Comment acheter des aliments sains pour les jeunes athlètes?

Plus votre athlète mange d'aliments sains, plus il appréciera la sensation de santé et une meilleure énergie.

Les jeunes athlètes ont besoin à la fois de carburant pour performer dans leurs sports et de nutrition globale pour leur corps toujours en croissance. Une alimentation saine et simple les aidera à donner le meilleur d'eux-mêmes et à rester en bonne santé. Il peut sembler que la nourriture de qualité est chère ou prend du temps, mais avec un peu de planification, elle peut être économique et gérable. Le plus important est d'éviter les aliments trop transformés et de manger une variété d'aliments.

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Déterminez les aliments sains préférés de votre jeune athlète. Gardez à l'esprit qu'ils devraient consommer beaucoup de protéines chaque jour, ainsi que des légumes et des fruits frais et des glucides complexes. Installez-vous comme aliments de base (poulet, thon, brocoli, haricots verts et riz).
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Lorsque vous magasinez, recherchez les articles préférés en vrac ou en solde. Utilisez votre congélateur pour stocker les viandes, fruits et légumes en excès. Achetez des fruits et légumes de saison et congelez-les (ou même déshydratez-les) pour une utilisation ultérieure. Même les fraises, les pêches et les myrtilles peuvent être délicieuses dans les smoothies ou avec du yogourt une fois congelées. Achetez également des articles de plus grandes tailles. Un sac de riz ou de pâtes de 25 lb peut économiser de l'argent par livre et sera utilisé plus rapidement que vous ne le pensez. Si vous vous inquiétez des parasites, rangez-les dans un bac en plastique. Achetez les aliments les plus naturels et de la plus haute qualité que vous puissiez obtenir ou vous permettre. Si la viande et le beurre nourris à l'herbe ne font pas partie de votre budget, optez pour des options naturelles de bonne qualité. Les fruits et légumes biologiques sont les meilleurs, mais sachez lesquels sont les plus contaminés et donc les plus importants pour acheter bio.
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Si le temps est un facteur - Et c'est pour la plupart des familles sportives occupées - Faites cuire plusieurs portions supplémentaires et congelez-les en sachets de la taille d'un repas ou prévoyez d'en consommer plusieurs fois au cours des prochains jours. Une scelleuse sous vide peut être utile pour congeler des articles.
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Si votre athlète boit du lait, envisagez d'acheter du lait entier. La graisse supplémentaire est en fait précieuse pour le cerveau en développement.
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Pour les collations sur le pouce, utilisez des fruits transportables, du granola, du mélange montagnard ou de la viande séchée. D'autres collations peuvent inclure des carottes crues avec du houmous ou une trempette laitière saine, du beurre d'arachide sur du céleri, des bretzels ou des œufs durs.
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Gardez à l'esprit que plus le régime alimentaire est varié, plus il sera sain. N'hésitez pas à essayer de nouvelles choses et encouragez votre athlète à explorer différents aliments. Les herbes et les épices simples peuvent également ajouter de la saveur si certaines choses ont un goût fade, et beaucoup ont également des avantages pour la santé.
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Évitez les aliments transformés «combinés». Ceux-ci contiennent généralement des sucres cachés, des édulcorants artificiels ou des ingrédients de conservation inutiles ou nocifs. Les céréales pour petit-déjeuner sont généralement sur-traitées, donc si elles sont un must, recherchez celles avec une teneur en sucre plus faible et une partie de grains entiers. Le granola est simple à préparer et peut être délicieux et plus nutritif que les céréales du commerce.
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Cuisinez simplement les articles que votre athlète aime. Vous pouvez préparer suffisamment pour plusieurs repas à la fois et congeler ou réfrigérer les extras, ce qui économise du temps et des coûts. Par exemple, faites cuire un poulet entier et variez la présentation sur plusieurs repas pour maximiser un effort.

Déterminez les aliments sains préférés de votre jeune athlète.

Conseils

Évitez les boissons sucrées. L'eau doit être encouragée autant que votre athlète la boira. Les boissons pour sportifs peuvent être utiles avec modération, mais l'eau (filtrée si possible) est votre meilleure amie.
Ne soyez pas tenté d'utiliser des édulcorants artificiels pour rendre les aliments attrayants. Ceux-ci peuvent être nocifs s'ils sont utilisés en excès.
Plus votre athlète mange d'aliments sains, plus il appréciera la sensation de santé et une meilleure énergie. N'ayez pas peur d'essayer de nouveaux aliments et de modifier les proportions des différents aliments si un plan ne fonctionne pas. La nourriture est un aspect très complexe et individuel de la vie. Embrassez le voyage et permettez le changement.

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