Comment faire un muffin au micro-ondes dans une tasse?
Dois-je ajouter des pépites de chocolat à mon muffin au micro-ondes dans une tasse?
Vous êtes-vous toujours demandé comment faire un gâteau muffin de manière paresseuse? Eh bien, suivez simplement ces étapes simples et vous obtiendrez le meilleur et le plus délicieux gâteau à muffins de tous les temps!
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre ou de chocolat chaud en poudre
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat au lait
- 1 oeuf
- 1Ajouter le sucre, la farine, le lait et l'huile de cuisson dans une grande tasse et bien mélanger. Assurez-vous de bien le mélanger car le résultat final peut avoir un goût un peu mauvais si vous ne le faites pas.
- 2Ajouter la poudre de cacao dans la tasse et mélanger à nouveau. Cela peut prendre un certain temps pour le mélanger. Assurez-vous de mélanger doucement pour éviter que la poudre ne s'échappe de la tasse.
- 3Ajoutez vos pépites de chocolat dans la tasse et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 4Battre l'oeuf doucement avec une fourchette.
- 5Ajouter l'œuf battu dans la tasse et bien mélanger. Il est très important de bien mélanger car si l'œuf n'est pas complètement combiné, le muffin aura un goût grossier et œuf.
Ajoutez vos pépites de chocolat dans la tasse et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. - 6Micro-ondes pendant 3 minutes. Vérifiez la tasse après la cuisson et décidez si vous devez la remettre au micro-ondes ou non. Tous les micro-ondes ne cuisent pas de la même manière.
- 7Servez ou consommez votre muffin tout de suite. Vous pouvez soit le manger dans la tasse, soit le verser dans un bol ou sur une assiette. Le muffin ne se conserve pas alors ne le rangez pas.
- Si vous n'aimez pas les pépites de chocolat, vous pouvez acheter des myrtilles, des amandes, des carottes, des noix de pécan, des noix, etc.
- Pour rendre cette recette plus saine, utilisez plutôt de la farine de blé entier.
- Pour twister les muffins, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat au lait et 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat blanc.
- Agresser
- Fourchette
- Cuillères à mesurer
- Plaque
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Questions et réponses
- Puis-je utiliser du cacao à cuire?Oui, vous pouvez. Assurez-vous qu'il soit sucré ou que vous y ajoutez du sucre, sinon il pourrait être amer.
- Dois-je utiliser de l'huile de cuisson pour cela?Oui, car l'huile de cuisson est ce qui rend le cupcake humide et lui donne une bonne consistance. Vous pouvez essayer les substituts d'huile de cuisson courants comme la compote de pommes ou le beurre, mais les résultats peuvent différer.
- Pourquoi les œufs ne sont-ils pas mentionnés dans les ingrédients?C'est juste une erreur de la part de l'auteur de l'article.
- Ai-je besoin de pépites de chocolat?Cela dépend si vous les aimez ou non. Il existe différents types de muffins. Les pépites de chocolat sont facultatives.
- Je ne peux pas utiliser de poudre de cacao?Vous pouvez omettre la poudre de cacao, mais les muffins n'auront aucun goût de chocolat. Si vous voulez toujours un muffin au chocolat, vous pouvez ajouter du chocolat fondu dans la pâte. Pour une variation sans chocolat, essayez d'ajouter de l'extrait de vanille.
- Puis-je utiliser du lait en poudre lors de la cuisson du muffin au micro-ondes?Non, car cela va gâcher la cohérence. Vous devrez utiliser du lait ordinaire.
- Dois-je utiliser du sucre?Non, vous ne le faites pas. Quand je l'ai fait, j'ai oublié le sucre et c'était toujours délicieux. Le sucre est probablement pour le rendre sucré mais le cacao est ce qui lui donne la saveur.
- Dois-je ajouter des pépites de chocolat à mon muffin au micro-ondes dans une tasse?Non, les pépites de chocolat sont facultatives. Si vous voulez un substitut, vous pouvez ajouter des noix non salées, des petites baies, du beurre de cacahuète et plus encore!
- Comment réparer la texture caoutchouteuse?Habituellement, s'il est caoutchouteux, cela signifie qu'il est trop cuit. Les fours à micro-ondes varient énormément en puissance. Je commence à le vérifier à mi-chemin de ce que dit la recette, c'est-à-dire s'il est dit de chauffer pendant trois minutes, vérifiez-le à une minute et demie, et peut-être toutes les 20 secondes environ jusqu'à ce que ce soit fait.
- Dois-je utiliser un œuf?Vous devez utiliser l'œuf, sinon il sera trop sec et il n'aura pas aussi bon goût.
Questions sans réponse
- Puis-je utiliser un substitut à l'œuf lorsque je prépare un muffin au micro-ondes dans une tasse?
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