Comment faire un plat rapide de spaghettis et de sauce tomate?
Pour préparer un plat rapide de spaghettis et de sauce tomate, mélangez de l'eau tiède, du sel et de l'huile d'olive et faites bouillir le mélange pendant 10 minutes. Ensuite, videz une boîte de sauce tomate dans une petite casserole, couvrez et laissez mijoter à feu moyen en remuant périodiquement. Ensuite, versez les nouilles séchées dans l'eau bouillante, faites-les bouillir pendant 10 minutes et filtrez l'eau. Enfin, mettez les nouilles chaudes dans un bol et versez-y la sauce tomate chaude. Garnir les pâtes de parmesan et servir avec du pain à l'ail. Pour des conseils sur l'ajout d'herbes et d'autres assaisonnements, lisez la suite!
Un dîner ou un déjeuner ne doit pas nécessairement être un événement extravagant ou nécessiter des heures de préparation. Ce plat simple et rapide peut être préparé en quelques minutes sans avoir à manipuler des ingrédients frais. Tant que vous avez à portée de main de la sauce pour pâtes à base de tomates prêtes à l'emploi et des spaghettis frais ou séchés, vous pouvez prendre un repas. Commencez à l'étape numéro un ci-dessous.
- Eau chaude
- Le sel
- Huile d'olive
- Pâtes spaghettis
- Pot/boîte/pot de sauce pour pâtes à base de tomates prêtes à l'emploi
- 1Remplissez un pot de taille moyenne à environ 0,75 de la hauteur avec de l'eau tiède.
- 2Ajoutez une cuillère à café de sel pour aider les spaghettis à absorber l'eau plus rapidement et un 0,25 d'huile d'olive pour empêcher les pâtes de coller ensemble.
- 3Allumez la cuisinière à puissance élevée et placez soigneusement la casserole sur le brûleur.
- 4Laisser l'eau bouillir. Réglez une minuterie sur 10 minutes.
- 5Ouvrez le récipient de sauce tomate pour pâtes et videz-le dans un pot plus petit. Bien qu'il n'y ait aucune garantie de qualité, une sauce plus chère peut être plus agréable qu'une sauce économique.
- 6Couvrir la casserole de sauce avec un couvercle. Laisser mijoter à feu moyen.
- Assurez-vous de remuer la sauce périodiquement pour la chauffer uniformément.
- 7Videz tout le paquet de pâtes dans l'eau.
- 8Utilisez une cuillère pour mélanger les pâtes dans l'eau. Réglez la minuterie sur 10 minutes supplémentaires.
- 10 minutes, c'est la moyenne pour obtenir une texture "al dente" (cuite, mais pas dure). Pensez à vérifier l'emballage des pâtes pour les heures suggérées, car différents types de spaghetti nécessitent des heures différentes.
Ouvrez le récipient de sauce tomate pour pâtes et videz-le dans un pot plus petit. - 9Placez une passoire dans l'évier.
- 10Égoutter les spaghettis dans la passoire. Soyez prudent concernant l'eau bouillante; il est conseillé de verser loin de vous pour éviter les éclaboussures potentielles.
- 11Faites couler de l'eau froide sur les pâtes pendant 15 secondes afin d'arrêter la cuisson.
- 12Secouez les pâtes dans la passoire. Assurez-vous que tout l'excès d'eau est sorti.
- 13Sortez votre sauce qui doit être chaude et prête du feu.
- 14Verser les pâtes dans un bol plus grand et servir la sauce par-dessus.
- 15Servir avec du pain à l'ail et du parmesan ou simplement manger les spaghettis.
- Ajoutez des herbes séchées ou fraîches à la sauce pour pâtes achetée en magasin si vous le souhaitez. Le basilic et l'origan sont de bonnes options.
- Soyez prudent lorsque vous versez l'eau chaude et les pâtes dans la passoire. L'eau est chaude et peut vous brûler.
- Pot de taille moyenne
- Petit pot
- Cuillère de service
- Passoire
Questions et réponses
- Puis-je l'avoir comme substitut aux céréales si les nouilles sont séchéesNon, les pâtes sont dures et si sèches qu'elles ne sont pas comestibles jusqu'à ce qu'elles soient bouillies. Ce n'est pas un substitut approprié.
- À l'étape 2, il est indiqué 0,25 d'huile d'olive. 0,25 de quoi?Utilisez 0,25 d'une tasse.
Les commentaires (1)
- Cet article m'a permis de réaliser mes futures passions dans le monde culinaire.
