Comment conserver les graines d'oignon?
En cultivant et en conservant vos propres graines d'oignon, vous pouvez développer une réserve saine de graines pour le jardin de l'année prochaine, à manger directement ou à germer.
Les graines d'oignon ne sont généralement pas difficiles à cultiver ou à récolter. La seule chose à garder à l'esprit est que les oignons sont bisannuels, ce qui signifie qu'ils sement une fois tous les deux ans. En cultivant et en conservant vos propres graines d'oignon, vous pouvez développer une réserve saine de graines pour le jardin de l'année prochaine, à manger directement ou à germer.
- 1Plantez des oignons et laissez-les dans le sol pendant deux ans. Surveillez la formation de fleurs, puis de têtes de graines à la fin de l'été de la deuxième saison.
- Vous voudrez peut-être planter des plantes supplémentaires si vous voulez manger des oignons pendant la première saison.
- 2Attendez que les têtes de graines sèchent. La plupart des fleurs seront sèches et les graines commenceront à tomber d'elles-mêmes.
- 3Coupez les têtes de graines, ou ombelles, des plantes et laissez-les sécher complètement.
- 4Séparez les graines des tiges et des autres matières qui composent la tête de graine. De nombreuses graines tomberont d'elles-mêmes. Pour le reste, placez-les dans un sac de 0 kg le sac entier contre une surface dure. Si vous avez beaucoup de graines, vous pourrez peut-être utiliser le vent pour les séparer des tiges et autres matières. Utilisez un grand bol et jetez-les en l'air, ou versez-les d'un récipient à l'autre dans une brise légère. Le vent devrait séparer les tiges les plus légères et laisser tomber les graines les plus lourdes.
- Il n'y a aucun mal à avoir un peu de tige ou de tête de graine dans vos graines à moins que vous ne les poussiez. Si vous le plantez avec les graines, il se décomposera simplement.
- 5Conservez les graines dans un endroit frais et sec. Étiquetez les graines avec l'année où vous les avez conservées ou plantez-les immédiatement dans un climat doux. La plupart des graines fonctionnent mieux si elles sont utilisées dans l'année suivant leur conservation, mais vous pouvez obtenir un taux de germination acceptable la deuxième année.
Y a-t-il un endroit où je peux vendre mes graines d'oignon?
- Les oignons sont des bisannuelles. Pour les oignons que vous mangerez, vous récolterez la même année que vous plantez. Si vous voulez des graines, vous devrez attendre une deuxième année. Si vous voulez récolter à la fois des graines et des oignons, plantez des plantes supplémentaires pendant deux ans consécutifs.
- Les oignons vont polliniser de manière croisée s'ils sont cultivés à proximité d'autres variétés d'oignons. Cela signifie que vous n'obtiendrez peut-être pas ce avec quoi vous avez commencé. Si vous faites germer ou que vous cultivez les graines sous forme d'oignons de printemps, ou si vous êtes prêt à essayer de faire pousser des oignons à partir du sac de récupération génétique, cela peut ne pas vous importer beaucoup. Si vous avez besoin de la même variété que les oignons de l'année dernière, vous devez soit prendre des mesures pour éviter la pollinisation croisée, soit acheter des semences d'une source qui le fait.
- Cisailles de jardin, sécateurs ou appareil similaire pour la coupe de plantes
- Conteneur pour récupérer les graines
- Sac pour conserver les graines
Questions et réponses
- La nigelle, la graine d'oignon et le kalongi sont-ils la même graine?Les graines de Kalongi sont des "graines d'oignon noir". Cependant, la nigelle a presque le même goût qu'une graine d'oignon normale.
- Les fleurs doivent-elles être pollinisées?Tout comme une femme ne peut pas tomber enceinte sans le sperme d'un homme, une fleur ne peut normalement pas aller en graine sans une sorte de pollinisation. Cependant, cela ne doit pas nécessairement être fait par les insectes pollinisateurs. Les fleurs d'oignon sont proches les unes des autres, de sorte que le vent peut provoquer une certaine pollinisation. Vous pouvez également plier les fleurs les unes vers les autres lorsque le pollen est mûr et polliniser les unes avec les autres comme ça. Ne vous inquiétez pas si vous ne recevez pas régulièrement des bourdons visitant votre rebord de fenêtre, cependant; d'autres insectes comme les mouches et autres pollinisent également les plantes. Ils sont juste moins visibles. Si vous voyez un insecte volant sur vos fleurs d'oignon qui ne les mange pas activement, il s'agit probablement d'un pollinisateur sous couverture.
- Combien de graines d'oignon y a-t-il dans une fleur moyenne?Il y a 42 graines d'oignon dans la fleur moyenne. La plupart d'entre eux sont dans les racines.
- Puis-je conserver et utiliser les graines d'oignons boulonnés?J'ai essayé cela avec un oignon qui avait poussé des feuilles dans mon placard, et mon oignon a fini par faire germer deux tiges de fleurs géantes et être semé sans problème. Assurez-vous de lui donner suffisamment d'espace - les racines ne vont pas profondément, mais le tout devient plus grand que prévu. Obtenez un pot avec deux ou trois pouces d'espace supplémentaire autour de l'oignon. Laissez l'oignon assis dans de l'eau peu profonde pour favoriser la croissance des racines pendant une semaine environ (j'ai utilisé un grand verre pour que les côtés du verre l'empêchent de tomber). Vous pouvez simplement asseoir l'oignon sur le sol avec le fond un peu enterré.
Questions sans réponse
- Y a-t-il un endroit où je peux vendre mes graines d'oignon?
- Que vont faire le gel ou la neige sur mes graines d'oignon?
- Comment faire la différence entre les graines d'oignon et de cumin noir?
- Puis-je utiliser des graines d'oignons boulonnés?
- Que dois-je faire avec un oignon de printemps qui a poussé des bulbes sur la tige?
Les commentaires (13)
- J'ai appris que les oignons sont des bisannuelles!
- Mes oignons ont fleuri, je voudrais donc conserver les graines. Cet article m'a donné suffisamment d'informations pour poursuivre mes recherches. Merci beaucoup.
- Cela m'a dit exactement ce que je voulais savoir, surtout attendre que les fleurs sèchent sur la plante avant de les couper pour obtenir les graines.
- Très instructif, et les photographies donnent une compréhension claire du sujet.
- L'article était à la fois concis et facile à comprendre, même par un novice.
- Excellente information, m'a sauvé de la récolte avant d'être prêt.
- Belle leçon et apprentissage pour moi!
- J'ai un oignon qui s'apprête à semer avec 4 têtes. C'était formidable de voir des photos de près et d'avoir les informations fournies pour attendre que les graines sèchent.
- Je fais un essai. Les oignons ont 5 ans avec de belles têtes. Déplacera les nouveaux par maison.
- Les instructions simples et les images pour faire pousser des oignons et collecter les graines. Brillant!
- Les photos étaient super. Je sais enfin d'où sortiront les graines.
- Il est intéressant d'en savoir beaucoup sur les oignons. Je cherchais où trouver des graines d'oignon et j'ai appris la croissance, les avantages et les propriétés curatives des oignons. Merci pour cet article très utile.
- J'ai commencé ma propre collection de graines pour ma serre et mon jardin. Je n'avais aucune idée de comment obtenir mes propres graines.
