Comment faire des bandelettes de test en papier pH maison?
Pour faire des bandelettes de test en papier pH maison, commencez par hacher 0,25 tête de chou rouge. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les fruits rouges ou les roses rouges. Placez le chou haché dans un mélangeur et ajoutez de l'eau bouillante. Mélangez-le, puis versez-le dans une passoire pour éliminer tous les solides. Après avoir filtré la solution, placez le liquide dans un bol et ajoutez un peu d'alcool isopropylique pour empêcher la croissance bactérienne. Ensuite, trempez votre papier dans la solution et laissez le papier sécher à l'air avant de le couper en bandelettes de pH. Pour apprendre à fabriquer du papier de tournesol maison, lisez la suite!
Puis-je utiliser du papier A4 pour fabriquer des bandelettes de test en papier pH maison?
L'échelle de pH mesure la probabilité qu'une substance renonce à des protons (ou ions H +) et la probabilité que cette substance accepte des protons. De nombreuses molécules, y compris les colorants, modifieront leur structure en acceptant les protons d'un environnement acide (un environnement qui abandonne facilement les protons) ou en donnant des protons à un environnement basique (un environnement qui accepte facilement les protons). Les tests de pH sont une partie essentielle de nombreuses expériences de chimie et de biologie. Ce test peut être effectué en enduisant des bandes de papier avec des colorants qui se changeront en différentes couleurs en présence d'un acide ou d'une base.
Méthode 1 sur 2: faire du papier ph maison avec du chou
- 1Hachez du chou rouge. Vous aurez besoin de hacher environ 0,25 d'une tête de chou rouge et de la mettre dans un mélangeur. Vous extrairez des produits chimiques du chou pour enduire votre papier pH. Ces produits chimiques sont connus sous le nom d'anthocyanes et se trouvent dans des plantes telles que le chou, les roses et les baies. Les anthocyanes sont violettes dans des conditions neutres (pH 7,0) mais elles changent de couleur lorsqu'elles sont exposées à un acide (pH <7,0) ou à une base (pH> 7,0).
- La même procédure peut être suivie en utilisant des baies, des roses et d'autres plantes contenant de l'anthocyanine.
- Cela ne fonctionne pas pour le chou vert. Les mêmes anthocyanes ne sont pas présentes dans le chou vert.
- 2Ajoutez de l'eau bouillante à votre chou. Vous pouvez faire bouillir l'eau sur une cuisinière ou au micro-ondes, mais dans les deux cas, vous aurez besoin d'environ 500 ml d'eau. Versez l'eau bouillante directement dans le mixeur avec le chou. Cela aidera à extraire les produits chimiques nécessaires du chou.
- 3Allumez le mixeur. Vous devez mélanger l'eau et le chou pour de meilleurs résultats. Continuez à mélanger jusqu'à ce que l'eau devienne violet foncé. Ce changement de couleur indique que vous avez réussi à extraire les produits chimiques nécessaires (anthocyanes) du chou et à les dissoudre dans l'eau chaude. Vous devez laisser refroidir le contenu du mixeur pendant au moins dix minutes avant de continuer.
- 4Versez le mélange dans une passoire. Vous souhaitez retirer les morceaux de chou de la solution d'indicateur (eau colorée). Le papier filtre fonctionnera à la place d'une passoire, mais peut prendre plus de temps. Une fois que vous avez filtré la solution d'indicateur, vous pouvez jeter les morceaux de chou.
- 5Ajoutez de l'alcool isopropylique à votre solution d'indicateur. L'ajout d'environ 50 ml d'alcool isopropylique protégera votre solution de la croissance bactérienne. L'alcool peut commencer à modifier la couleur de votre solution. Si cela se produit, ajoutez du vinaigre jusqu'à ce que la solution redevienne violet foncé.
- Vous pouvez remplacer l'éthanol par l'alcool isopropylique, si nécessaire ou souhaité.
- 6Versez la solution dans une casserole ou un bol. Vous voulez un récipient avec une ouverture suffisamment large pour tremper votre papier. Vous devez choisir un récipient résistant aux taches, car vous y versez des colorants. La céramique et le verre sont de bonnes options.
- 7Faites tremper votre papier dans la solution d'indicateur. Assurez-vous de pousser le papier jusqu'en bas. Vous souhaitez couvrir tous les coins et bords du papier. C'est une bonne idée d'utiliser des gants pour cette étape.
