Comment faire des friandises au riz krispie à la menthe?

Découpe des friandises au riz krispies
Partie 2 sur 2: mise en place et découpe des friandises au riz krispies.

Ces friandises Rice Krispie sont un dessert fantastique pour toute occasion ou fête hivernale, pour les enfants ou les adultes.

Ingrédients

Donne 20 carrés.

  • 0,25 tasse de beurre salé
  • 1 paquet (10 grammes) régulier ou 4 tasses de guimauves miniatures
  • 6 tasses de céréales Rice Krispies
  • 0,5 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
  • 1,75 tasses de pépites de chocolat blanc ou au lait
  • 0,25 tasse de cannes de bonbon à la menthe écrasées, pour la garniture

Partie 1 sur 2: faire des friandises au riz krispies

  1. 1
    Faire fondre le beurre dans une grande casserole. À feu doux, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit presque entièrement liquide.
  2. 2
    Ajouter les guimauves. Mélangez et remuez le beurre et les guimauves jusqu'à ce que tout soit bien fondu. Retirer la casserole du feu et ajouter l'extrait de menthe poivrée.
  3. 3
    Ajouter et incorporer les céréales. Pendant que vous remuez, il peut devenir difficile d'enrober les céréales.
Répartir le chocolat sur les riz krispies
Répartir le chocolat sur les riz krispies.

Partie 2 sur 2: mise en place et coupe des friandises au riz krispies

  1. 1
    Poser les riz krispies. Étaler le mélange dans un plat de cuisson graissé de 9"x13". Utilisez une spatule graissée pour l'étaler rapidement et uniformément.
  2. 2
    Faire fondre le chocolat. Utilisez des intervalles de 30 secondes pour faire fondre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Remuer entre le chauffage.
  3. 3
    Répartir le chocolat sur les riz krispies. Utilisez une spatule ou le dos d'une cuillère pour l'étaler uniformément.
  4. 4
    Garnir les riz krispies. Utilisez les cannes de bonbon à la menthe écrasées et saupoudrez-les uniformément autour.
  5. 5
    Refroidir le mélange. Utilisez une pellicule de plastique pour bien le couvrir. Réfrigérer les Rice Krispies pendant environ 30 minutes.
  6. 6
    Coupez les friandises en carrés. Utilisez un couteau bien aiguisé et propre pour les couper en carrés réguliers.

Choses dont vous aurez besoin

  • Grande casserole
  • Cuillère en bois
  • Plat de cuisson graissé 9"x13"
  • Spatule en caoutchouc
  • Bol allant au micro-ondes
  • Emballage plastique
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