Comment bien manger à moindre coût?
Assurez-vous de manger avant de vous rendre au magasin afin d'éviter les achats tentants.
Cet article contient tout ce que vous devez savoir pour dépenser moins en achetant et en cuisinant des aliments sans perdre le goût et la qualité. Espérons que le guide vous séduira avec quelques idées de cuisine dans notre section de recettes.
- 1Achetez localement. Vous pensez peut-être qu'aller dans les supermarchés et les chaînes de magasins est le moyen le moins cher de faire du shopping, mais essayez de visiter votre étal de marché local, car des frais généraux inférieurs devraient signifier des prix plus bas. L'utilisation des magasins et des marchés locaux soutiendra également votre communauté locale.
- 2Fais une liste. Si vous faites vos courses dans un supermarché, faites une liste et respectez-la. Planifiez quelques repas et n'achetez que ce dont vous avez besoin. Il est facile d'acheter des articles supplémentaires car la mise en page est conçue pour vous encourager à dépenser le plus possible. Optez toujours pour des produits de «marque propre / maison» pour le meilleur rapport qualité-prix.
- 3Évitez, ou du moins soyez prudent, le truc du «3 pour 2». Si un magasin vous encourage à acheter 3 articles pour le prix de 2, c'est simplement pour vous amener à acheter un article supplémentaire que vous n'achèteriez pas autrement. Arrêtez-vous et demandez-vous si vous avez réellement besoin de 2 du même article, et encore moins de 3. Si vous le faites, c'est parfait - allez-y, mais sinon, achetez simplement ce dont vous avez besoin. Les offres Buy-one-get-one-free sont une meilleure valeur, mais seulement si vous avez de toute façon besoin d'au moins un article.
- 4Évitez les plats cuisinés. N'achetez pas de plats cuisinés. Ce n'est pas seulement riche en sel, en sucre et en matières grasses, mais c'est aussi cher. Vous pouvez préparer des versions plus savoureuses et plus nutritives des mêmes repas pour une fraction du prix en achetant les ingrédients de votre marché local et même en empruntant des livres de cuisine à votre bibliothèque locale. Faites vos propres sandwichs plutôt que de les acheter pré-emballés. Si vous ne dépensez que 1 kg ou 3€ par jour en sandwich au travail, cela vous coûtera 227 kg ou 750€ par an. Et renoncer à un café mousseux quotidien vous fera économiser près de 2000 £ ou 2990€ sur cinq ans.
- 5Cuisinier par lots. Pour économiser de l'argent sur les ingrédients ainsi que l'énergie nécessaire à la cuisson de vos aliments, ne faites pas cuire des portions individuelles. Faites cuire de grandes quantités et congelez le surplus. Pour économiser de l'énergie et donc de l'argent, placez des couvercles sur les casseroles lors de la cuisson et réchauffez les aliments avec un micro-ondes plutôt qu'une plaque de cuisson ou une cuisinière.
Si je décide de suivre un régime végétalien, dois-je manger des œufs?
- Vérifiez les ventes du magasin en ligne avant même de partir; de cette façon, vous saurez où sont déjà les bonnes affaires.
- Faites une compilation de vos recettes préférées pour la cuisson par lots et réservez un après-midi spécial une fois tous les quinze jours ou tous les mois pour cuisiner en lots autant que possible. Cela aide également à réduire votre tendance à acheter des plats à emporter lorsque vous êtes fatigué après le travail le soir.
- Ce que vous mangez (fruits frais, légumes, lait, etc.) a des influences différentes sur vos neurotransmetteurs, vos sentiments, votre croissance intérieure et votre conscience.
- Conservez des bons de réduction ou des offres avec accusé de réception pour réduire les coûts des articles que vous achetez régulièrement.
- Manger des viandes moins chères comme source de protéines réduira également les coûts. Si vous le pouvez, essayez de réduire quelques repas «centrés sur la viande» par semaine.
- Parfois, il est possible d'acheter des ingrédients à utiliser dans plus d'un repas. Par exemple, vous pouvez faire une soupe avec du riz un jour et la faire sauter sur du riz un autre.
- Assurez-vous de manger avant de vous rendre au magasin afin d'éviter les achats tentants.
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Questions et réponses
- Si je décide de suivre un régime végétalien, dois-je manger des œufs?Les œufs ne sont pas végétaliens, donc pas d'œufs si vous suivez un régime strict. Cependant, vous pouvez devenir végétarien et manger des œufs / du lait / du fromage, mais pas de viande.
