Comment récolter l'aloès?
Coupez simplement une feuille d'aloès à la base de la plante et égouttez-la de l'aloïne - la sève collante et amère à l'intérieur.
L'aloès est facile à cultiver et à récolter. Coupez simplement une feuille d'aloès à la base de la plante et égouttez-la de l'aloïne - la sève collante et amère à l'intérieur. Ensuite, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, enlevez la peau de la feuille. Vous aurez une belle et fraîche bande d'aloès en un rien de temps.
Partie 1 sur 2: choisir la bonne feuille à récolter
- 1Identifiez une feuille mûre. Les feuilles mûres sont lisses et ont une couleur vert foncé. Ils devraient également donner un peu lorsque vous les serrez doucement.
- 2Choisissez une feuille de la bonne taille. Sur les grandes plantes cultivées dans le sol, une feuille d'au moins 30 cm devrait faire l'affaire. Sur les plantes en pot plus petites, des feuilles d'environ 10 cm de long et d'au moins 2 cm d'épaisseur peuvent être récoltées.
- Des feuilles plus grandes et plus épaisses donneront plus d'aloès.
- 3Portez des gants de jardinage. Les feuilles d'aloe vera ont des bords hérissés. Pour protéger vos mains, enfilez des gants de jardinage ou des gants en caoutchouc jetables avant de récolter l'aloès de votre plante.
Mélangez quelques cubes de gel d'aloès dans vos smoothies ou frottez-les sur la peau brûlée par le soleil pour une touche apaisante.
Partie 2 sur 2: éliminer l'aloès
- 1Coupez la feuille à l'aide de ciseaux de jardinage. Vous pouvez également utiliser un couteau bien aiguisé. Quoi que vous utilisiez, coupez la feuille le plus près possible de la base de la plante.
- 2Laisser l'aloïne s'égoutter. L'aloïne est une sève jaune-brun qui a un goût amer. Placez la plante coupée dans un bocal avec l'extrémité tranchée vers le bas. Attendez environ 10 à 15 minutes pour permettre à l'aloïne de s'égoutter.
- 3Nettoyez la feuille. Passez la feuille sous l'eau dans l'évier pour la nettoyer ou humidifiez une serviette en papier pour l'essuyer. Laissez-le sécher ou essuyez-le doucement avec un chiffon propre.
- 4Retirez la peau de la feuille en bandes. Tournez la feuille de sorte que l'extrémité pointue soit éloignée de vous et que l'extrémité plate que vous avez tranchée soit face à vous. Travaillez une lame de couteau sous l'épaisse peau externe et le gel léger et transparent à la base de la feuille. Soulevez un peu le couteau et retirez la bande de «peau» de feuille qui se détache. Continuez à vous frayer un chemin autour de la base de la feuille, en alternant entre mettre le couteau sous la peau et le décoller.
- Coupez la feuille au centre si vous ne voulez pas arracher la peau. Au lieu de retirer la peau en bandes, vous pouvez simplement couper la feuille au centre et gratter l'aloès avec une cuillère.
- Couper la feuille au centre vous permettra d'accéder plus rapidement à l'aloès, mais vous pourriez vous retrouver avec plus d'aloïne dans le gel que si vous retiriez la peau en bandes.
- 5Hachez l'aloès en petits cubes. Les cubes doivent mesurer environ un centimètre (1,30 cm) de tous les côtés. Cela facilitera le stockage et l'utilisation du gel plus tard.
- Conservez le gel d'aloès haché dans un récipient refermable. Vous pouvez le conserver au frais pendant environ une semaine au réfrigérateur ou jusqu'à un mois au congélateur.
- Essayez de liquéfier l'aloès pelé dans un mélangeur pour l'utiliser dans les smoothies, ou de faire des glaçons d'aloès pour les coups de soleil.
- Mélangez quelques cubes de gel d'aloès dans vos smoothies ou frottez-les sur la peau brûlée par le soleil pour une touche apaisante.
- Méfiez-vous lors de la récolte d'aloès qui a été traité avec des insecticides ou des engrais inorganiques.
Questions et réponses
- Que dois-je faire avec la fleur?Laissez-le simplement sur la plante. La floraison n'a d'autre utilité que l'attrait visuel.
Les commentaires (1)
- J'ai trouvé ici de bons conseils pour ma plante d'aloe vera. Très utile, merci.
