Comment étudier les bases de la biochimie?
La biochimie rejoint l'étude de la biologie avec l'étude de la chimie pour explorer les voies métaboliques au niveau cellulaire dans les organismes.
La biochimie rejoint l'étude de la biologie avec l'étude de la chimie pour explorer les voies métaboliques au niveau cellulaire dans les organismes. En plus de son application à l'étude des voies métaboliques chez les plantes et les micro-organismes, la biochimie est une science expérimentale qui repose fortement sur la disponibilité d'instruments spécifiques propres à cette discipline. C'est un vaste sujet, mais il y a quelques concepts de base qui seront couverts dans tout cours de biochimie débutant.
Partie 1 sur 3: identifier les bases
- 1Mémorisez la structure des acides aminés. Les acides aminés sont les éléments constitutifs de toutes les protéines. La mémorisation de la structure et des propriétés des 20 acides aminés est un aspect essentiel de la biochimie. Connaissez leurs abréviations à une ou trois lettres pour les reconnaître rapidement pendant vos études. Faire des flashcards est un excellent moyen de mémoriser les structures des acides aminés.
- Apprenez les acides aminés en 5 groupes de 4.
- Mémorisez les propriétés essentielles telles que acide (chargé négativement) contre basique (chargé positivement) et polaire contre hydrophobe.
- Dessinez leurs structures encore et encore jusqu'à ce que vous les ayez mémorisés. Heureusement, les acides aminés ont des structures similaires. Ils contiennent chacun un groupe amino basique (-NH2), un groupe carboxyle acide (-COOH) et un groupe hydrogène (-H). Ils se distinguent par un groupe R organique (ou chaîne latérale), qui détermine leur fonction et est propre à chaque acide aminé.
- 2Reconnaître les structures des protéines. Les protéines sont composées de chaînes d'acides aminés. Reconnaître les différents niveaux de structures protéiques et pouvoir en dessiner les plus importants (hélices alpha et feuillets bêta) sont des concepts fondamentaux en biochimie. Il existe quatre niveaux de structure protéique:
- La structure primaire est l'arrangement linéaire des acides aminés. Ils sont maintenus ensemble par des liaisons peptidiques dans une chaîne polypeptidique.
- La structure secondaire constitue les sections de protéines qui se replient en hélices alpha et en feuillets bêta, qui sont entraînées par une liaison hydrogène.
- La structure tertiaire est la structure tridimensionnelle résultant des interactions entre les acides aminés, généralement entraînée par des liaisons disulfure, des liaisons hydrogène et des interactions hydrophobes. C'est la forme physiologique de la protéine. La structure tertiaire de nombreuses protéines est encore inconnue.
- La structure quaternaire résulte de plusieurs protéines distinctes interagissant ensemble pour former une seule protéine plus grande. Ils contiennent souvent des sous-unités et sont globulaires.
- 3Comprendre l'échelle du ph. Le pH d'une solution est une mesure de l'acidité. Ceci est lié à la quantité d'ions hydrogène et hydroxyde présents dans la solution. Une solution acide a plus d'ions hydrogène présents dans la solution et moins d'ions hydroxyde. L'inverse est vrai pour les solutions basiques: plus d'ions hydroxyde, moins d'ions hydrogène.
- Les acides sont des donneurs d'ions hydrogène (H +) et ont un pH < 7.
- Les bases sont des accepteurs d'ions hydrogène (H +) et ont un pH > 7.
- 4Définir le pk a d'une solution. Le K a d'une solution est utilisé pour prédire le degré de dissociation de l' acide ou de la facilité avec laquelle l'acide donne ses ions hydrogène. Il est défini par l'équation K a = [H +][A -]/[HA]. Le K a de la plupart des solutions peut être situé dans un tableau de votre manuel ou en ligne. Le pK a est défini comme étant le journal négatif de la K a.
- Les acides forts se dissocient complètement et ont un très petit pK a s. Les acides faibles se dissocient incomplètement et ont un pK a s plus élevé.
La mémorisation de la structure et des propriétés des 20 acides aminés est un aspect essentiel de la biochimie. - 5Reliez ph et pk a en utilisant l'équation d'Henderson-Hasselbalch. L'équation de Henderson-Hasselbalch est utilisée pour préparer des tampons pour des solutions en laboratoire. Il est également utilisé dans les réactions acido-basiques pour trouver le pH d'équilibre. L'équation indique que pH = pK a + log [base]/[acide]. Le pK a d'une solution est égal au pH de la solution lorsque les concentrations de l'acide et de la base sont les mêmes.
