Comment faire un sandwich au bacon et au jambon?

Ce sandwich canadien peut être considéré par certains comme une variante d'un sandwich au jambon
Ce sandwich canadien peut être considéré par certains comme une variante d'un sandwich au jambon et au fromage.

Vous avez peut-être entendu parler de ce délice bourré de protéines, mais une bouchée et vous comprendrez pourquoi on appelle cela un sandwich magique. Ce sandwich canadien peut être considéré par certains comme une variante d'un sandwich au jambon et au fromage.

Ingrédients

  • 2 tranches de pain
  • 4 tranches de bacon
  • 3 à 5 fines tranches de jambon
  • 1 tranche de fromage
  • 1 tasse d'huile d'olive ou d'arachide

Pas

  1. 1
    Préchauffer une grande poêle à frire. Laissez la poêle chauffer à feu moyen-élevé, puis appliquez un léger filet d'huile d'olive ou d'arachide.
  2. 2
    Faites frire le bacon. Placer quatre tranches de bacon dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées mais pas croustillantes.
  3. 3
    Faire frire le jambon. Lorsque le bacon est presque cuit, placez 3 à 5 fines tranches de jambon de la Forêt-Noire sur le bacon et laissez-le chauffer (cuit rapidement) jusqu'à ce qu'il ait l'air grumeleux. Replier le jambon et retirer le bacon de la poêle. Laisser le jambon dorer légèrement des deux côtés.
  4. 4
    Assemblez le sandwich magique. Placer 4 tranches de bacon pliées ou froissées sur une tranche de pain. Placer 3 à 5 (selon l'épaisseur désirée) tranches de Jambon Forrest Noir cuit sur le bacon. Placer 1 tranche de fromage Kraft singles sur le jambon de la Forêt-Noire cuit. Garnir d'une dernière tranche de pain.
  5. 5
    Sers immédiatement. Trancher en diagonale avec un couteau bien aiguisé et servir encore chaud avec une boisson fraîche.
Replier le jambon et retirer le bacon de la poêle
Replier le jambon et retirer le bacon de la poêle.

Conseils

  • Le grillage est facultatif mais déconseillé.
  • Ne faites pas trop cuire votre jambon ou votre bacon.
  • Essayez des variantes avec votre fromage préféré.
  • Utilisez du pain blanc.
  • Utilisez du pain brun si vous voulez le rendre plus sain. Le pain brun a plus de fibres et plus de vitamines.
  • N'utilisez pas d'ustensiles en métal dans une poêle antiadhésive.

Choses dont vous aurez besoin

  • Grande poêle à frire
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