- 8Laissez votre papier sécher à l'air sur une serviette. Trouvez un endroit exempt de vapeurs acides ou basiques. Le papier doit être laissé sécher complètement avant de continuer. Idéalement, vous le laisserez toute la nuit.
- 9Coupez le papier en lanières. Cela vous permettra de tester plusieurs échantillons différents. Vous pouvez couper les bandes de la taille que vous souhaitez, mais généralement la longueur et la largeur de votre index sont bonnes. Cela vous permettra de plonger la bandelette dans un échantillon sans mettre vos doigts dans l'échantillon.
- 10Utilisez les bandelettes pour tester le pH de différentes solutions. Vous pouvez tester des solutions ménagères telles que le jus d'orange, l'eau et le lait. Vous pouvez également mélanger des solutions pour les tests, par exemple mélanger de l'eau et du bicarbonate de soude. Cela vous donnera une large gamme d'échantillons à tester.
- 11Conservez les bandes dans un endroit frais et sec. Vous devez utiliser un contenant hermétique pour conserver les bandelettes jusqu'à ce que vous les utilisiez. Cela les protégera de la contamination environnementale telle que les gaz acides ou basiques. Il est également idéal de ne pas les laisser à la lumière directe du soleil, car cela pourrait entraîner un blanchiment avec le temps.
De quelle couleur tournent les bandelettes de test en papier pH et que signifient-elles?
Méthode 2 sur 2: faire du papier de tournesol fait maison
- 1Obtenez de la poudre de tournesol sèche. Le tournesol est un composé dérivé de lichens, des champignons qui forment des relations symbiotiques avec des algues et / ou des cyanobactéries capables de photosynthèse. Vous pouvez acheter de la poudre de tournesol en ligne ou dans un magasin de produits chimiques.
- Il est possible de fabriquer votre propre poudre de tournesol si vous êtes un chimiste compétent. Cependant, le processus est assez complexe et comprend l'ajout de plusieurs composés tels que la chaux et la potasse aux lichens moulus et l'allocation de semaines pour la fermentation.
- 2Dissoudre le tournesol dans l'eau. Assurez-vous de remuer la solution et de chauffer si la poudre ne se dissout pas bien. La poudre de tournesol doit se dissoudre complètement dans l'eau. La solution résultante doit être de couleur bleu violet.
- 3Plongez du papier d'art blanc sans acide dans la solution de tournesol. Mouillez tous les côtés et coins du papier avec la solution. Cela vous donnera la plus grande surface sur la bandelette de test et fournira les résultats les plus précis. Vous n'avez pas besoin de laisser le papier «tremper» tant que vous vous assurez qu'il est bien enduit.
- 4Laissez sécher votre papier. Vous devez sécher le papier à l'air libre, mais assurez-vous de ne pas l'exposer à des vapeurs acides ou basiques. Ces vapeurs pourraient contaminer les bandelettes et rendre les informations inexactes. Vous devez également vous assurer de les conserver dans un endroit sec et sombre pour éviter la contamination et le blanchiment.
- 5Utilisez le papier de tournesol pour tester l'acidité. Les papiers de tournesol bleus deviennent rouges en présence d'un acide. Gardez à l'esprit qu'ils n'indiqueront pas la force de l'acide ou si une solution est basique. Aucun changement signifie que la solution est soit basique, soit neutre, mais pas acide.
- Vous pouvez fabriquer du papier de tournesol rouge (qui devient bleu lorsqu'il est exposé à une base) en ajoutant de l'acide à la solution d'indicateur avant de faire tremper votre papier.
Pour faire des bandelettes de test en papier pH maison, commencez par hacher 0,25 tête de chou rouge.
- Vous pouvez couper le papier en bandes avant ou après l'avoir trempé dans la solution d'indicateur. N'essayez pas de couper le papier lorsqu'il est mouillé.
- Vous pouvez utiliser l'indicateur universel pour comparer aux lectures sur des bandelettes faites avec la même solution d'indicateur. Cela vous donnera une idée de la force de votre lecture.
- Utilisez uniquement de l'eau distillée ou purifiée.
Ensuite, trempez votre papier dans la solution et laissez le papier sécher à l'air avant de le couper en bandelettes de pH.
- Conservez les bandelettes préparées dans un récipient hermétique frais, sombre et sec.