- Un tampon est une solution qui résiste aux changements de pH lorsque de petites quantités de solutions acides ou basiques y sont ajoutées. Ils sont importants pour maintenir les solutions à un pH stable. Les tampons sont également importants dans les systèmes biologiques, tels que le maintien du corps humain à un pH de 7,4.
- 6Reconnaître les liaisons ioniques et covalentes. Une liaison ionique se forme entre les atomes lorsqu'un ou plusieurs électrons sont retirés d'un atome et donnés à l'autre atome. Les ions résultants chargés positivement et négativement s'attirent alors les uns les autres. Des liaisons covalentes se forment lorsque deux atomes partagent des paires d'électrons.
- D'autres forces telles que les liaisons hydrogène (forces d'attraction entre les atomes d'hydrogène et les molécules hautement électronégatives) sont également importantes.
- Le type de liaison formée entre les atomes détermine certaines des propriétés qu'aura la molécule.
- 7Renseignez-vous sur les enzymes. Les enzymes sont une classe importante de protéines dans le corps qui sont utilisées pour catalyser (augmenter la vitesse des) réactions biochimiques en abaissant l'énergie d'activation. Presque chaque réaction biochimique dans le corps est catalysée par un type spécifique d'enzyme; par conséquent, l'étude du mécanisme de la fonction enzymatique est un sujet majeur en biochimie. Elle est étudiée principalement du point de vue cinétique.
- L'inhibition enzymatique est utilisée pharmacologiquement pour traiter de nombreux types de maladies qui affectent le corps.
- Les enzymes ne changent pas ou ne s'usent pas dans les réactions, elles peuvent donc effectuer de nombreux cycles de catalyse.
Partie 2 sur 3: mémoriser les voies métaboliques
- 1Lire et étudier les figures du chemin. Il existe un certain nombre de voies métaboliques essentielles que vous devrez mémoriser lors de vos études de biochimie: la glycolyse, la phosphorylation oxydative, le cycle de l'acide citrique (cycle de Krebs), la chaîne de transport d'électrons et la photosynthèse, pour n'en nommer que quelques-unes.
- Lisez le texte associé dans votre livre et étudiez la figure détaillant le processus de la voie.
- Il est probable que vous deviez être capable de dessiner l'ensemble du cycle sur un test.
- 2Apprenez un chemin à la fois. Si vous essayez d'étudier toutes les voies à la fois, vous les confondrez et n'aurez aucune base solide pour aucune d'entre elles. Concentrez-vous sur l'apprentissage d'un parcours et passez en revue ce parcours pendant quelques jours avant de passer au suivant.
- Une fois que vous en avez appris un, ne le laissez pas disparaître. Redessinez-le souvent pour vous assurer de le garder frais dans votre esprit.
- Répondez à des quiz en ligne ou demandez à un ami de vous questionner pour que les voies métaboliques restent fraîches dans votre esprit.
- 3Dessinez le chemin de base. Lorsque vous commencez à apprendre, commencez par le parcours de base. Certaines voies sont un cycle qui se poursuit (le cycle de l'acide citrique) tandis que d'autres voies sont un processus linéaire (glycolyse). Commencez à apprendre en mémorisant la forme du chemin, où commence le chemin, ce qui se décompose et ce qui est synthétisé.
- Pour chaque cycle, vous aurez des molécules de départ telles que le NADH, l'ADP ou le glucose, et des produits finaux tels que l'ATP et le glycogène. Mémorisez d'abord ces pièces générales.
C'est un vaste sujet, mais il y a quelques concepts de base qui seront couverts dans tout cours de biochimie débutant. - 4Ajoutez les cofacteurs et les métabolites. Maintenant, soyez plus précis avec le chemin. Les métabolites sont des molécules intermédiaires qui se forment au cours du processus, mais s'usent ensuite au fur et à mesure que la réaction se poursuit. Il existe également des cofacteurs qui sont nécessaires ou aident à augmenter la vitesse de la réaction.
- Évitez de mémoriser pour le plaisir de mémoriser. Apprenez comment chaque intermédiaire se transforme en le suivant afin que vous ayez une compréhension réelle du processus au lieu d'une simple mémorisation par cœur.
- 5Aspirez les enzymes nécessaires. La dernière étape de la mémorisation de la voie consiste à ajouter les enzymes nécessaires à la réalisation de la réaction. Apprendre le chemin en morceaux comme celui-ci le rendra moins écrasant pour commencer. Une fois que vous aurez appris tous les noms des enzymes, vous aurez terminé toute la voie.
