Comment faire des friandises pour chiens maison?

Comment conserver mes friandises maison pour chiens (farine de blé, flocons d'avoine, miel et beurre d'arachide) pendant quelques mois?

Tout le monde aime les friandises savoureuses de temps en temps, et cela inclut Fido! Les biscuits et friandises faits maison pour chiens sont amusants et peu coûteux à préparer et vous permettent de garder un œil sur ce qui se passe dans le ventre de votre ami à quatre pattes. Lorsque vous préparez des friandises faites maison pour chiens, vous contrôlez les ingrédients et pouvez personnaliser les biscuits pour les chiens en surpoids, les chiots en insuffisance pondérale ou les animaux domestiques avec des estomacs sensibles, des allergies ou des problèmes médicaux. La prochaine fois que vous êtes dans la cuisine et que vous avez envie de faire de la pâtisserie, essayez de préparer un lot de friandises pour votre chien, mais assurez-vous d'éviter les ingrédients courants qui peuvent être toxiques pour les chiens, y compris l'oignon, la noix de coco et les produits laitiers.

Ingrédients

Biscuits à la citrouille et au beurre d'arachide

0,67 tasse de purée de citrouille pure
0,25 tasse de beurre d'arachide sans sucre
2 gros œufs
2,5 - 3 tasses de farine

Biscuits salés

2 tasses de farine
0,5 tasse de flocons d'avoine
0,5 tasse de germe de blé
0,25 tasse de concentré de tomate sans sucre
2 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée
0,5 tasse de bouillon de bœuf sans sodium

Boulettes de viande pour chien

1 kg de bœuf haché
0,5 tasse de riz brun cuit
1 carotte râpée
1 branche de céleri, hachée finement
0,5 tasse d'épinards hachés
2 cuillères à soupe de persil haché
1 œuf large
2 cuillères à café de curcuma moulu

Partie 1 sur 4: Faire des biscuits à la citrouille et au beurre d'arachide

1

Dégagez une place sur votre comptoir ou votre table. Vous aurez besoin d'une grande surface plane pour travailler plus tard pour pétrir et étaler votre pâte à biscuits. Nettoyez la zone, désinfectez-la avec votre nettoyant alimentaire préféré et un chiffon propre, et laissez la zone sécher.
2
Préchauffez votre four à 177°C (177 C). Au fur et à mesure qu'il se réchauffe, rassemblez ce dont vous aurez besoin pour préparer vos cookies. En plus de vos ingrédients, vous aurez également besoin d'un:
- Bol mélangeur de taille moyenne
- Cuillère en bois ou batteurs
- Plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone
- Emporte-pièce en forme d'os (ou toute autre forme que vous désirez)
- Grille de refroidissement
- Rouleau à pâtisserie
3
Placez la citrouille et le beurre d'arachide dans un bol. Cassez les œufs dans le mélange et battez pendant une à deux minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Il est important d'utiliser des ingrédients sans sucre, car trop de sucre dans l'alimentation d'un chien peut entraîner les mêmes problèmes de santé que pour un humain, y compris l'obésité et le diabète. Pour ajouter des saveurs différentes aux cookies, vous pouvez:
- Remplacez une partie ou la totalité de la citrouille par une purée de patates douces.
- Remplacez un quart de la purée de potiron ou de patate douce par de la compote de pommes.
4
Ajoutez progressivement la farine. Ajouter une demi-tasse de farine à la fois et mélanger pour incorporer. Lorsque vous avez ajouté 2,5 tasses de farine, ajoutez-en seulement si la pâte est encore collante. Ajouter la farine par incréments d'un quart de tasse jusqu'à ce que la pâte ne soit pas collante.
- Pour un chien sensible ou allergique au blé, essayez la farine de riz, de pois chiche, d'avoine, de quinoa ou d'amarante. Évitez la farine de maïs ou de soja, car de nombreux chiens ne peuvent pas non plus digérer correctement ces ingrédients.
5
Farinez votre espace de comptoir propre. Saupoudrez la farine sur la table ou le comptoir que vous avez nettoyé et désinfecté plus tôt. Pétrir la pâte pendant une à deux minutes, jusqu'à ce qu'elle se forme en boule.
- Pour une gâterie spéciale pour Fido, coupez en dés une demi-tasse de bacon cuit et pétrissez-la dans la pâte à biscuits.
6