- Manipulez les bandelettes de test uniquement avec des mains propres et sèches.
- Manipulez les acides avec beaucoup de soin et sous la supervision d'une personne responsable, comme un professeur de sciences si vous faites un projet de classe. Portez un équipement approprié pour manipuler l'une des substances.
- Eau distillée
- Plat ou assiette en faïence
- Matière végétale ou minérale choisie
- Bandes de papier
- Zone de séchage propre et sèche
- Cela fonctionne mieux avec le chou rouge
- Alcool isopropylique
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Questions et réponses
- Le peroxyde d'hydrogène est-il une base ou un acide?Le peroxyde d'hydrogène n'est ni une base ni un acide car il ne se dissocie pas totalement ou partiellement dans l'eau pour former des ions hydrogène ou des ions hydroxyde.
- Comment faire du papier pH sans chou rouge?L'extrait de guimauve peut également être utilisé comme indicateur de pH. Il est bleu à pH 7, rouge en pH acide et vert en conditions alcalines.
- Quel type de papier dois-je utiliser?Utilisez du papier sans acide - la plupart des produits en papier portent cette étiquette s'ils ne contiennent pas d'acide. Vérifiez dans les arts et l'artisanat ou les sections de papier et d'impression de vos magasins de papeterie ou supermarchés locaux.
- Puis-je utiliser du papier A4 pour fabriquer des bandelettes de test en papier pH maison?Oui, le format du papier n'est pas important. Vous devez cependant vérifier que vous avez du papier A4 «sans acide», pour des raisons évidentes.
- Alors, comment utiliser la bandelette de test de la première méthode une fois que je l'ai faite?Trempez-le simplement dans une substance et vérifiez-le. Par exemple, plongez-le dans l'eau et retirez-le.
- Puis-je attraper un cancer à cause de ça?L'eau, le chou, le papier sans acide, l'alcool isopropylique et la poudre de tournesol ne sont pas des cancérogènes connus, vous ne serez donc probablement pas cancéreux.
- Puis-je également tester les fruits sur le papier pH fait maison?Oui, vous devriez pouvoir tester les fruits sur le papier pH fait maison.
- Combien de temps faut-il au papier de tournesol pour changer de couleur après avoir été plongé dans l'eau?Selon le wiki, il ne devrait pas changer de couleur s'il est plongé dans un liquide neutre (eau), qui a un pH de 7,0.
- Quelle couleur change le papier teint au chou s'il est acide?Le papier commence bleuâtre / violet, puis devient verdâtre pour le basique ou rougeâtre pour l'acide.
- Où est le bon endroit pour acheter du papier tournesol à bon marché?Le papier tournesol est disponible dans les magasins à grande surface comme Walmart. Vous pouvez également le commander en ligne.
Questions sans réponse
- Comment tester la force de l'acide / base à l'aide du papier de tournesol?
- Peut-on utiliser de l'extrait de guimauve au lieu du chou?
- Comment fabriquer du papier pH dans un laboratoire?
- Comment faire une bandelette de test de pH avec du papier cartonné?
- De quelle couleur tournent les bandelettes de test en papier pH et que signifient-elles?
Les commentaires (12)
- Cela a beaucoup aidé à faire le papier.
- Mon site Web préféré pour toutes mes expériences.
- Cela a sauvé mon projet d'expo-sciences. Merci beaucoup!
- J'ai apprécié ça. Je voudrais mentionner qu'il n'est pas bon de verser de l'eau bouillante dans un mélangeur. Il existe un risque élevé de fissuration du récipient en verre ou en plastique. Je suggérerais de verser le liquide par étapes, une éclaboussure d'abord, puis verser lentement le reste pour réduire tout changement dramatique de température.
- C'est une explication satisfaisante.
- Bien expliqué.
- Les illustrations ont beaucoup aidé.
- A aidé notre équipe de vapeur avec des hydro-dramatiques.
- Parfois, vous ne savez tout simplement pas ce que vous ne savez pas tant que vous ne le savez pas. Je ne savais même pas que je pouvais faire l'un ou l'autre des papiers de test de pH. Fantastique à savoir, merci.
- Je n'ai pas pu faire ça, mais j'ai aimé ça.
- Article très utile!
- L'étape pour ajouter de l'alcool était excellente. J'ai d'abord commis une erreur.
