.
- 2Posez un morceau de ficelle sur le sol. Cela servira de guide pour s'assurer que vous creusez la rangée en ligne droite. Vous voudrez également poser une planche de bois à côté de la ligne que vous venez de faire. Alignez la planche de bois juste à côté de la ligne qui a été formée en étendant la ficelle comme guide.
- 3Utilisez une canne pour creuser un trou étroit. C'est là que les graines seront placées. Vous pouvez utiliser d'autres outils, si vous le souhaitez. Le trou étroit que vous creusez devrait idéalement avoir une profondeur d'environ 1 centimètre (0,4 po).
- 4Plantez les graines de panais. Déposez les graines dans les semoirs à l'espacement recommandé sur le paquet. Si vous plantez plus d'un semoir, laissez un espace de 45 centimètres (17,7 po) entre chacun.
- 5Recouvrez délicatement les graines de terre à l'aide d'une houe. Puis, à l'aide de la tête du râteau métallique, raffermir légèrement le sol.
- 6Arrosez les graines si le sol est sec. Le sol doit être maintenu humide et exempt de mauvaises herbes tout au long de la saison de croissance.
- 7Construisez un cadre pour couvrir les exercices. Cela protégera vos plantes des gelées tardives au printemps. Enfoncez les côtés du tissu dans le sol ou fixez-le en place avec des cannes. Retirez la barrière lorsque les graines germent et que les plantes sont visibles à travers le sol.
À quelle distance dois-je planter les semis?
- Si vous avez un sol pauvre, vous voudrez peut-être ajouter de la matière organique bien décomposée avant de planter les panais.
- Les panais doivent être plantés dans des emplacements ensoleillés ou partiellement ombragés, à l'abri du vent.
- Il est utile d'étiqueter vos panais pour savoir où et quand ils ont été plantés.
- Laisser les plantes traverser le gel peut adoucir leur saveur, alors prévoyez quelques gelées hivernales légères, ou même hivernez-les pour permettre des panais beaucoup plus sucrés.
- des graines
- dessiner la houe
- canne ou quelque chose de similaire
- planche de bois
- cadre et toison horticole
- fourche à bêcher
- râteau en métal
- pieu et ficelle
- râteau paysager
- étiquettes de plantes (facultatif)
Questions et réponses
- Quand les panais sont-ils prêts à être cueillis?Les panais sont prêts à être cueillis entre 4 et 5 mois après le semis. Vous pouvez laisser les plantes dans le sol après cela; les panais peuvent supporter le gel.
- À quelle distance dois-je planter les semis?D'abord, vous plantez les graines les unes à côté des autres. Ensuite, vous éclaircissez les plantules pour laisser 25 cm (10 po) entre chaque plante.