Etalez votre pâte avec le rouleau à pâtisserie. Vous voulez que la pâte ait un quart de pouce d'épaisseur. Utilisez une bouteille en verre, comme une vieille bouteille de vin, si vous n'avez pas de rouleau à pâtisserie. Fariner le rouleau à pâtisserie si nécessaire.
7
Découpez vos formes de biscuits avec votre emporte-pièce. Placez les biscuits sur la plaque à pâtisserie. Lorsque vous manquez de pâte pour extraire les biscuits, récupérez la pâte restante, pétrissez-la en boule et étalez-la à nouveau pour pouvoir extraire plus de biscuits. Si vous n'avez pas d'emporte-pièces, vous pouvez:
- Faites des cookies réguliers. Prenez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe et aplatissez-les en galettes d'un quart de pouce d'épaisseur.
- Formez des formes avec vos mains. Pour les biscuits traditionnels en forme d'os, rouler une boule de pâte de la taille d'une cuillère à soupe dans un cylindre. Mouler les extrémités du cylindre de manière à ce que chaque extrémité ait deux joints à rotule en saillie. Aplatissez l'os pour qu'il mesure environ un quart de pouce d'épaisseur.
8

Faites des biscuits réguliers à partir de la pâte restante. Lorsque vous n'avez plus assez de pâte pour découper d'autres formes, formez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe en galettes.
9

Cuire au four de 20 à 25 minutes. Lorsque les bords des biscuits sont dorés, retirez-les du four. Placez les biscuits sur une grille de refroidissement et laissez refroidir avant de servir à votre chiot.

Les friandises faites maison pour chiens sont également un excellent cadeau pour tous les amoureux des chiens de votre vie.

Partie 2 sur 4: faire des biscuits salés

1

Nettoyez et désinfectez un espace de comptoir.
2

Préchauffez votre four à 191°C (191 C). En attendant, prenez ce dont vous aurez besoin, y compris vos ingrédients, un bol à mélanger moyen, un petit bol à mélanger, un fouet et une grande cuillère, une plaque à biscuits graissée (ou tapissée de papier parchemin), un rouleau à pâtisserie, des emporte-pièces et un refroidissement. étagère.
3

Combinez vos ingrédients secs. Dans le bol moyen, fouetter ensemble la farine, l'avoine et le germe de blé. Utilisez de la farine de blé ou une farine sans blé de votre choix.
4
Combinez vos ingrédients humides. Dans un petit bol, mélanger la pâte de tomate, la compote de pommes et le bouillon. Vous pouvez également utiliser du poulet, de la dinde ou tout autre bouillon sans sodium.
- Au lieu de la pâte de tomate, vous pouvez utiliser de la sauce barbecue, mais assurez-vous qu'elle est sans sucre, sans sel et ne contient pas d'épices dangereuses pour les chiens (la plupart des épices doivent être évitées).
5

Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs. Remuer pour combiner et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange se transforme en pâte.
6
Farinez votre surface propre et étalez votre pâte. Vous voulez que cette pâte ait une épaisseur d'un quart à un demi-pouce. Découpez vos biscuits avec les formes de l'emporte-pièce de votre choix et placez-les sur votre plaque à pâtisserie graissée. Roulez à nouveau votre pâte jusqu'à ce que vous ne puissiez plus découper de biscuits et formez le reste de la pâte en galettes.
- Vous pouvez également former ces biscuits en galettes ou les mouler en os ou en d'autres formes.
7

Cuire au four pendant 35 minutes. Lorsqu'elles sont dorées, retirez-les du four. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de servir.

