Comment faire un gâteau à la crème glacée faible en gras?

Pénélope-Manon Vincent
Pénélope-Manon Vincent
• 2 min de lecture
Aimez-vous le gâteau à la crème glacée
Aimez-vous le gâteau à la crème glacée, mais détestez-vous tout le gras?

Aimez-vous le gâteau à la crème glacée, mais détestez-vous tout le gras? Cette gâterie glacée faible en gras est facile à préparer et ne gâchera pas votre alimentation!

Ingrédients

  • 1,5 tasse de chapelure de biscuits Graham nature
  • 0,5 tasse Truvia ou Splenda (ou tout autre substitut de sucre)
  • 6 cuillères à soupe de pâte à tartiner Smart Balance ou Olivio "beurre"
  • Spray de cuisson antiadhésif (comme PAM)
  • 1 contenant Lite Cool Whip (original ou chocolat)
  • 0,5 tasse de mini pépites de chocolat
  • Saupoudrer de choix
  • Noix hachées (facultatif)
  • Colorant alimentaire (uniquement si vous utilisez le Cool Whip original)

Partie 1 sur 2: faire la croûte

  1. 1
    Préchauffer le four à 191°C.
  2. 2
    Faire fondre le "beurre" pendant 20 secondes au micro-ondes.
  3. 3
    Mélanger la chapelure de biscuits Graham avec le substitut de sucre dans un grand bol.
  4. 4
    Ajouter le beurre fondu et pétrir le mélange avec les mains jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé.
  5. 5
    Graisser un moule à tarte en verre avec l'aérosol de cuisson. Presser le mélange de croûte dans le fond et les côtés du moule.
  6. 6
    Cuire la croûte pendant dix minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement grillée. Vous pourrez probablement aussi sentir que la croûte est cuite.
  7. 7
    Laisser refroidir la croûte pendant 30 minutes avant d'ajouter la garniture.
Partie 1 sur 2: faire la croûte
Partie 1 sur 2: faire la croûte.

Partie 2 sur 2: faire le remplissage

  1. 1
    Mélanger le cool whip avec les pépites de chocolat.
  2. 2
    Si vous le désirez, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire au fouet original pour créer une garniture colorée amusante. Combinez entièrement pour une couleur uniforme.
  3. 3
    Verser la garniture dans la croûte refroidie. Lisser avec le dos d'une cuillère ou un grattoir à bol en caoutchouc.
  4. 4
    Garnir de pépites et/ou de noix, si vous le désirez.
  5. 5
    Congeler environ 3 heures. Laisser décongeler 10 minutes avant de trancher et de servir.
  6. 6
    Fini.
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