Comment changer un bavoir de sirop de fontaine de boisson gazeuse?
REMARQUE pour éviter toute perte de CO2 lorsqu'un sac de sirop est vide - débranchez simplement le tuyau du sac de sirop vide et placez-le dans de l'eau chaude et propre.
Ce sont des instructions pour changer un sachet de sirop de fontaine de boisson gazeuse dans une boîte. Vérifiez auprès de votre employeur des instructions spécifiques. REMARQUE pour éviter toute perte de CO2 lorsqu'un sac de sirop est vide - débranchez simplement le tuyau du sac de sirop vide et placez-le dans de l'eau chaude et propre. Cela permet de garder le sirop de construction dans le connecteur. Si les connecteurs sont maintenus propres, les BIB vides ne continueront PAS à extraire le CO2 de votre HP ou de votre système en vrac.
- 1Localisez le BIB (bag-in-box) connecté au tube de la fontaine.
- 2Déterminez si le BIB est réellement vide.
- Parfois, de l'air sera pris dans le tube et il semblera qu'il n'y ait plus de sirop alors que ce n'est vraiment pas le cas.
- 3Si vous êtes prêt à remplacer, recherchez le BIB de remplacement.
- Vérifiez auprès de votre employeur s'il faut vider complètement la boîte avant de la remplacer ou si elle doit être remplacée avant qu'elle ne soit complètement utilisée.
- 4Ouvrez un nouveau BIB et retirez le capuchon du sachet de sirop.
- Avertissement! Connecter le mauvais BIB à la fontaine, même pendant quelques instants, vous obligera à gaspiller une bonne quantité de sirop pour éliminer le mauvais type du système (ce qui signifie gaspiller de l'argent).
- 5Déconnectez le tube du BIB vide et connectez-le au nouveau sachet de sirop.
- Conseil: après avoir retiré le tuyau du sac vide, placez le capuchon du nouveau sac sur le sac vide pour empêcher les restes de sirop de s'égoutter (il est extrêmement difficile à nettoyer).
- 6Vérifiez les spécifications de mélange pour assurer un bon rapport sirop / eau gazeuse.
- La tasse de brixing mélange la quantité prédéterminée de sirop et d'eau gazeuse pour atteindre le contrôle de la qualité de la boisson. Les spécifications doivent être vérifiées périodiquement pour tenir compte des changements de pression ainsi que des changements possibles de la viscosité du sirop.
Déconnectez le tube du BIB vide et connectez-le au nouveau sachet de sirop. - 7Laissez la fontaine fonctionner pendant quelques secondes.
- Pas trop longtemps, juste assez pour que le sirop coule dans le système.
- 8Jeter correctement le BIB vide.
- Boîte de recyclage si disponible.
- Après avoir retiré le tuyau du sac vide, placez le capuchon du nouveau sac sur le sac vide pour empêcher les restes de sirop de s'égoutter (il est extrêmement difficile à nettoyer).
- Connecter le mauvais BIB à la fontaine, même pendant quelques instants, vous obligera à gaspiller une bonne quantité de sirop pour éliminer le mauvais type du système (ce qui signifie gaspiller de l'argent).