Pour préparer vos propres friandises pour chiens, commencez par mélanger le beurre d'arachide sans sucre et la purée de citrouille dans un grand bol.

Partie 3 sur 4: Préparer des boulettes de viande pour chien

1

Préchauffez votre four à 204°C (204 C). Rassemblez vos ingrédients, une plaque à pâtisserie graissée (ou tapissée de papier parchemin), un bol à mélanger moyen et une grande cuillère.
2
Combinez tous vos ingrédients. Dans le bol, mélanger le bœuf haché, le riz cuit, la carotte, le céleri, les épinards, le persil, l'œuf et le curcuma. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement combinés.
- Vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de cheddar ou de parmesan, mais sachez que les produits laitiers ne sont pas recommandés pour les chiens car le lactose qu'ils contiennent peut provoquer des vomissements, de la diarrhée et des gaz.
3

Former le mélange en boules. Pour un chien plus gros, ce mélange devrait donner environ 10 boulettes de viande. Pour un chien plus petit, faites environ 15 boulettes de viande plus petites. Utilisez vos mains pour les former en boules et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
4

Cuire au four de 15 à 20 minutes. Assurez-vous qu'ils sont bien cuits. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Partie 4 sur 4: Conserver les friandises faites maison pour chiens

1

Refroidissez vos friandises avant de les ranger. Sceller les aliments chauds dans un récipient permettra aux bactéries de se développer et la condensation qui se formera peut provoquer la formation de moisissures.
2

Conservez vos friandises dans un contenant hermétique. Certains des meilleurs contenants étanches à l'air sont ceux avec des couvercles encliquetables ou verrouillables, ou ceux qui sont spécifiquement conçus pour créer un joint avec le couvercle et le contenant. Vous pouvez également utiliser des sacs en plastique refermables.
3

Réfrigérez les friandises pour une durée de conservation plus longue. Le réfrigérateur aidera à conserver toute friandise plus longtemps, mais tout ce qui contient de la viande, du jus de viande ou des produits laitiers doit être conservé au réfrigérateur. Dans un contenant hermétique, les friandises peuvent durer jusqu'à deux mois au réfrigérateur.
4

Congelez les friandises pour un stockage à long terme. Vous pouvez faire de plus grandes quantités de friandises pour chiens et conserver la majorité dans des contenants hermétiques au congélateur jusqu'à huit mois! Assurez-vous de les décongeler avant de laisser votre chiot les mâcher
5

Gardez vos friandises à l'abri de la lumière. Certaines friandises peuvent rester sur le comptoir pendant une à deux semaines. Assurez-vous qu'ils ne sont pas exposés au soleil: stockez-les dans un endroit frais, sombre et sec.

Lorsque vous préparez des friandises faites maison pour chiens, vous contrôlez les ingrédients et pouvez personnaliser les biscuits pour les chiens en surpoids, les chiots en insuffisance pondérale ou les animaux domestiques avec des estomacs sensibles, des allergies ou des problèmes médicaux.

Conseils

Pour une gâterie congelée, remplissez les plateaux à glaçons de bouillon de bœuf ou de poulet et congelez-les. Lorsque vous les donnez à votre chiot, assurez-vous qu'ils ne sont pas trop gelés pour qu'ils collent à sa langue.
Les friandises faites maison pour chiens sont également un excellent cadeau pour tous les amoureux des chiens de votre vie.
Méfiez-vous des recettes qui nécessitent des ingrédients qui ne sont pas bons pour les chiens, comme le chocolat, les produits laitiers ou les aliments pour bébés contenant des oignons. Pour une liste plus complète, consultez le site Web de l'ASPCA.
Vous pouvez remplacer la citrouille dans les friandises à la citrouille au beurre d'arachide par de la banane.

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