Comment faire des nouilles à lasagne sans gluten?

Nathalie Boisvert
Nathalie Boisvert
• 1 min de lecture
Versez juste assez de pâte pour couvrir environ la moitié du moule
Versez juste assez de pâte pour couvrir environ la moitié du moule et tournez rapidement le moule pour étaler la pâte.

La plupart des gens aiment les lasagnes, mais vous venez peut-être de découvrir que vous ne pouvez plus manger de gluten. Cette recette vous propose des alternatives pour vos lasagnes. Vérifiez-le.

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 0,5 cuillère à café de sel
  • 0,33 tasse de farine de riz
  • 0,5 tasse de lait

Pas

  1. 1
    Battre tous les ingrédients ensemble jusqu'à consistance lisse.
  2. 2
    Graisser légèrement une poêle ou une poêle à crêpes.
  3. 3
    Chauffer à feu moyen.
  4. 4
    Versez juste assez de pâte pour couvrir environ la moitié du moule et tournez rapidement le moule pour étaler la pâte.
  5. 5
    Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, sans retourner.
  6. 6
    Lorsque toute la pâte est utilisée, coupez les "crêpes" en lanières et utilisez-les dans n'importe quelle recette de lasagne.

Choses dont vous aurez besoin

  • Poêle à crêpes
  • Poêlon
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