- Vous devriez maintenant être capable d'écrire facilement chaque protéine, métabolite et molécule impliquée dans la voie métabolique.
- Assurez-vous de savoir quelles étapes du cheminement sont irréversibles et pourquoi (le cas échéant).
- 6Revoyez fréquemment les chemins. Ce type d'information doit être revu et redessiné chaque semaine, sinon vous l'oublierez. Prenez le temps chaque jour de revoir un cheminement différent et assurez-vous de savoir où il se déroule dans le corps. À la fin de la semaine, vous les aurez tous passés en revue et vous pourrez ensuite tout recommencer la semaine suivante.
- Lorsque l'heure du test arrivera, vous n'aurez pas à vous soucier d'apprendre toutes les voies métaboliques car vous les aurez déjà mémorisées.
Partie 3 sur 3: étudier les bases
- 1Lisez le manuel. La lecture du manuel de n'importe quel cours que vous suivez est essentielle pour étudier le sujet. Avant le cours, lisez et révisez le matériel qui sera couvert ce jour-là. Prenez des notes sur ce que vous lisez et vous serez mieux préparé pour le cours.
- Assurez-vous de lire pour la compréhension. À la fin de chaque section, résumez le matériel dans vos notes.
- Essayez de répondre à certaines des questions à la fin du chapitre pour vérifier votre compréhension des concepts.
- 2Étudiez les figures du manuel. Les figures de votre manuel sont très détaillées et aident à visualiser ce que le texte vous dit. Souvent, il est beaucoup plus facile de comprendre un concept en regardant une image qu'en lisant simplement des mots.
- Redessinez les figures importantes dans vos notes pour revenir en arrière et étudier plus tard.
La structure tertiaire est la structure tridimensionnelle résultant des interactions entre les acides aminés, généralement entraînée par des liaisons disulfure, des liaisons hydrogène et des interactions hydrophobes. - 3Codez vos notes par couleur. Il existe de nombreux processus complexes en biochimie. Développez et utilisez un système de codage couleur pour vos notes. Écrivez peut-être vos notes en fonction de la difficulté avec une couleur représentant des concepts vraiment compliqués et une autre couleur, des concepts dont vous vous souvenez et comprenez facilement.
- Utilisez un système qui fonctionne pour vous. Ne vous contentez pas de copier les notes de votre ami et espérez que cela vous rend meilleur pour étudier.
- Évitez d'en faire trop. Utiliser trop de couleurs différentes transformera vos notes en un arc-en-ciel, mais ne sera pas aussi utile.
- 4Poser des questions. Pendant que vous lisez le manuel, écrivez des questions sur des énoncés ou des concepts qui prêtent à confusion. Posez également des questions pendant le cours. N'ayez pas peur de lever la main. Si vous avez une question, il est probable que d'autres personnes de la classe aient la même question.
- Demandez à votre professeur de poser des questions auxquelles vous n'avez peut-être pas répondu pendant le temps de classe.
- 5Faire des flashcards. Il existe de nombreux mots de vocabulaire associés à la biochimie que vous n'avez peut-être pas vus auparavant, et beaucoup de mots sont similaires. Apprendre ces mots et les différences entre eux au début vous aidera à comprendre plus tard les concepts qui s'appuient sur ce vocabulaire.
- Écrivez des flashcards papier ou créez des flashcards numériques que vous pouvez emporter avec vous sur votre téléphone.
- Chaque fois que vous avez du temps libre, sortez vos flashcards et feuilletez-les.
- La biochimie est centrée sur un nombre fini de réactions qui sont utilisées maintes et maintes fois.
- Essayez d'apprendre des concepts plutôt que de mémoriser des faits.
- Essayez toujours de relier les détails à la situation dans son ensemble et essayez de relier les sujets les uns aux autres.
Lisez aussi: Comment débuter en chimie?
Questions et réponses
- Quelle est la structure du paracétamol?C8H9NO2 - huit carbones attachés à neuf hydrogènes et un groupe nitro.
Les commentaires (7)
- Ouais, bon ça m'a donné une idée pour préparer merci!!
- Cela m'a montré comment étudier de la bonne manière.
- Cet article m'a été très utile, merci!
- Cela m'aide dans les besoins de base de la biochimie et a également satisfait des points clés pour bien m'en souvenir.
- Qu'est-ce que la biochimie?" Cette question est répondu ici.
- Après avoir suivi ces conseils, je suis devenu un spécialiste de la biochimie.
- Excellent. De ma pratique pour le MCAT, je peux voir que les éléments mêmes décrits ici sont ceux que j'avais besoin de comprendre pour les questions pratiques.
