Comment faire des croûtons au fromage?
Étaler le mélange de fromage et de graisse sur le côté non grillé de chaque tranche de pain.
Ces croûtons ont une saveur de fromage distinctive qui se marie bien avec de nombreux types de soupes.
- 3-4 tranches de pain de mie
- Fromage râpé/râpé
- Beurre ou huile
- 1Faire griller un côté de chaque tranche de pain. Laissez l'autre côté non grillé.
- 2Mélanger des quantités égales de fromage râpé/râpé et de beurre ou d'huile ensemble. Faire assez pour étaler sur un côté de chaque tranche.
- 3Étaler le mélange de fromage et de graisse sur le côté non grillé de chaque tranche de pain. Étalez-le aussi uniformément que possible.
- 4Placez chaque morceau de pain sous le gril/gril. Orientez le côté fromage vers le haut. Faire dorer doucement.
- 5Retirer de la source de chaleur. Couper en carrés de la taille d'un croûton lorsqu'il est suffisamment froid pour être manipulé.
- 6Sers immédiatement. Saupoudrer sur la soupe et servir.
- Ceux-ci sont meilleurs lorsqu'ils sont faits. Ils deviennent détrempés assez rapidement après avoir été fabriqués.
- Bol à mélanger
- Cuillère à mélanger
- Couteau à beurre
- Gril/gril
- Couteau tranchant pour couper les croûtons
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